In piazza con noi - Puntata 348 - SONICO - Video Dailymotion

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00:00:02Musica

00:00:51Musica

00:01:21Musica

00:01:52Una partenza davvero alla grande quest'oggi qui a Sonico, anzi oggi ci troviamo a Garda.

00:01:59Benvenuti a tutti, buona domenica.

00:02:01Benvenuti a Garda di Sonico perché siamo a Sonico.

00:02:05Siamo a Sonico.

00:02:06Ma Garda è un borgo meraviglioso che è soprasonico, lo conoscerete, ve lo faremo vedere.

00:02:13Faremo vedere anche questo viaggio del tempo meraviglioso nei sapori, nelle tradizioni.

00:02:19Queste sono quelle puntate che vanno in onda anche grazie ovviamente al contributo della provincia di Brescia, lo ricordiamo sempre.

00:02:24Con me ci sono le mie due rose camune.

00:02:29Una è venuta benissimo, l'altra la camuna deve sbocciare ancora.

00:02:35Fa quello che può.

00:02:37Elisabetta e Giorgio.

00:02:38Benvenuti.

00:02:39Ciao Marco, buona domenica.

00:02:40Hai visto che bellissima sigla che abbiamo avuto oggi.

00:02:43Ringraziamo Luca per questa musica davvero d'eccezione.

00:02:47Nel frattempo erano partite anche le campane, le sentiamo e abbiamo tutto quello che ci serve oggi.

00:02:53Grazie a Fondazione di Provincia dei Brescia e Venti e quindi ringraziamo per questa occasione di essere qui quest'oggi

00:03:00in un posto davvero magico.

00:03:01Magico anche per un motivo storico perché quando gli antichi dominatori volevano invadere la Valle Camonica,

00:03:09valicavano la Domella, arrivavano qui e dicevano guarda che bello e non attaccavano più.

00:03:14Hai capito, lui sa tutto.

00:03:16Lui sa tutto.

00:03:17Lui è veramente il cultore delle tradizioni, proprio tutte vere poi ovviamente.

00:03:22Soprattutto.

00:03:23Soprattutto.

00:03:23E tutte queste tradizioni le scopriremo oggi?

00:03:25Sì, le scopriremo oggi insieme ma adesso vediamo la scheda dedicata proprio a Sonico e al suo territorio che è

00:03:32vastissimo,

00:03:33lo andremo a conoscere, vediamolo insieme e poi ci troveremo qui col sindaco.

00:04:02Il comune di Sonico in Valle Camonica è un piccolo centro montano

00:04:06attraversato dal fiume Olio.

00:04:08Oggi conta circa 1200 abitanti, chiamati Sonicesi,

00:04:12e si distingue per una bassa densità di popolazione e per il suo ambiente naturale poco urbanizzato.

00:04:24Sonico ha una storia molto antica.

00:04:27Era infatti già abitato nella preistoria come dimostrano le incisioni rupestri della Valle Camonica

00:04:32che testimoniano la presenza dell'uomo fin dal terzo millennio avanti Cristo.

00:04:46Nel Medioevo il paese compare in documenti ed era legato al potere del Vescovo di Brescia.

00:04:51In questo periodo fu coinvolto anche nelle lotte tra i Guelfi e i Ghibellini.

00:05:01Con il passare dei secoli la comunità si organizzò attraverso le vicine,

00:05:05cioè assemblee locali che gestivano la vita del paese.

00:05:12In epoca più recente, nel Novecento, Sonico visse cambiamenti amministrativi

00:05:17e uno sviluppo legato anche alla produzione dell'energia elettrica.

00:05:20Dal punto di vista artistico e culturale, l'elemento più importante è proprio il patrimonio delle incisioni rupestri

00:05:26che fanno della Valle Camonica un sito di grande valore, riconosciuto a livello internazionale.

00:05:38Nel territorio si trovano anche diverse chiese di interesse,

00:05:42tra cui la parrocchiale dedicata a San Lorenzo, patrono del paese.

00:05:46Tra gli elementi di spicco di Sonico ci sono sicuramente il paesaggio alpino,

00:05:50la ricchezza storica e archeologica e le tradizioni locali ancora vive.

00:05:58Si tratta quindi di un piccolo comune che, nonostante le dimensioni ridotte,

00:06:03conserva un patrimonio culturale naturale di grande importanza.

00:06:14E con noi abbiamo il sindaco di Sonico, che è venuto ovviamente qui con noi,

00:06:20che è il padrone di casa, Gian Battista Pasquini.

00:06:23Grazie per esserci.

00:06:26Allora, innanzitutto, per essere stato il nostro anfitrione,

00:06:30ci hai accolto, hai permesso che realizzassimo tutte queste varie banchette che adesso vedremo insieme.

00:06:38Ma Sonico è un paese che ha un'estensione enorme,

00:06:42ha pochi abitanti rispetto all'estensione,

00:06:46ma tutto questo territorio da governare non è semplice per un sindaco.

00:06:50Sicuramente sì, quello che hai detto è verissimo,

00:06:54perché noi siamo il dodicesimo comune della provincia di Brescia per estensione.

00:07:01Superiamo i 62 chilometri quadrati con pochi abitanti.

00:07:05Andiamo da una quota di 650 metri di valle

00:07:08fino ai 3.350 metri del gruppo Baitone,

00:07:12che è antistante la vetta dell'Adamello.

00:07:17e quindi abbiamo proprio...

00:07:19L'Adamello che è qua sopra, proprio.

