00:00KRETO
00:23It's still raining.
00:28Today's day, it's like this.
00:46It's like this from横浜 to二駅.
00:49It's like this from横浜 to二駅.
01:06To go straight, it's伊勢崎町.
01:10To go straight, it's桜木町.
01:13In the street, it's the野毛山動物園.
01:21A動物園?
01:27Let's walk a little a bit.
01:29Let's walk a little bit.
01:55Let's walk a little bit.
01:58It's completely different from横浜.
02:02There are lots of faces.
02:12What's this?
02:13What's this?
02:15What's this?
02:20What's this?
02:30山外というより、野宮外だろう。野兵衛たちの倉窟。
02:37もっとも彼らには桃源郷だろうが。
02:57野兵衛たちの倉窟を見る。野兵衛たちの倉窟です。本日、お約束いただいている坂上です。野兵衛たちの倉窟です。
03:27野兵衛たちの倉窟です。
03:34誰にも邪魔されず気を使わず物を食べるという孤高の行為。
03:41この行為こそが現代人に平等に与えられた最高の癒やしと言えるのである。
04:00Here we go.
04:09Wow!
04:11This is a dog.
04:12This is a dog.
04:19I'm sorry.
04:22Hi.
04:26Welcome.
04:49早送りさかがみさまにお約束いただいてます。井野頭と申します。かがっております。それで、さかがみなんですがたった今休養で出てしまいましてあ、そうですか。それほど時間はかからないと思いますので、こちらでお待ちいただけますか。あっ、はい。助かった。
05:25いただきます。
05:54いただきます。
05:57本当においしい。
06:00ワンワンワンダフル。
06:08へえ、いろいろあるんだな。
06:09井上さんですか?
06:12はい。
06:15すみません、遅れまして。佐賀組です。
06:18あ、いえいえ、こちらこそ時間を間違えてしまいまして申し訳ございませんでした。
06:22あ、いえいえ、私の方こそ電話しておきながらいなくなるなんて。
06:24いえいえ、私が。 あ、いえいえ、私の方こそ。 あ、いえいえ。
06:27あ、いえいえ。 あの、いえいえ。
06:31えっ。
06:36いえいえばかりですよね。
06:40あ、あ、いえいえ。
06:50ファッション性の高いリードやドッグウェアをということでしたよね。
06:51はい。 ビトンやプラダも別途用品を扱う時代ですからね。
06:59まあ、それだけ大きなマーケットだということでしょう。
07:05あ、でも、海外ブランドを入れるにしても、うちはうちらしい商品ラインナップにしたいと思ってるんです。
07:11ああ、なんていうか、横浜らしさを出したいというか。
07:14横浜らしさ。
07:15はい。
07:24ああ、すいません。 なんか漠然としたお願いしちゃいまして。
07:26ああ、いえいえ。
07:29では、早々にリストを作ってメールで送らせていただきますので。
07:31ああ、よろしくお願いします。
07:37よろしくお願いします。
07:49雨も止んだみたいだし。
07:54動物園にでも行って考えるか。
08:02地図だと、こっちだったよな。
08:12うわあ、この上?
08:17でも、こっちだからな。
08:26横浜って、港ってイメージだけど、起伏もあるんだな。
08:41いくらなんでも急坂すぎ。
08:57地図だと、こっちだったよな。
09:00あれ?
09:02どっちだ?
09:06動物園、どこ?
09:15何?
09:18こっちか。
09:19うん。
09:22うん。
09:23うん。
09:24うん。
09:25うん。
09:25うん。
09:26うん。
09:30動物園に、入って、どうする。
09:32俺。
09:33うん。
09:36なんだか急に疲れた。
09:44おまけに、腹が、減った。
09:53店を探そう。
10:03伊勢崎町まで出れば、何かあるだろう。
10:04何かって。
10:11俺は、今、何を入れたい。
10:16うん?
10:17何だあれ。
10:21豚が、いっぱい。
10:36そういうことか。
10:40中華ホルモン。
10:46そう来たか。
10:48うん。
10:51受けてたと。
10:57いらっしゃいませ。
11:07いらっしゃいませ。
11:15乾杯。
11:17乾杯。
11:18乾杯。
11:19乾杯。
11:20乾杯。
11:20乾杯。
11:20カウンターでいいですか?
