00:00O relator da PEC do fim da escala 6x1 na Câmara, que é o deputado Léo Prates,
00:05afirma que o texto vai ser construído em conjunto com integrantes da Comissão Especial.
00:10O parlamentar também definiu o cronograma de trabalho que deve ser discutido até o fim do mês.
00:16Para falar sobre o impacto do fim da escala 6x1 para o setor de bares e restaurantes,
00:21nós recebemos ao vivo o presidente executivo da Brasel, Paulo Soumucci.
00:25Bom dia, Paulo. Seja muito bem-vindo.
00:28É bom ter sua participação aqui no Jornal da Manhã para a gente agregar essa discussão
00:32que nós temos feito com forte compromisso nos últimos dias para entender os anseios do setor produtivo
00:37e também na prestação de serviço.
00:39Sabemos que os bares e restaurantes devem sofrer um impacto financeiro
00:43caso a aprovação desse texto realmente se concretize.
00:46E já jogo a pergunta com as suas boas-vindas aqui sobre a abertura,
00:51se vocês têm sentido esse acesso para diálogo com os parlamentares na construção de um texto ideal.
00:58Bom dia, Bia e Evandro.
00:59Muito importante essa oportunidade de estar aqui com vocês discutindo um tema tão relevante para isso.
01:06Importante destacar primeiramente, Bia, que nós temos duas pautas acontecendo em paralelo
01:11que às vezes não fica muito claro para a sociedade.
01:13Um é a redução da jornada semanal de horas trabalhadas.
01:17Aqui hoje é 44 horas e possivelmente poderia ir para as 40 horas.
01:23Algo que o mundo tenha observado e feito.
01:26Muito razoável.
01:28Agora, tem uma parte da pauta que ficou notável, que é o fim da escala 6x1.
01:33Esta merece toda a atenção da sociedade.
01:36Nenhum país no mundo, segundo a Organização Internacional do Trabalho,
01:40proibiu a jornada 6x1.
01:42Então, isso é extremamente nocivo para todo tipo de serviço essencial.
01:48Você cita o nosso setor, bares e restaurantes,
01:51mas a gente tem os serviços públicos de limpeza, segurança pública.
01:55Nós temos as clínicas médicas.
01:57Há um impacto muito grande, tanto sob o ponto de vista do custo,
02:01quanto sob o ponto de vista da viabilidade.
02:04Então, eu acho que é muito nocivo para o Brasil que a gente esteja passando essa imagem
02:09de que o mundo iluminou a escala 6x1.
02:12Não, não há país no mundo desta forma.
02:15E a gente espera que a frase do deputado Léo Prats,
02:18de que é inegociável o fim da escala 6x1,
02:23seja uma frase de rompante apenas,
02:26porque ele precisa, não só ele, como todos nós enquanto sociedade,
02:30avaliarmos os custos.
02:31O Brasil não pode ser o único país a proibir que a pessoa trabalhe seis dias por semana.
02:38Paulo, presidente, seja muito bem-vindo.
02:39É um prazer recebê-lo aqui no nosso Jornal da Manhã.
02:41E eu queria entender se há uma maneira de estabelecer, então,
02:45na visão daqueles que são favoráveis ao fim da escala 6x1,
02:49um movimento de trabalho que auxilie esses trabalhadores
02:54sem a necessidade de se colocar uma obrigatoriedade,
02:57que eu percebo que é um ponto bastante sensível para o setor de bares e restaurantes.
03:02Conte para a gente. Bom dia.
03:03Exatamente, Evandro.
03:05Não só sensível para bares e restaurantes,
03:07mas sensível para todos os setores essenciais.
03:10Imagine, por exemplo, a prefeitura.
03:12No Brasil, as prefeituras todas contratam serviços de limpeza pública,
03:18por exemplo, de saneamento e outros desse tipo.
03:21Todos contratam na escala 6x1.
03:23Se reduzir um dia, o que vai acontecer?
03:26Ou nós vamos ter a cidade suja por um dia,
03:28como bem destacou o prefeito de Porto Alegre,
03:31ou as prefeituras precisarão gastar 20% a mais
03:34para manter o serviço como é hoje.
03:36Nenhuma prefeitura, nenhum estado tem hoje dinheiro sobrando.
03:40A mesma coisa acontece num restaurante.
03:42Pega um restaurante típico,
03:44ele tem apenas uma cozinheira que trabalha os 6 dias.
03:47Vamos supor que ela ganhe mil reais por semana
03:50para trabalhar os 6 dias.
03:51Caiu para 5, ela vai trabalhar 5 dias a 200 reais por dia,
03:56e nós, para mantermos a oferta que o cliente quer,
03:59que é o restaurante aberto,
04:01nós vamos precisar contratar pelo menos uma pessoa
04:04gastando 20, 200 reais a mais.
