00:03Spesa alla Coppa e ricette con prodotti fiorfiore e libera terra.
00:07Il CFP Canossa di Brescia ha riempito il carrello dal nostro storico partner,
00:12realizzando piatti e cocktail brandizzati al 100%.
00:15E' andata in onda sabato l'ottava puntata di Chef per una notte School Edition,
00:20condotta da Clara Camplani e Davide Briosi, l'ultima dall'Aula Magna di Cast,
00:24insieme agli studenti bresciani c'era anche Diego Papa, chef del ristorante Gaudio di Barbariga.
00:30Gli studenti di cucina Jacopo e Martina hanno preparato un tentacolo di polpo arrosto
00:35con frisella, stracciatella, olive taggiasche e induia
00:38e una lasagna di lenticchie croccante con caciocavallo e crema di pere e noci allo zafferano.
00:44A questi piatti i loro compagni di sala Alessia e Aziz hanno abbinato un cocktail
00:49a base di infuso di carcadee, succo d'uva, vivi verde e di sciroppo di tè al bergamotto, fiorfiore.
00:56E un calice di Gewürztraminer su Tirol, anche questo reperibile nelle noteche dei punti Copp Lombardia.
01:02Chef per una notte tornerà in onda su Teletutto sabato 18 aprile alle 20.30
01:07con l'ultima puntata, quella dedicata alla Misan Plus.
01:10Tutte le puntate si possono rivedere sul sito www.teletutto.it nella sezione TT Play.
01:19Grazie.
01:20Grazie.
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