00:01Entre son exploitation et les étals du marché de Pessac,
00:04Philippe parcourt 400 km chaque week-end.
00:07Un trajet qui pèse de plus en plus lourd dans les comptes de ce maraîcher.
00:12On est passé de 800 euros à 1000 euros de gasoil par mois.
00:16Donc si on compte bien, on a 200 euros de frais supplémentaires qui n'ont pas lieu d'être.
00:22A la caisse pourtant, la facture reste inchangée pour les clients.
00:26Alors ça nous fait un total de 17,63.
00:28Mais pour combien de temps ?
00:31Si la situation perdure, le producteur l'assure.
00:34Il devra répercuter la flambée du prix des carburants sur ses produits.
00:38C'est déjà le cas pour Christophe, ce poissonnier,
00:41qui a commencé à ajuster les tarifs de certaines de ses spécialités.
00:45On est obligé de prendre le camion, la remorque magasin et venir au marché.
00:48Autrement, pas de sous, les employés ont fait comment ?
00:50On reste à la maison, au chômage ?
00:52On est obligé de tourner comme avant.
00:54Les frais fixes, les frais, ils sont les kilomètres, on est obligé de les faire.
00:57Conscient des contraintes du métier, les habitués de ce marché se montrent compréhensifs face à la hausse des prix.
01:04Je continue à faire mon marché même si certains produits sont plus élevés.
01:08Car les commerçants ont besoin de travailler et si on ne le fait pas, nos petits commerces disparaîtront.
01:13particulièrement impactés, les arboriculteurs demandent une baisse du prix du diesel non routier,
01:19essentiel pour faire tourner les tracteurs.
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