00:00Es nuestro cuarto año acá.
00:02Venimos a todas las ediciones y la verdad que es un evento que nos encanta.
00:06En esta oportunidad mi socia no pudo acompañarme, pero Agua que Canta está conformada por dos personas, por Tuti, por
00:13mí.
00:14En todas las ediciones se hicieron presentes, así que ya son fieles de la Expo T.
00:20Y cuéntenos un poco acerca del emprendimiento Agua que Canta, cuántos años que tiene en este emprendimiento.
00:26Bueno, Agua que Canta tiene también cuatro años en realidad.
00:30Se llama Agua que Canta porque en realidad Tuti y yo, mis socias, nos conocimos de pequeñas en el agua,
00:37nadando.
00:38Y el té siempre nos gustó mucho, así que siempre decimos que el agua tiene un vínculo especial para nosotras.
00:44Así que bueno, por eso decimos que el agua canta para nosotros, porque siempre trae algo lindo para dar.
00:50Tenemos 10 variedades de blend y presentaciones de caja, de latas, de bolsas.
00:56Y lo novedoso, además de nuestro packaging, es que está diseñado por una artista plástica cordobesa, Florencia Troisi.
01:06Sí, una artista plástica como nosotras, cordobesa, que ha diseñado las latas y el packaging de nuestro producto.
01:16Y en este caso se ve a dos mujeres que serían...
01:20Exactamente, somos nosotras dos, así es.
01:23Así es.
01:24Les representó entonces de esa manera.
01:26Son muy delicados, muy delicados estos paquetitos que son para regalar, imagino también, ¿no?
01:32Sí.
01:33O regalarse.
01:33En realidad esas cajas son de degustación, sirven para regalar o para conocer un poco el producto, porque tiene 6
01:41sabores de los 10 blends que tenemos.
01:46Y un poco, a ver, los tés con los que elaboran los blends, ¿son producidos en Misiones, por ejemplo, algunos?
01:53Sí, sí, sí. Nosotros en realidad, antes de empezar con nuestra marca, vinimos a la provincia de Misiones y conocimos
02:01buena parte de los teales.
02:03Una vez que conocimos a los productores misioneros, decidimos hacer nuestro blend con base de té nacional.
02:10Bien.
02:11La verdad que vimos que el productor hacía mucho esfuerzo por sacar un blend de especialidad y de buena calidad.
02:19Así que los probamos y, bueno, decidimos por el té nacional.
02:23Bueno, la base entonces es el té misionero.
02:26Es el té misionero.
02:27Y el blend significa justamente esto, la mezcla de té con otras...
02:31Con otros insumos.
02:32Con otros insumos.
02:33Así es.
02:33En este caso, bueno, ¿tienen 10?
02:3510 variedades.
02:37Tenemos 4 con té verde, 5 con té negro y uno que no tiene base de té, porque hay algunas
02:45personas que no pueden tomar la feína.
02:47Entonces la opción es que pueda comprar igual un producto que un blend de té, digamos, que sería una infusión.
02:53Y si nos puede contar un poco, ¿cuáles son estas mezclas de estas variedades que tienen?
02:59Bueno, en realidad, para presentar la línea, debo contar que todos nuestros productos, todos nuestros blends, tienen nombres de canciones
03:08o de poesías.
03:10Están inspiradas en eso.
03:11A veces partimos del nombre de la canción y nos inspiramos en el blend, o a veces el blend nos
03:17lleva a la canción o a la poesía o al libro, en este caso.
03:21Qué lindo es todo, muy poético.
03:23Sí, es muy cuidado.
03:24Es una marca muy...
03:24Siempre decimos que es muy lindo, es muy bueno por dentro o por fuera.
03:29Es de buena calidad.
03:31Bueno, el año pasado sacamos el segundo premio acá.
03:33Ah, porque, claro, hoy a la noche se hace también el concurso de blends.
03:37Claro, el año pasado ganamos con un blend que se llama Hagamos un trato, que en realidad es un poema
03:45de Mario Benedetti.
03:47Ah, bien.
03:49Y bueno, surge justamente el nombre Hagamos un trato porque fue hecho con mi socia y en el ir y
03:55venir de la decisión, finalmente hicimos un trato en algunos insumos que le agregábamos y ahí salió el nombre.
04:03¿Y qué tiene ese blend?
04:05Ese blend tiene una base de negro, tiene cúrcuma, tiene hinojo, semillas de hinojo, manzanilla y menta.