00:07:20Parte qui da Garda la via che va in Valmalga, in Valmiller,

00:07:24e va sulla direttissima dell'Adamello,

00:07:27con la via Terzulli, che è in fase di ricostruzione completa,

00:07:31per metterla in sicurezza.

00:07:34Marco, tu vuoi andare già a piedi, vuoi partire da qui?

00:07:37Mi sto preparando.

00:07:38Ormai ti sei innamorato di questo posto.

00:07:40Ma sindaco, in un luogo come questo, tutto da scoprire,

00:07:43la valorizzazione delle risorse locali è cruciale

00:07:46per contrastare lo spopolamento,

00:07:48ma soprattutto per promuovere il turismo ambientale.

00:07:51Cosa sta facendo l'amministrazione comunale

00:07:53per promuovere questo turismo?

00:07:55Beh, sicuramente una delle fasi più importanti

00:07:59che abbiamo fatto per promuovere il turismo

00:08:01è stata quella di ricostruire la Valmalga

00:08:06dopo la tempesta Vaia,

00:08:07perché la Valmalga, con la Valmiller,

00:08:10la via diretta sulla Damello,

00:08:11o sul gruppo del Baitone, con cinque rifugi che ci sono,

00:08:15rappresenta chiaramente una base importante

00:08:19del turismo di alta montagna, di media montagna

00:08:23e di bassa montagna,

00:08:24perché chi vuole può arrivare in macchina

00:08:27ad un rifugio e gustare le bontà gastronomiche del posto

00:08:33e su questo noi abbiamo investito tanto

00:08:37con la bonifica dei boschi,

00:08:39il taglio delle piante estirpate dalla tempesta Vaia

00:08:44e poi stiamo combattendo ancora il bostico adesso.

00:08:48Abbiamo rifatto strade,

00:08:50abbiamo regimato idrologicamente

00:08:54tutte le zone più pericolose che c'erano

00:08:57e abbiamo investito anche sui rifugi,

00:09:00perché anche nell'ultimo concorso

00:09:03che ha fatto Regione Lombardia

00:09:04i due rifugi di proprietà comunale

00:09:07sono stati soggetti ad avere il contributo,

00:09:11ma credo che anche il CAI stia facendo la stessa posta

00:09:14per aumentare l'offerta turistica

00:09:17di alta quota e di media quota.

00:09:19E altro dobbiamo fare anche qui in Garda,

00:09:22dove ovviamente speriamo che arrivi tanta gente

00:09:27a fare del lavoro agile

00:09:28perché abbiamo una copertura FWA

00:09:30che permette, ci sono quei studi

00:09:32che stanno lavorando qui in Garda

00:09:34e sarebbe bello,

00:09:35vorrei anche io a trasferirmi qui a lavorare,

00:09:38ma ormai il sindaco non mi permette di farlo più.

00:09:43Noi siamo pronti Marco per venire qui

00:09:45e sostenere il turismo sostenibile.

00:09:48Solo una curiosità,

00:09:49ma qui ci troviamo a Garda,

00:09:50voi avete scelto di fare qui la puntata,

00:09:53ma quanti abitanti ha questo posto?

00:09:55Garda ha 100 abitanti sostanzialmente,

00:10:00mediamente,

00:10:01perché l'ultima volta hanno votato 70 persone,

00:10:04però ci sono tanti anziani

00:10:06che non si sono presentati,

00:10:07che erano nelle case di riposo,

00:10:10quindi è di fatto spopolato.

00:10:14Però d'estate ha una vasta,

00:10:16un'ampia capacità turistica,

00:10:19che arriviamo anche a 300-400 persone.

00:10:21Perché Garda,

00:10:22adesso ve lo faremo vedere,

00:10:24è un piccolo presepio.

00:10:25Ma noi durante la settimana

00:10:27abbiamo trascorso parecchio tempo

00:10:29qui a Sonico

00:10:30e Elisabetta in particolar modo

00:10:33ha preso il sindaco

00:10:34e gli ha fatto raccontare

00:10:35tutto quello che c'è da sapere

00:10:37su Sonico e sulle sue frazioni.

00:10:56Ora, anzitutto voglio salutare

00:10:58e ringraziare te le tutto

00:10:59per questa diretta.

00:11:00Per noi è una cosa molto importante

00:11:03perché rappresenta un po'

00:11:05la vetrina del nostro paese

00:11:07e possiamo raccontare

00:11:09quello che siamo

00:11:11dai nostri quattro borghi

00:11:14che abbiamo,

00:11:15Sonico, Rino, Garda e Comparte,

00:11:19i prodotti tipici,

00:11:21tutte le vie escursionistiche

00:11:23che ci sono

00:11:23verso la Val Malga

00:11:25dove noi abbiamo

00:11:27cinque rifugi di alta quota

00:11:30e la direttissima

00:11:31che porta alla Damello.

00:11:41Abbiamo poi il sito rupestre

00:11:44dell'UNESCO

00:11:46del Corren delle Fate

00:11:47che è in fase di restauro

00:11:49e ristiturazione

00:11:50e quindi verrà presto rilanciato.

00:11:55Abbiamo anche un piccolo patrimonio artistico

00:11:59che sostanzialmente consiste

00:12:02nelle nostre chiese

00:12:03tra cui già è stato accennato

00:12:07nella parrocchiale di Rino

00:12:10ci sono tre tele del Giacomo Cerruti

00:12:14in pitocchetto

00:12:14e questo non è poco.