11:23あ、はい。
11:28乾杯。
11:29乾杯。
11:31すいません。
11:31はい。
11:32ベバ味噌定食。
11:33はい。
11:34豚の角煮とライフ。
11:36あと、ホルモンスープ。
11:38はい。
11:39ホルモンスープ。
11:41渋いな。
11:42熱いですね。
11:44そうですね。
11:46うん。
11:51これは、チョイスが難しい店だ。
11:54はい。
11:56はい。
11:57はい。
11:59はい。
11:59はい。
12:00はい。
12:00はい。
12:01はい。
12:09はい。
12:13あの電話、バリバリ現役。
12:18さてと。
12:27ホルモン、もつ、こぶくろ、はつ、いに、たんに、かしらまで。
12:32全身どこでもありだ。
12:38あれ、おすすめかな。
12:44麺に、飯物に、おかず。
12:52こっちのメニューのほうが、整理されてて、攻めやすい。
12:56うーん。
12:59サンマーメンにも、惹かれるが、
13:04ここは、やっぱり、豚推しだろう。
13:06豚で、白い飯。
13:09直球勝負だ。
13:14問題は、豚のどこへ、それを投げ込むか。
13:15はい。
13:16焼きビーフン、お待ちどうさま。
13:17はい。
13:19はい。
13:19はい。
13:19あれは。
13:23あれは。
13:24あれは。
13:25焼きビーフン。
13:29いい匂いだったな。
13:33いや、惑わされちゃいかん。
13:37誘い玉に手を出すと、軸がぶれる。
14:07豚、豚、豚、豚、豚。
14:15いきなり、頼みすぎたか。
14:19はい。
14:20おやし丼ね。
14:22はい。
14:23あれちゃう。
14:24はい。
14:25証拠証拠かり。
14:26あ、証拠証拠。
14:28あっ、証拠証拠り。
14:28はい。
14:37はい、お待たせ。
14:38はい、どうも。
14:41いいリズムだ。
14:42That's why the店 is swinging.
14:54Yes, I'll wait for you.
14:56Excuse me, do you have a drink?
14:59Yes.
15:02Do you have a drink?
15:03Do you have a drink?
15:03If you don't have a drink, you don't have a drink.
15:06Then...
15:16Ah...持ち帰り...そういうのもあるのか...うーん...小袋と...ホルモンと...豚足を
15:34?はい。小袋、ホルモン、豚足ね。はい。後で取り組みますので。はい。ありがとうございます。ふっ。奴も豚推しか。ごちそうさま。はい。ちょうど1000円です。
15:48はい。ありがとうございます。ありがとうございました。いらっしゃい。いらっしゃいませ。あれ
15:49?マサ君は
15:51?サボリ?うん。プール行ってんのよ。プール
15:57?うん。それをサボリってんだよ。あ、そう?
16:17いらっしゃいませ。プールか。いいなぁ。プール。えー、とりあえず、チートにビル。はいはい。とりあえず、チート。はい、お待たせ。
16:28はい。それと、虫鶏。はい。あと、パターンね。はい。流れるような注文。動きに無駄がない。
16:32でも、パターンってなんなんだろう?
16:37すいません。はい。
16:39えっ?パターン人気商品はいこっちできたよはいはいおぉ来るかいい選択だったぞ食欲がビンビンにかきたてられるいただきます
17:32やっぱりこいつからだなぁおいおいこの豚とんでもないぞ
17:41うますぎる。これが豚の胃
17:54?コリコリだと思ってたら、フォワフォワに柔らかい。チート。いい。
18:07しょうがってのがまたたまらなくメシをあおる。
18:31今度はプリプリだ。
18:32どう?これが、今日食べる
18:49?私は食べる。私は食べる。食べる。あなたを食べる
18:57?私は食べる。あなたとんでもない。
18:59I'm going to turn around this corner of the base.
19:19This is like this, right?
19:39麺で炭で味噌だれ。
19:43この組み合わせも最強だ。
19:44.
20:00.
20:13.
20:16.
20:16.
20:16.
20:16.
20:16.
20:28.
20:28.
20:28.
20:28.
20:28Hi, thank you so much.
20:30What is your name?
20:32Yes, thank you.
20:33It was $1,950.
20:34Yes, yes.
20:42Thank you so much.
20:43Thank you so much.
20:46See you then.
20:47.
20:52.
20:52.
20:52.
20:52.
20:53I can taste the milk.
20:54So, the food is burning.
21:11There are lots of light that are in this store.
21:18He's like a star, like a star.
21:24It's good. It's good.
21:27It's an all豚肉.
21:42This is a problem.
21:44It's a good place.
21:46If you want rice to make a meal, you don't have a meal.
21:51So, let's have a meal for another one.
21:58Let's go too far.
22:01Yes, the pattern.
22:03Yes.
22:08What?
22:10The pattern is...
22:12...
22:13...
22:15...
22:15...
22:15...
22:15...
22:15...
22:22.
22:31.
22:35.
22:36.
22:44.
22:44Yes, sir.
