00:21مرحبا أعزائنا المشاهدين
00:23اليوم سوف نحضر لكم طبق دجاج الفرنسي
00:26تحضير هذا الطبق سنحتاج إلى 4 قطعة من صدر الدجاج
00:30حبتين من البصل
00:31حبة من الفلفل الأخضر
00:33نصف كوب من المشروع أو الفطر
00:353-4 كوب من كريمة الطبخ
00:38أيضا سنحتاج إلى كوب من جبن الموزرين للمبروش
00:41فصين من الثوم
00:42ملعقتين كبيرة من زيت الزيتون
00:44نصف ملعقة صغيرة من السبع بهار
00:46نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحلو
00:48نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
00:50نصف ملعقة صغيرة من الهيل
00:52وأيضا راح نحتاج إلى ملعقة ونصف صغيرة من الملح
00:55أول مرحلة راح نبدأ لكم نقطع المكونات
00:58راح نقطع البصل، الفلفل، الفطر والدجاج والثوم أيضا
01:31آخر مرحلة راح نقطع الدجاج
01:40بعدها على النار راح نضيف الزيت وننتظر إلى أن يسخن
01:44من ثم راح نضيف البصل ونقلبه
01:59من بعدها راح نضيف الفوم ونحمره
02:11وبعدها راح نضيف عليهم الفطر والفلفل ونقلبهم إلى أن ينضجون
02:29بعدها راح نضيف عليهم الدجاج وننتظر إلى أن ينضج
02:32من ثم راح نضيف عليه الملح، الهيل والتوابط
03:03ترجمة نانسي قنقر
03:05بعد أن نضج عندنا الدجاج راح نضع على صينية فرن ونضع فوق الكريمة
03:19من ثم راح ندخل الصينية في فرن يكون محمى مسبقا على درجة حرارة من 9 مئوية
03:24راح نترك الصينية بالفرن إلى أن تنشاف الكريمة من علها
03:28وبعد أن تنشاف الكريمة اللي عندنا راح نرجج بن الموزرلة على الوجه
03:31وننتظرها إلى أن تتحمل وهذا يكون الطبق قد اكتمل ويقدم صحتين والف
04:05ترجمة نانسي قنقر
04:12ترجمة نانسي قنقر
04:18ترجمة نانسي قنقر
Comments