00:12:16C'è la chiesetta di San Lorenzo

00:12:18in garda molto bella ed antica

00:12:20e non posso tralasciare ovviamente

00:12:22il santuario della Madonna di Padrella

00:12:25con la sua campana del 1490

00:12:28e la sua leggenda

00:12:30che è storica

00:12:31e soprattutto

00:12:33la posizione incantevole e suggestiva.

00:12:45Il vanto del nostro comune

00:12:48sono tutte le associazioni che ci sono

00:12:51ne abbiamo tante

00:12:52e soprattutto hanno il preso

00:12:54di andare d'accordo tra di loro

00:12:56quindi quando si mettono assieme

00:12:58davvero fanno cose eccezionali.

00:13:02Non per importanza

00:13:04le voglio citare

00:13:05dalla protezione civile

00:13:07voi sapete che Sonico

00:13:08è un paese

00:13:09che ha problemi

00:13:11idrogeologici non indifferenti

00:13:13e loro sono specializzati

00:13:15in idrogeologico

00:13:17in assistenza

00:13:18nei vicendi boschili

00:13:20e nella ricerca delle persone.

00:13:22Tutti i sistemi di monitoraggio

00:13:24che noi abbiamo

00:13:25sulla varrabbia

00:13:27praticamente sono

00:13:29seguiti da loro

00:13:30e sono i primi a intervenire

00:13:31in caso di calamità.

00:13:33È veramente

00:13:34un'eccellenza da questo profilo.

00:13:52Abbiamo poi il gruppo bandistico San Lorenzo

00:13:56che fa della musica d'eccellenza

00:14:00porta

00:14:01ad aggregare

00:14:03tanti e tanti ragazzi

00:14:04perché fa scuola di musica

00:14:06nella propria sede di Rino

00:14:09ed è conosciuta

00:14:11al di là dei confini di Sonico

00:14:12perché davvero

00:14:14credo che tutta la Valcamonica

00:14:15conosca il gruppo bandistico San Lorenzo.

00:14:26Abbiamo poi

00:14:27il fiore all'occhiello

00:14:28che è la nostra proloco

00:14:30che per quanto riguarda

00:14:31la promozione del territorio

00:14:33gli eventi

00:14:34tra cui

00:14:35il Giro Magarte

00:14:36che quest'anno

00:14:37arriva alla sedicesima edizione

00:14:38che sarà internazionale

00:14:41quest'anno

00:14:42perché verranno artisti di strada

00:14:44da tutto il mondo

00:14:46e bene o male

00:14:48porta nel territorio di Sonico

00:14:50in una serata

00:14:514.500-5.000 persone.

00:15:03Per non parlare poi

00:15:05della festa di San Lorenzo

00:15:06storica

00:15:07anche quella

00:15:08molto gettonata

00:15:10e suggestiva

00:15:11e frequentata tantissimo.

