00:09In Val di Noni, in Trentino, primavera significa meliti in fiore che trasformano la valle in una distesa di colori
00:14per oltre 6.500 ettari.
00:16La magia viene nei campi gestiti dagli agricoltori di Melinda, espressione di oltre 4.000 famiglie di produttori riunite nelle
00:2316 cooperative del consorzio.
00:24Qui per pochi giorni, milioni di alberi si risvegliano lasciando sbocciare una distesa sconfinata di gemmi a tinte bianche e
00:30rosa, un manto di 150 miliardi di petali che avvolge la valle in uno scenario spettacolare.
00:36Tutto grazie ad un sistema biologico complesso ed equilibrato, in cui clima, suolo e biodiversità lavorano insieme, nel quale gli
00:42insetti impollinatori svolgono un ruolo decisivo, permettendo ai fiori con il loro passaggio di generare i frutti la prossima estate,
00:49trasformando la bellezza in bontà secondo i ritmi e le regole della natura.
00:53La fioritura è una fase fondamentale all'interno del ciclo annuale della pianta. Nella fase di fioritura i fiori sbocciano
01:02e da qui inizia il processo di impollinazione e di fecondazione.
01:06Grazie al lavoro delle api che arrivano nei nostri fruttetti, le api praticamente visitano i vari fiori e spostano il
01:15polline da un fiore all'altro.
01:17Generalmente per l'impollinazione servono più varietà e poi a seguito di questo lavoro che appunto fanno le api nasceranno
01:25i frutticini che poi si svilupperanno in quelle che sono le mele che andremo a mangiare e a raccogliere dall
01:31'autunno.
01:32Grazie.
01:32Grazie.
01:35Grazie.
01:35Grazie.
01:35Grazie.
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