04:06Um aumento de custo de 20%
04:08que vai parar no cardápio, 7, 8% a mais para o consumidor.
04:12Essa é a primeira dimensão da medida
04:14que nós estamos analisando com o país.
04:17É um aumento de custo generalizado nos serviços essenciais.
04:20Mas existe uma segunda dimensão, Evandro,
04:24que é ainda pior.
04:25Não há mão de obra disponível
04:27para cobrir esses dias a menos de trabalho.
04:30Então, para encontrar essa cozinheira,
04:33ou equivalente, um médico na clínica,
04:36ou uma pessoa que faria uma limpeza nas nossas cidades,
04:39nós vamos precisar buscar isso aonde?
04:41E aí vem a questão mais dramática do problema.
04:45Uma empresa rica, um restaurante rico,
04:47ou que tem uma clientela rica,
04:49vai buscar a cozinheira numa região menos favorecida,
04:53eventualmente no Campo Limpo, em São Paulo,
04:56ou no aglomerado da Serra, em Belo Horizonte,
04:59ou no bairro da Paz, lá em Salvador.
05:02E a gente tira aquela cozinheira,
05:04aquele restaurante tinha seis pessoas trabalhando,
05:06e os outros cinco ficam como?
05:08Eles ficam sem emprego.
05:10E aí vão juntos, ele e a cozinheira,
05:13eles e a cozinheira,
05:15trabalhar no restaurante rico, na empresa rica,
05:18a clínica médica mais potente tira do bairro e da comunidade o médico,
05:23e aí nós vamos ter duplo prejuízo para essas regiões.
05:27Preço mais caro do serviço, que vai acontecer para todo mundo,
05:31e precarização, ou seja,
05:33piora das ofertas do serviço perto de casa.
05:36Essa pessoa que foi trabalhar longe,
05:38vai pegar duas horas de ônibus para ir,
05:41duas horas de ônibus para voltar.
05:42Quatro horas a mais fora de casa.
05:44E aonde vem o alegado benefício de que vai ficar mais com a família?
05:49Então, nós estamos com o governo promovendo de maneira irresponsável,
05:53primeiro, uma discussão que no mundo inteiro não existe,
05:57que é o fim da escala 6 por 1.
05:58E segundo, vendendo só o lado bom,
06:01não apresentando e nem dando tempo para a sociedade
06:04de entender os custos dessa medida,
06:07que eventualmente poderá ser aprovada.
06:10Resultados apontados pelo presidente bastante preocupantes,
06:13possíveis resultados, como encarecimento de serviços,
06:16além da dificuldade de contratação por falta de mão de obra
06:19que o Brasil já enfrenta.
06:20Para a gente concluir também,
06:22tem alguma expectativa de reunião, presidente, da Brasel,
06:25com líderes tanto da oposição quanto do governo
06:27para os próximos dias para tratar especificamente disso,
06:30já que uma comissão específica foi instalada?
06:33Eu estou, inclusive, em Brasília.
06:36Hoje nós vamos fazer um almoço com toda a frente parlamentar
06:39de comércio ali, são mais de 200 parlamentares que participam.
06:43Nós precisamos que o presidente da Câmara, Hugo Mota,
06:48não trate esse assunto de maneira assodada, corrida.
06:52Nós precisamos bastante tempo para debater.
06:55O plano apresentado ontem pelo presidente Alencar Santana
06:59e pelo relator Léo Prats, nos trouxe enorme preocupação,
07:03porque na agenda apresentada, por exemplo,
07:05não há espaço para ouvir associações como a Brasel
07:08e qualquer outra Associação Brasileira dos Médicos,
07:12que destaca que já não temos hoje médicos intensivistas
07:15e enfermeiras intensivistas para atender numa escala 6x1,
07:19ou seja, numa escala 5x2,
07:21haveria um colapso no atendimento de emergência no país.
07:24E temos aí também a ausência no plano apresentado ontem
07:29das prefeituras e dos estados que serão fortemente impactados
07:34tanto na qualidade dos serviços oferecidos à população
07:37quanto no custo.
07:38Uma irresponsabilidade que nenhum país do mundo
07:41ousou fazer até hoje, proibir a escala 6x1.
07:45Presidente executivo da Brasel, Paulo Somult,
07:47obrigado por conversar conosco aqui no Jornal da Manhã.
07:49Após essas reuniões e encontros,
07:51o espaço está aberto aqui para a gente trazer desdobramentos.
07:54Até mais.
07:55O maior prazer, Bia e Evandro.
07:59Nós estamos desenvolvendo uma grande pesquisa nacional
08:01para trazer para cá.
08:03Até mais.
08:03Até a próxima.
08:04Boa sorte.
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