22:47Have you ever seen this?
22:48That's...
22:49I don't have a menu.
22:52Ah!
22:54It was originally a chef.
22:55It was a chef.
22:57Oh, so...
22:59Do you want me to ask?
23:02Yes, sir.
23:05Is it okay?
23:07Yes, sir.
23:08Yes, sir.
23:10That's special, but I don't want you to try to get there.
23:14Maybe, if you want to get there, I would like to leave it for you.
23:19It's not tomorrow that you'll have to go.
23:22It's tomorrow that you'll have to go.
23:24It's tomorrow that you'll have to go.
23:27Yes, sir.
23:28Okay, please.
23:30Yes, sir.
23:31All the time.
23:43Hello.
23:46Hello.
23:46Good afternoon.
23:47Hello.
23:49Hello.
23:50Good afternoon.
23:50I'm sorry.
23:57How do you say it?
24:02It's a good time.
24:03I used to make my mom's favorite.
24:05I'm just going to make my hands-on it.
24:07I'm going to make my hands-on it.
24:10And it will melt down.
24:13I'm going to make my hands-on it.
24:15It's nice to make my hands-on it.
24:17It's nice to make it, but it's good to make them.
24:23I'm going to make my hands-on it.
24:27I'm going to make a soup for you.
24:31Yes, please.
24:33Yes, please.
24:37There are a few ingredients, but...
24:40...it's just the ingredients.
24:45Yes.
24:59Oh, I even had sugar.
25:05It's so spicy.
25:14This will come.
25:22It's so hot.
25:23Ah, it's hot.
25:25Yes, it's soup.
25:32Now, let's go.
25:42Ah, it's like this.
25:53I see.
25:55This is good.
26:08It's delicious.
26:11It's okay.
26:13It's delicious.
26:17The pattern.
26:18This is a good thing.
26:23It's delicious.
26:25Yeah.
26:25Yeah.
26:30Yeah.
26:32Yeah.
26:32Well, I like it.
26:36It's so good.
26:37It's so good.
26:39If you eat it, you'll get excited.
27:31Thank you very much.
28:07Thank you very much.
28:08Yeah, I ate, I ate. I'm afraid of it.
28:14It's too deep in the横浜.
28:18Thank you for the豚. And thank you for the mother.
28:25It was good.
29:11Well, it was good.
29:14It was good.
30:02今日訪れたのはもちろん横浜は日の出町にある第一亭。
30:16なんか豚の中がちょっと取れて頭も剥がれかけてるけどね。頭の頭が流れかけてるけど。
30:24何に頼んだらいいですかね。今サンマーメンとかがあるのがちょっとやっぱり横浜な感じがしますね。
30:48あと焼き草も美味しそうですね。五目安は硬いとなんでっていうのとありますね。創業50数年の第一亭。現在はお姉さん妹さん弟さんの3人で経営している豚を使った料理を中心とした台湾系中華料理のお店です。さてくすみさんの手元には当たり前のようにビールがありますが。
31:14明るいうちの酒ってなんでこんなに美味しいんだろう。最初のおつまみは。自分で開けて。ほらほらほらほらほら。これが美味しくないわけがないでしょ。ニンニクの効いているこのひと品。お味はいかが。美味しい。
31:33自分で開けるっていうところがね。枝豆の海盤っていうかね。美味しい。これもニンニクだよね。毛臭いよ俺。続いては五郎さんも堪能したチートの生姜炒め。
31:44美味しい。しょうががすごい効いてる。臭みは全然ない。耳とかに近い。ちょっとコリッとかした感じがして。
31:48たまにませんね。
32:03ハハハ。
32:25とても味わい深いひと品。さてそのニンニクパワーやいかに。うん。すごいわこれ。でも美味しい。これまかないにするにはもったいないよね。
32:45ジョウルンさんが始めたというつけ麺にもチャレンジ。うん。うん。うん。ある。やばいでしょみんなこんなの。食べたくなるよね。美味しい。
33:11うん。こちらは第一亭の人気メニュー、焼きビーフン。海の幸たっぷりのひと品。パタン。すごい美味しかった。シンプルなのが美味しい。シンプルですよね。何にも。だからお客さんがメニューを乗っけないのかって言われて。
33:33あんまりね、シンプルすぎて。いいじゃないですか。メニューに乗るほどでもない。でも今頼がれる方も結構多いんですか。多いです。一番でも。一番でも。それなのに書いてない。今や一番人気の裏メニューパタン。第一亭でぜひ。
33:34何が言ってくれるかどうですか?それを読めてくれるので、行きましょう。イベントは一番好きなホームに来ています。イベントはいうちです。
Comments