00:15:17Per ultimo

00:15:19come gruppo

00:15:21organizzato

00:15:22abbiamo il gruppo sportivo

00:15:23che fa promozione

00:15:24di sport

00:15:25nel campo

00:15:26del calcio

00:15:27della pallavolo

00:15:28e anche lì

00:15:29fa molta aggregazione

00:15:31sui giovani

00:15:32ha tanti

00:15:33tanti

00:15:34tanti

00:15:34tanti iscritti

00:15:35poi ci sono

00:15:36tutti gli altri gruppi

00:15:37dai gruppi

00:15:38delle associazioni d'arma

00:15:39gli alpini

00:15:40i fanti

00:15:41i paracadutisti

00:15:42i calciatori

00:15:43i pescatori

00:15:44che tutti insieme

00:15:45portano ad una grande

00:15:47grande eccellenza

00:15:48quando c'è da fare

00:15:51sono contentissimo

00:15:53che questa diretta

00:15:55venga fatta

00:15:55nella nostra frazione

00:15:57di Garda

00:15:57a mille metri

00:15:58di quota

00:15:59è un paese

00:16:01integro

00:16:02e caratteristico

00:16:03molto bello

00:16:05è la porta

00:16:07sostanzialmente

00:16:08della Valmalga

00:16:10e dove

00:16:11nella Valmalga

00:16:12lo voglio ricordare

00:16:13c'è stato

00:16:14nel 2018

00:16:16la tempesta

00:16:18Vaia

00:16:18che ha

00:16:19schiantato

00:16:20quasi

00:16:20170 ettari

00:16:22di abeti

00:16:24a terra

00:16:25quindi creando

00:16:26un danno

00:16:27ecologico

00:16:28e ambientale

00:16:28non indifferente

00:16:29però

00:16:30se avete occasione

00:16:32di andarla a vedere

00:16:33qualche cosa

00:16:34e qualche soldo

00:16:35l'abbiamo speso

00:16:36per

00:16:38ridare vita

00:16:39di nuovo

00:16:40a questa

00:16:40a questa valle

00:16:59guarda poi

00:17:00è incantevole

00:17:01io credo

00:17:02che

00:17:02l'esperienza

00:17:04che si farà

00:17:04sarà molto bella

00:17:05a girare

00:17:06per i suoi viottoli

00:17:07per la via

00:17:09dell'amore

00:17:09per vedere

00:17:12anche i personaggi

00:17:14tipici

00:17:14del posto

00:17:16i prodotti

00:17:16tipici

00:17:17che venivano fatti

00:17:18ma soprattutto

00:17:18anche godere

00:17:20di una vista

00:17:21della Valcamonica

00:17:22dall'alto

00:17:23veramente molto bella

00:17:35e come vi abbiamo detto

00:17:38questa è una di quelle puntate

00:17:39che vanno in onda

00:17:40grazie al contributo

00:17:41della provincia di Brescia

00:17:42e la fondazione

00:17:43provincia di Brescia

00:17:44Brescia 20

00:17:45e che ci permette

00:17:47di andare

00:17:47veramente

00:17:48a conoscere

00:17:49a farvi conoscere

00:17:50soprattutto

00:17:51delle peculiarità

00:17:52del nostro territorio

00:17:53meravigliose

00:17:54qui insomma

00:17:54ce ne sono tante

00:17:56cose da raccontare

00:17:57che vedremo

00:17:58e che avete già visto

00:17:59ma insomma

00:17:59continueremo

00:18:00per tutta la puntata

00:18:01ma tu

00:18:02invece

00:18:03Elisabetta

00:18:03ti sei portato

00:18:04un regalo

00:18:05hai visto

00:18:05ho portato un regalo

00:18:06bellissimo

00:18:07da parte di

00:18:08fondazione

00:18:08provincia di Brescia

00:18:0920

00:18:09e da parte

00:18:11di Paolo Fontana

00:18:12consigliere

00:18:13della provincia di Brescia

00:18:14che purtroppo

00:18:15quest'oggi

00:18:15non ha potuto

00:18:15raggiungerci

00:18:16però

00:18:17mi ha dato

00:18:18il compito

00:18:19di portare

00:18:20al nostro sindaco

00:18:21questo bellissimo volume

00:18:22dedicato alla bellezza

00:18:24all'arte

00:18:24della nostra provincia

00:18:26e ci ha regalato

00:18:28anche un momento

00:18:29e dopo andremo ad ascoltarlo

00:18:30per i saluti

00:18:31però io direi

00:18:32che questo è un momento

