00:00Ils vendent des produits rafraîchissants, on parle d'objets, de nourriture aussi.
00:03Il y a tout un marché qui se frotte les mains en ce moment, Pierre Herbulot,
00:06ce marché des produits dits météo-sensibles.
00:09Ceux qui se vendent ou ne se vendent pas en fonction des températures,
00:13c'est parfois spectaculaire. Je commence par le plus évident, les glaces.
00:16Le roi des surgelés, Picard, premier vendeur de glaces en France,
00:19a vu ses ventes progresser de 104% par rapport à la même période l'an dernier.
00:23Un client sur quatre repart en ce moment avec des cônes ou des esquibaux.
00:27Donc les français veulent du frais dans le plier.
00:29Oui, et tout de suite, les conséquences en rayon sont instantanées.
00:32Les ventes de soupe, de fromage à raclette et autres choucroutes s'écroulent.
00:36Quand tout ce qui peut faire une salade s'arrache,
00:38j'ai récupéré les chiffres de l'Institut Circana pour la dernière vague de chaleur de l'an dernier.
00:43La feta et le taboulé progressent de 50%, même tendance pour le gazpacho.
00:47Rayon boucherie, les brochettes remplacent les morceaux à mijoter.
00:50Les fabricants de merguez calquent réellement leur production sur les prévisions météo à 7 jours.
00:55Pareil pour les boissons, j'imagine ?
00:56Oui, mais pas n'importe lesquelles.
00:57Il fait trop chaud, par exemple, pour la bière.
01:00Elle se vend bien quand il fait beau, pas pendant les pics de chaleur.
01:03Alors que les limonades font plus 120%.
01:06Progression aussi pour les sirops, les eaux aromatisées et les eaux minérales tout court.
01:10Il y a l'eau à boire et l'eau pour s'asperger le visage.
01:14On achète 4 fois plus de brumisateurs, toujours selon Circana.
01:18Au même rayon, on prend 2 fois plus de crème solaire et évidemment de l'antiboustique.
01:23Alors parce qu'on peut profiter des extérieurs quand les températures retombent.
01:26Pour le mobilier de jardin aussi, ces températures sont une aubaine.
01:30Avec les piscines gonflables qui progressent de 144%.
01:34Les tonnelles pour avoir un petit peu d'ombre, même tendance.
01:37Encore une fois, c'est comparé au mois de mai 2025.
01:40C'est pour ça qu'on parle de météo-sensibilité et pas de saisonnalité.
01:44C'est normal qu'on achète davantage de produits d'extérieur et rafraîchissant à cette période de l'année.
01:49Mais pas dans ses proportions.
01:50Ça c'est l'effet pic de chaleur et canicule.
01:53D'autant que c'est particulièrement précoce cette année et que toute la France est concernée en même temps.
01:58Merci beaucoup Pierre.
01:59Pierre Abulot est tout à l'heure à 7h10 RT l'événement avec ces ventes de ventilateurs
02:03qui s'envolent vente multipliée par 3 par rapport à mai 2025.
Commentaires