04:16Es un blend básicamente antiinflamatorio y está muy bien equilibrado.
04:23Es fresco.
04:24En realidad la cúrcuma es un cierto amargor, no tiene muchísimas propiedades.
04:30Entonces viene la manzanilla como aportarle un poco de dulzor y la menta un poco de frescura.
04:37Entonces es un blend equilibrado y muy rico.
04:41Y después tenemos para todos los gustos.
04:42Tenemos blends que son cítricos, blends que son golosos, blends que son herbales, florales.
04:52Y hay para todos los gustos.
04:53Y de las 10 variedades que tienen, ¿cuál es la que más se vende, la que más lleva a la
04:58gente?
04:59¿Vos sabés qué? Eso depende.
05:00Depende de la feria, depende de la época del año.
05:04Por ejemplo, en pleno invierno, como agua para chocolate.
05:09¿Es este, creo?
05:10Exactamente.
05:12¿Qué se llama? Como agua para chocolate.
05:15Así es.
05:15Está, digamos, el nombre de un libro que se llama como agua para chocolate.
05:20Y tiene cascarillas de cacao, tiene pimienta, tiene cardamomo y tiene naranjas.
05:27Entonces decimos que es un blend de arrope.
05:30Es para arroparse.
05:32Así que decimos para esos días, cuando nos preguntan, ¿y para qué sirve?
05:35En realidad sirve para cuando llegas a tu casa con mucho frío y pensas en algo rico para tomar dulce
05:43y que te arrope, bueno, como agua para chocolate.
05:47¿Me dice así y ya me dan ganas de probar? Te juro que me dan ganas de probar.
05:50Y por otro lado va muy bien, por ejemplo, para maridar con una torta de limón, por ejemplo.
05:56Para cortar un poco.
05:56O con alguna galleta de limón, claro. Así es.
05:59Ahí se busca el maridaje perfecto, ¿no? Para acompañar.
06:03Exactamente. Después, por ejemplo, hay un blend que es floral, que en general le gusta mucho a las mujeres.
06:08Porque el blend floral tiene una base de té verde, rosa, jazmín, lavanda, tilo.
06:14Entonces un blend, además, muy amable para tomarlo es un blend para terminar el día.
06:22Un blend para ir a la cama, para dormir, para relajar.
06:26Y cómo ve también el consumo del té.
06:30Si bien, por ahí de estas maneras también al mezclarle con otros componentes y demás lo hace más atractivo a
06:37la gente que por ahí no es habitual tomar té.
06:41Sí, nosotros decimos que el blend es una puerta para empezar a incorporar el té en hebras.
06:48Porque en realidad estamos acostumbrados al saquito.
06:50Y lo que tiene la hebra es que, digamos, aporta muchísimo más sabor, más propiedades.
06:58Y, bueno, no hay comparación.
07:00Una vez que uno empieza a probar el té en hebras, indefectiblemente deja el saquito.
07:05Entonces el blend, que tiene diferentes insumos que lo hacen un poco más amable,
07:11porque al principio cuesta un poco agarrarle la mano al té puro,
07:15bueno, abre la puerta, digamos, para la hebra de té.
07:19Para que se animen a probar y a conocer.
07:22Y en su caso, Agua que canta, ¿a dónde llega? ¿A qué parte del país? ¿Dónde se puede encontrar y
07:30consumir?
07:31Y en realidad estamos en varias provincias.
07:35Estamos en la provincia de Córdoba y en muchos lugares de turismo, por ejemplo.
07:41Es un packaging que vende mucho.
07:46Entonces vendemos en muchos lugares de turismo.
07:48Bueno, vendemos acá, vendemos en Oberá, vendemos en Villa General Belgrano,
07:55en la provincia de Córdoba, en Altagracia, en Buenos Aires, en Puerto Madryn, y me voy a olvidar.
08:02¿En Misiones están?
08:04Estamos en Misiones en Casa Alemana.
08:06Ah, bien. Ahí nos pueden encontrar.
08:08Yo digo, para quedar bien con quien sea, le regalás una cajita así o una latita.
08:14La verdad que están muy lindas las presentaciones y se vende solo ya.
08:19Así es.
08:20Y sí, llama mucho la atención.
08:21Nuestro Instagram es agua.untoquecanta.
08:24Así que nos encuentran fácilmente.
08:26Cualquier duda nos escriben por ahí y luego nos comunicamos personalmente.
08:31Gracias.
08:32Gracias.