00:18:33davvero

00:18:33che rimarrà

00:18:34negli annali

00:18:35nella storia

00:18:36di Sonico

00:18:37beh

00:18:38ringrazio sicuramente

00:18:39la fondazione

00:18:40e ringrazio

00:18:41l'amico Paolo Fontana

00:18:42ma lo invito

00:18:44a tornare qui

00:18:44a Garda di Sonico

00:18:46a visitarla

00:18:46perché proprio

00:18:47vale la pena

00:18:48quindi

00:18:48questa

00:18:49mattina

00:18:50è scusato

00:18:52ma non

00:18:53lo scuserò

00:18:54per una volta

00:18:54è scusato

00:18:55per una volta

00:18:56è scusato

00:18:56però quest'oggi

00:18:58è qui noi

00:18:58che ci godiamo appieno

00:18:59le bellezze

00:19:00di Sonico

00:19:01e di Garda

00:19:01va bene

00:19:02grazie

00:19:03e comunque

00:19:03non dimenticatevi

00:19:04che la mostra Liberty

00:19:05è ancora aperta

00:19:06del Palazzo Martimengo

00:19:08ed è una mostra

00:19:09meravigliosa

00:19:10dedicata a un periodo

00:19:11storico

00:19:12che veramente

00:19:13può interessare

00:19:15tutti

00:19:15con dei pezzi

00:19:16unici

00:19:17detto questo

00:19:18e a proposito

00:19:19noi portiamo

00:19:19i saluti

00:19:20di Paolo Fontana

00:19:21andiamo a ascoltarli insieme

00:19:26un saluto

00:19:27dalla provincia

00:19:27di Brescia

00:19:28a questa tappa

00:19:28di in piazza

00:19:29con noi

00:19:30un'eccellente

00:19:30iniziativa

00:19:31che va a raccontare

00:19:32i nostri territori

00:19:33i nostri territori

00:19:34che sono ricchi

00:19:35di tradizioni

00:19:37un saluto

00:19:38anche in particolare

00:19:39al comune

00:19:40di Sonico

00:19:41al sindaco

00:19:42Gian Battista

00:19:42Pasquini

00:19:43a tutta la sua

00:19:44amministrazione

00:19:45e a tutta la comunità

00:19:46un esempio

00:19:46di eccellenza

00:19:47della nostra provincia

00:19:49di Brescia

00:19:49che esprime

00:19:50tante peculiarità

00:19:52dal punto di vista

00:19:53artigianale

00:19:54dal punto di vista

00:19:55agricolo

00:19:56dal punto di vista

00:19:57turistico

00:19:57e anche

00:19:58imprenditoriale

00:19:59la provincia di Brescia

00:20:01crede

00:20:01alla necessità

00:20:02di valorizzare

00:20:04i nostri territori

00:20:05e queste iniziative

00:20:06contribuiscono

00:20:07a portare

00:20:09Brescia

00:20:09più protagonista

00:20:10in tutte le sue realtà

00:20:12e oggi

00:20:12siamo qui

00:20:13a Sonico

00:20:14nel ringraziare

00:20:16l'amministrazione

00:20:17comunale

00:20:17porto

00:20:18anche in dono

00:20:20un libro

00:20:21della mostra

00:20:21Liberty

00:20:22che si sta tenendo

00:20:23a Brescia

00:20:23a Palazzo Martinengo

00:20:25con l'auspicio

00:20:26di una grande partecipazione

00:20:27da parte di tutti i cittadini

00:20:29fino al 14 giugno

00:20:31di quest'anno

00:20:32quindi grazie ancora

00:20:33a chi sta realizzando

00:20:35questa iniziativa

00:20:36grazie al comune

00:20:38di Sonico

00:20:38alla sua amministrazione

00:20:39in particolare

00:20:40al sindaco

00:20:41che oggi ci ospita

00:20:42la provincia di Brescia

00:20:44è a fianco

00:20:44dei territori

00:20:45e crede molto

00:20:46a questa iniziativa

00:20:52Ebbene sì

00:20:53perché qui a Garda

00:20:54c'è anche una cosa

00:20:55molto particolare

00:20:57da vedere

00:20:58e sono le galbere

00:21:00che sono

00:21:00degli zoccoli

00:21:02delle scarpe

00:21:03insomma

00:21:04in legno

00:21:05e l'amico Giovanni Frizzi

00:21:07ce le lucida

00:21:08ce le racconta

00:21:09cosa rappresentano

00:21:10per Garda

00:21:11queste zoccoli

00:21:13un ciabatte

00:21:14come le chiamiamo?

