00:00Yo soy Rosario Boer, 35ª Reina Nacional del Té.
00:03Hoy estamos en el Parque del Conocimiento, en el Pabellón 3,
00:07justamente presenciando todo lo que vendría a ser la Expo Té,
00:10que está súper lindo, hay un montón de variedad.
00:13Vienen desde cosas con porcelana hasta, obviamente, té.
00:18Y está muy lindo, estaría muy lindo que visiten, que vengan.
00:22Bueno, y vos, contanos un poquito, sos de Posadas, me decías, ¿no?
00:26Sí, yo soy de Posadas, nací acá, y bueno, seguiré acá porque estoy estudiando Relaciones Internacionales,
00:32así que por ahora permanezco acá.
00:35Y fuiste electa Reina Nacional del Té en la fiesta que se hace en Campo Viera, ¿no?
00:40Sí, se hace en Campo Viera en el mes de febrero.
00:43Yo soy 35ª Reina, pero el año que viene se realiza la 36ª edición,
00:49la cual obviamente están todos invitados.
00:51Se realiza en el mes de febrero, no sé muy bien la fecha todavía,
00:54pero seguramente primera y segunda semana, seguro.
00:58Bueno, así que falta bastante todavía para que entrés la corona.
01:03Y contanos un poco acerca del trabajo de la Reina del Té,
01:06¿qué estuviste haciendo durante este periodo de tiempo en el que, bueno, saliste electa?
01:11Bueno, primeramente, obviamente presencié el fin de lo que vendría a ser la 35ª edición,
01:18con un almuerzo.
01:20Tuve numerosos eventos, algunos en el interior, otros acá en posadas,
01:26pero siempre representando a la fiesta yo,
01:28y a veces me acompañan mis primeras princesas y la segunda princesas.
01:33También están mis elegancia y mi simpatía, que justo hoy están en nuestro stand,
01:37ayudándonos a todo lo que vendría a ser la corte de reinas.
01:41Es un hermoso papel ser reina nacional, ya que no solo representas la esencia y la historia
01:46de justamente esta hermosa fiesta a la cual represento,
01:50sino también mis raíces, que remonta todo desde mi viejo abuelo hasta el día de hoy,
01:55que siempre yo tengo raíces tealeras y para mí es un orgullo estar poder representando mi fiesta hoy.
02:01¿Tus abuelos eran productores?
02:03Sí, Sixto Birriel, que vendría a ser el papá de mi papá, era tealero.
02:10Era tealero y bueno...
02:11Igual creo que me estoy equivocando, pero es una, ya sabes, cuando tiene muchos parientes...
02:17Pero venís de una familia...
02:19Vengo de una familia tealera, Jungla se llamaba nuestra marca,
02:22pero bueno, por cuestiones económicas no se siguió produciendo.
02:25Ah, bien. Pero, digamos, arraigado...
02:28Arraigado a todo lo que vendría a ser el té, en realidad él introdujo la semilla sámica
02:34dentro de lo que vendría a ser la provincia de Misiones.
02:37Bien, y tenemos que tener en cuenta también que Misiones es la principal provincia productora de té...
02:43Exactamente, en toda Argentina.
02:45Así que estamos atravesados también mucho por estas tierras que son productoras de té,
02:51así que en tu caso vos consumís también...
02:54Sí, a mí, yo personalmente consumo té desde que tengo memoria,
02:59desde que mi abuela me da un tecito para el dolor de panza,
03:02hasta hoy en día que toma un té para estudiar.
03:05A mí me encanta el té rojo y el té negro, más que nada porque tiene el sabor más fuerte,
03:10pero todos los tés son buenos, todos tienen beneficios,
03:14así que siempre recomiendo probar de todo.
03:16Yo recién, siendo reina, probé el té blanco, nunca había probado el té blanco,
03:21siendo reina lo probé y verdaderamente es rico,
03:25por ahí es lo que más se usa para los blends porque tiene un sabor muy suave,
03:29pero está de todo, cada uno tiene sus gustos, sus preferencias,
03:33pero es cuestión de probar.
03:34Exactamente, y qué mejor que este tipo de espacios,
03:38estos eventos que te dan esa oportunidad de venir a probar.
03:42Estábamos recorriendo los stands, vos también seguro los estuviste haciendo,
03:45y en cada uno de ellos, bueno, los que están exponiendo te ofrecen
03:50diferentes tipos de temas, degustaciones, claro, de manera gratuita
03:54para que vayas conociendo, probando, y obviamente la idea es hacerse conocido
03:59para poder seguir sumando a más personas que llegan a más gente,
04:04digamos que los misioneros puedan consumir lo que se produce acá, digamos.
04:08Exactamente, y no solo consumir, sino conocer,
04:11porque cuando uno pasa por los stands, lo importante también es saber
04:15de dónde viene el producto, justamente a qué se dedican,
04:19qué tipo de té venden, porque yo en todos los lugares donde he pasado
04:22venden diferentes tipos de té y diferentes variedades,
04:25con diferentes grados de oxidación, y estaría súper genial que uno sepa
04:29el trasfondo de eso, el trasfondo de la familia, el trasfondo...
04:33Hay un montón de historia dentro de la familia Klimiuk, que estaría genial poder reconocerla,
04:39y un montón de otras familias tealeras que solamente se dedican a eso.
04:43Bueno, así que déjanos la invitación nuevamente, Rosario, si te parece,
04:48para que la gente venga a la visita.
04:49Dale, dale, se realizará la 36ª edición de la Fiesta Nacional del Té en febrero del año que viene,
04:54no tenemos fecha, pero reserva en la primera y segunda semana.
04:58Bueno, y de hoy, de la Expo T también, porque...
05:02Obviamente, hoy, sábado y mañana estaremos aquí en el Centro de Conocimiento,
05:07Pabellón 3, en la Expo T.
05:08¡Gracias!
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