00:21:15Erano le calzature

00:21:17usate

00:21:17dai nostri nonni

00:21:20fino a qualche anno fa

00:21:22insomma

00:21:22avevano solo queste

00:21:24e si arrangiavano

00:21:25a costruirseli

00:21:26da soli

00:21:27perché erano

00:21:28i bravi artigiani

00:21:29e appunto

00:21:31le costruirono da soli

00:21:32e le usavano

00:21:32in tutte le loro attività

00:21:34Quindi praticamente

00:21:35era uno zoccolo

00:21:36fatto in casa

00:21:37non c'era

00:21:38un vero e proprio calzolaio

00:21:39ma te le facevi tu in casa

00:21:41e le usavi

00:21:41d'estate

00:21:42e d'inverno

00:21:43Sì

00:21:43questo qui

00:21:43abbiamo un esemplare

00:21:46con i chiodi sotto

00:21:48per non scivolare

00:21:50che poi

00:21:51anche d'estate

00:21:52quando andavano

00:21:53a tagliare l'erba

00:21:54nei prati

00:21:54al mattino presto

00:21:56quando c'era la rugiada

00:21:58potevano servire

00:21:59anche i chiodi

00:21:59per riuscire a stare in piedi

00:22:01per riuscire a stare in piedi

00:22:02sulle nostre

00:22:04discese ardite

00:22:05Diciamo una cosa

00:22:06c'era la versione estiva

00:22:08e quella invernale

00:22:09allora

00:22:09e c'erano per tutte le età

00:22:13per le persone anziane

00:22:15per i maschi

00:22:16le donne usavano

00:22:18i fipei

00:22:20lo zoccolo

00:22:22i pelle

00:22:24in dialetto

00:22:25e anche i bambini

00:22:26usavano

00:22:27i

00:22:27del berì

00:22:29quindi praticamente

00:22:31ricavavano la misura

00:22:33e ovviamente

00:22:34per i bambini

00:22:35venivano fatti

00:22:36ogni anno

00:22:36perché il piede

00:22:38cresceva

00:22:38poi se li passavano

00:22:40do fratello

00:22:40e fratello

00:22:41insomma

00:22:41da lì è nata

00:22:42la famosa usanza

00:22:44grazie Giovanni

00:22:45dobbiamo fermarci

00:22:46un attimo

00:22:46due consigli

00:22:47su come spendere

00:22:48bene i vostri soldini

00:22:49a tra pochissimo

00:23:01grazie a tutti

00:23:20e torniamo in diretta

00:23:21con me c'è il vice sindaco

00:23:22Marco Fanetti

00:23:24oggi noi stiamo cercando

00:23:25di riproporre

00:23:26una cosa che per voi

00:23:27non è insolita

00:23:28perché come vedete

00:23:30ci sono

00:23:30tante riproduzioni

00:23:32di lavori tipici

00:23:34di

00:23:35ovviamente

00:23:36eccellenze del territorio

00:23:37per quanto riguarda

00:23:38il settore

00:23:39inogastronomico

00:23:40ma è una cosa

00:23:41che voi per tanti anni

00:23:42avete fatto

00:23:42qui a Garda

00:23:44e con grande successo

00:23:46la chiamavate

00:23:47viaggio nella memoria

00:23:48un po' come oggi

00:23:49sì esatto

00:23:51nell'anno 2000

00:23:52avevamo iniziato

00:23:53questa manifestazione

00:23:54per cercare di riscoprire

00:23:55quello che erano

00:23:56i vecchi mestieri

00:23:57che si sono tramandati

00:23:59per tante generazioni

00:24:00che i nostri nonni

00:24:02i nostri bisnonni

00:24:03hanno dovuto fare

00:24:06per poter sopravvivere

00:24:07questa manifestazione

00:24:08iniziava proprio qua

00:24:09nel centro storico

00:24:10installando un vecchio

00:24:11portone di un fienile

00:24:12e veniva fatto aprire

00:24:14dalla persona più anziana

00:24:15del paese

00:24:15si tenga conto

00:24:17che Garda

00:24:17negli ultimi 40 anni

00:24:19può vantare

00:24:19sei ultracentenari

00:24:22e far aprire la porta

00:24:24alla persona più anziana

00:24:25per far entrare i giovani

00:24:27in questo mondo

00:24:29che noi abbiamo

00:24:29la mia generazione

00:24:31toccato

00:24:31sfiorato con mano

00:24:32era veramente

00:24:33un qualcosa di emozionante

00:24:35perché ci trasferivano

00:24:36quello che era

00:24:36la loro quotidianità

00:24:38i loro mestieri

00:24:39entrando da questo portone

00:24:41si poteva sentire

00:24:43quello che erano

00:24:44i rumori

00:24:44dei lavori

00:24:45chi tagliava le pietre

00:24:46chi affilava la falce

00:24:47i profumi

00:24:48nel cuocere

00:24:51la polenta di patate

00:24:52i profumi

00:24:53li stiamo ascoltando

00:24:54ascoltando

00:24:54scusate

00:24:55voi no

00:24:56ma noi

00:24:57li stiamo sentendo

00:24:58anche in questo momento

00:24:59noi li sentiamo

00:25:00infatti

00:25:02ed era un momento

00:25:03veramente bello

00:25:04perché permetteva

00:25:05di far rivivere

00:25:06un po' l'infanzia

00:25:07anche alle persone anziane

00:25:08un paese

00:25:08che purtroppo

00:25:09conta poche persone

00:25:10e per di più anziani

00:25:12per noi era stato

00:25:13un po' un modo

00:25:14per farci consegnare

00:25:16i loro ricordi

00:25:18il loro vissuto

00:25:20che ripeto

00:25:21per tanti anni

00:25:22è stato fonte

00:25:23di sostentamento

00:25:24proprio

00:25:24attraverso i lavori

00:25:26dell'agricoltura

00:25:28abbiamo anche

00:25:31diciamo così

00:25:31riscoperto

00:25:32quello che era

00:25:32la coltivazione

00:25:33della segale

00:25:34che era un cereale

00:25:35che cresceva appunto

00:25:37e resisteva

00:25:37ad alte quote

00:25:38e siamo entrati

00:25:39a far parte

00:25:40della comunità

00:25:40della segale

00:25:41e attraverso questo

00:25:42appunto abbiamo

00:25:43coltivato la segale

00:25:44l'abbiamo trasformata

00:25:46in farina

00:25:47l'abbiamo trasformata

00:25:48poi in prodotti

00:25:48così

00:25:49per rendere conviviale

00:25:51un po' tutto

00:25:52la comunità

00:25:53per stare uniti

00:25:56tanto è stato fatto

00:25:57tanto ci sarebbe

00:25:58da fare

00:26:00purtroppo

00:26:01le figure storiche

00:26:02che ci possono insegnare

00:26:04trasferire il loro

00:26:05sapere

00:26:06il loro saper fare

00:26:07vengono meno

00:26:08e per noi

00:26:09è sempre un po'

00:26:10una perdita

00:26:11questo non deve

00:26:12ovviamente

00:26:13farci

00:26:13perdere l'entusiasmo

00:26:15per continuare

00:26:16a conservare

00:26:16questi ricordi

00:26:17che sono veramente

00:26:18una ricchezza

00:26:19per le nostre comunità

00:26:21però ecco

00:26:22ci vorrei dire una cosa

00:26:22che ci sono

00:26:24tante persone

00:26:25anziane

00:26:25che ancora vivono qua

00:26:26ma ci sono

00:26:27delle persone

00:26:29che ho incontrato

00:26:30con cui ho parlato

00:26:31in questi giorni

00:26:31che hanno fatto

00:26:32anche una scelta

00:26:33di vita

00:26:33e hanno deciso

00:26:35di venire qua

00:26:36a vivere

00:26:37beh insomma

00:26:38è una scelta

00:26:38coraggiosa

00:26:40ma molto bella

00:26:41e probabilmente

00:26:41molto anche gratificante

00:26:43assolutamente

00:26:44sì

00:26:44anche perché

00:26:45qui veramente

00:26:46si può vivere

00:26:48con estrema tranquillità

00:26:50il centro storico

00:26:52poi non è nemmeno

00:26:53accessibile

00:26:53dalle automobili

00:26:54perciò abbiamo

00:26:55una qualità di vita

00:26:56veramente alta

00:26:57forse proprio per questo

00:26:58che

00:27:00la qualità di vita

00:27:01guarda

00:27:01l'aria buona

00:27:02l'acqua buona

00:27:03ha permesso di avere

00:27:03come dicevo prima

00:27:04degli ultracentenari

00:27:06e in proporzione

00:27:07un numero altissimo

00:27:08grazie

00:27:09grazie al vice sindaco

00:27:11grazie a Marco Fanetti

00:27:13per il lavoro che fate

00:27:15per la memoria

00:27:16che volete conservare

00:27:17perché questa è proprio

00:27:18si tratta di una memoria

00:27:19storica importante

00:27:21noi facciamo un altro

00:27:22breve tour

00:27:23in quello che sono

00:27:24poi le

00:27:24l'offerta culturale

00:27:25di Sonico

00:27:26vediamo

00:27:27in questo

00:27:27piccolo clip

00:27:29poi torniamo in diretta

00:27:34sonico dal punto di vista

00:27:35storico artistico

00:27:36architettonico

00:27:37e culturale

00:27:38ospita veramente

00:27:39una grande gamma

00:27:40di opportunità

00:27:41partiamo fin dalla

00:27:43preistoria

00:27:44addirittura abbiamo

00:27:44un sito archeologico

00:27:46dedicato all'arte rupestre

00:27:47che fa parte appunto

00:27:49del grande circuito

00:27:50del sito UNESCO

00:27:5194 di Valle Camonica

00:27:52che stiamo appunto

00:27:54in questi giorni

00:27:55rivalorizzando

00:27:56sperando di portare

00:27:58davvero alla luce

00:27:59nuove scoperte

00:28:00successivamente

00:28:02passiamo al Medioevo

00:28:03e abbiamo addirittura

00:28:04delle torri federici

00:28:05una casata

00:28:07famosa

00:28:08in valle

00:28:09una famiglia

00:28:10prestigiosa

00:28:10che per tanti

00:28:12secoli

00:28:13ha governato

00:28:14e

00:28:14è stata al potere

00:28:16in tutta la Val Camonica

00:28:24le chiese

00:28:25beh

00:28:26assolutamente

00:28:27sono patrimonio

00:28:28di opere

00:28:28importantissime

00:28:29ne abbiamo addirittura

00:28:31nove sul nostro territorio

00:28:32e ospitiamo anche

00:28:34un santuario

00:28:35il santuario della Madonna

00:28:36di Pradella

00:28:36che è sicuramente

00:28:38per i fedeli

00:28:40luogo di pellegrinaggio

00:28:41e di culto

00:28:42ed è molto importante

00:28:43per i sonicesi

00:28:44al quale sono molto affezionati

00:28:50e torniamo in diretta

00:28:51io in questo momento

00:28:52sono insieme

00:28:53al presidente di Proloco

00:28:55Paolo Bornatici

00:28:56e con te Paolo

00:28:57parliamo di uno degli eventi

00:28:58più attesi

00:28:59di questo territorio

00:29:01che è il festival

00:29:02Girovagarte

00:29:03arrivato quest'anno

00:29:04alla sedicesima edizione

00:29:05di cosa si tratta?

00:29:07hai detto bene

00:29:07sedicesima edizione

00:29:08per un festival

00:29:09che rappresenta

00:29:10l'evento clou

00:29:11dell'estate

00:29:11di Sonico

00:29:12ma anche di tutta

00:29:13la Val Camonica

00:29:14è un festival

00:29:15di artisti di strada

00:29:16nato sedici anni fa

00:29:17così un po'

00:29:18per scommessa

00:29:19per riportare la gente

00:29:21nelle strade

00:29:21nelle piazze

00:29:22perché anche Sonico

00:29:24ha pagato

00:29:25e continua a pagare

00:29:25la chiusura

00:29:26del commercio

00:29:27di vicinato

00:29:27quindi senza le botteghe

00:29:29senza le locanne

00:29:30in qualche modo

00:29:31si è spopolato

00:29:31anche il centro storico

00:29:33e allora attraverso

00:29:34l'arte di strada

00:29:35anche solo per

00:29:36qualche giorno

00:29:37ci siamo chiesti

00:29:38perché non

00:29:39renderlo più attrattivo

00:29:40il centro storico

00:29:41e così è nato

00:29:43questo evento

00:29:45che negli anni

00:29:46è davvero cresciuto

00:29:47in termini anche

00:29:48di presenze

00:29:49ogni anno raccoglie

00:29:50oltre 4.000 visitatori

00:29:53e quest'anno

00:29:54andrà in scena

00:29:54il 17 e il 18 luglio

00:29:57sono numeri

00:29:58davvero importanti

00:29:59io farei anche

00:30:00un invito

00:30:01a tutti coloro

00:30:01che ci stanno

00:30:02ascoltando

00:30:03a venire

00:30:03a partecipare

00:30:04a questo bellissimo evento

00:30:05che è un po'

00:30:07ciò che rappresenta

00:30:08il divertimento

00:30:09e la cultura

00:30:10del nostro territorio

00:30:12sì è un appuntamento

00:30:13rivolto alle famiglie

00:30:14a chiunque

00:30:15vuole farsi

00:30:16in qualche modo

00:30:17trascinare

00:30:17dalla magia

00:30:18dell'arte di strada

00:30:19a Sonico quest'anno

00:30:20saranno presenti

00:30:21ben 14 compagnie

00:30:22di artisti

00:30:24di strada

00:30:25quindi un circo

00:30:26a cielo aperto

00:30:27che vedrà la presenza

00:30:28addirittura

00:30:29di compagnie

00:30:30provenienti quest'anno

00:30:31anche dall'Australia

00:30:32e dal Brasile

00:30:33ma c'è qualche artista

00:30:34circense

00:30:35anche locale?

00:30:36no

00:30:37questo no

00:30:37abbiamo provato

00:30:38qualche anno

00:30:39anche noi

00:30:40a metterci in gioco

00:30:41per imparare

00:30:43ma è un'arte

00:30:44molto antica

00:30:44e non siamo

00:30:45all'altezza

00:30:46di questa proposta

00:30:48siamo davvero curiosi

00:30:50non vedo l'ora

00:30:50che arrivi la data giusta

00:30:52per essere qui

00:30:53insieme a voi

00:30:54io Paolo ti ringrazio

00:30:55tantissimo

00:30:56ci vediamo tra poco

00:30:57intanto andiamo a vedere

00:30:58un altro servizio

00:30:59parliamo sempre

00:31:00di cultura

00:31:01di territorio

00:31:02insieme al consigliere

00:31:03Emanuele Rossi

00:31:04della fondazione

00:31:04di provincia

00:31:05di Brescia e Venti

00:31:10ormai da anni

00:31:11la provincia di Brescia e Venti

00:31:13che è diventata

00:31:15radicata sul territorio

00:31:16ha una forte

00:31:18e grande collaborazione

00:31:19con la Valle Camonica

00:31:21in quanto

00:31:22in questi anni

00:31:23ha sviluppato

00:31:24parecchi progetti

00:31:26con la Valle Camonica

00:31:27perché è una parte

00:31:28importante del territorio

00:31:30ed è stata

00:31:31da sempre

00:31:32una nostra missione

00:31:33abbiamo dall'oro in bocca

00:31:35a una notte

00:31:38un museo

00:31:38che poi

00:31:39andremo a specificare

00:31:41al grande in provincia

00:31:42con tutta una serie

00:31:43di eventi

00:31:44su tutto il territorio

00:31:45della Valle Camonica

00:31:47per far scoprire

00:31:48a tutto il territorio

00:31:49bresciano

00:31:50quella che è

00:31:51la bellezza

00:31:52della nostra

00:31:53Valle Camonica

00:31:54perché spesso

00:31:56non si conoscono

00:31:56queste realtà

00:31:58pertanto

00:31:59la nostra

00:32:00diciamo così

00:32:01missione

00:32:02è stata quella

00:32:03di portare

00:32:04questi eventi

00:32:05in Valle Camonica

00:32:06e continua

00:32:08la collaborazione

00:32:15la mostra

00:32:16che in collaborazione

00:32:18con gli amici

00:32:18di Palazzo Martinengo

00:32:20è la mostra

00:32:20sul Liberty

00:32:22sul Liberty

00:32:23che è una bellissima

00:32:24mostra

00:32:24che dura

00:32:25fino a metà giugno

00:32:26che è in collaborazione

00:32:29con gli amici

00:32:30di Palazzo Martinengo

00:32:31la provincia

00:32:31e la fondazione

00:32:33provincia

00:32:33di Brescia e Venti

00:32:34un'altra cosa

00:32:36molto importante

00:32:37che stiamo comunque

00:32:38abbiamo attivato

00:32:40con la rete

00:32:40di una notte

00:32:41un museo

00:32:42sono tre musei

00:32:43in Valle Camonica

00:32:44che quest'anno

00:32:45collaborano con noi

00:32:47sono

00:32:47il Musil

00:32:50di Cedegolo

00:32:52il Camus

00:32:53di Breno

00:32:55e il Franca Ghitti

00:32:57a Darfo

00:33:01riprendiamo in diretta

00:33:03tu sei il nipote

00:33:04Giacomo Ottinelli

00:33:05Ivano Pedersoli

00:33:06ci racconti

00:33:07innanzitutto

00:33:08state preparando

00:33:09una pietra d'inciampo

00:33:10sì

00:33:10il 4 maggio

00:33:13all'inizio di via

00:33:13Foscolo

00:33:14verrà posata

00:33:15questa pietra d'inciampo

00:33:16nella memoria

00:33:17di Giacomo Ottinelli

00:33:18che era

00:33:19per l'appunto

00:33:20mio zio

00:33:21una pietra d'inciampo

00:33:22un piccolo simbolo

00:33:23ma significativo

00:33:25visto che

00:33:26sembra che

00:33:27questo progetto

00:33:28partito

00:33:2930 anni fa

00:33:30da questo

00:33:31artista tedesco

00:33:32sia diventato

00:33:33ora

00:33:34il monumento

00:33:35cielo aperto

00:33:36probabilmente

00:33:37più grande

00:33:37al mondo

00:33:38che ricordo

00:33:40cioè

00:33:40che racconti

00:33:42hai

00:33:42di tuo zio

00:33:43io

00:33:44logicamente

00:33:45una cosa successa

00:33:4781 anni fa

00:33:48io dei racconti

00:33:49sentiti

00:33:50tramandati

00:33:51sono cresciuto

00:33:51nella memoria

00:33:53Giacomo Ottinelli

00:33:54nel settembre

00:33:55del 44

00:33:56lavorava

00:33:57come operaio

00:33:58civile

00:33:58presso la polveriera

00:33:59che c'era appunto

00:34:00qui a Sonico

00:34:01ed è stato

00:34:03accusato

00:34:04di aver

00:34:05trafugato

00:34:05del materiale bellico

00:34:08per essere poi

00:34:09girato

00:34:09al gruppo partigiano

00:34:10arrestato

00:34:12inizialmente

00:34:12verrà rinchiuso

00:34:13presso il comando

00:34:14di Edolo

00:34:14e successivamente

00:34:16partirà

00:34:17per il campo

00:34:18di concentramento

00:34:19di Bolzano

00:34:20e da qui

00:34:21ai primi di febbraio

00:34:22partirà invece

00:34:23per quello che sarà

00:34:24la sua destinazione finale

00:34:25il campo di Mauthausen

00:34:28esattamente

00:34:29nel sottocampo

00:34:30di Giusen 2

00:34:33Giacomo qui

00:34:34trascorrerà

00:34:34tre mesi

00:34:35e tre mesi dopo

00:34:37ormai

00:34:37sfinito

00:34:38il 4 maggio

00:34:40del 1945

00:34:42a 18 anni

00:34:43Giacomo morirà

00:34:45e per un solo giorno

00:34:47non avrà avuto modo

00:34:47di vedere

00:34:48quella bellissima giornata

00:34:49di primavera

00:34:50del 5 maggio

00:34:50che tutti sappiamo

00:34:51il campo è stato

00:34:53liberato

00:34:53dalla terza armata

00:34:54e quindi

00:34:55è giusto

00:34:55ricordarlo

00:34:56è giusto

00:34:56questa pietra

00:34:57di inciampo

00:34:57che verrà

00:34:59preparata

00:35:00ed è posta

00:35:03a maggio

00:35:04quindi a breve

00:35:04il 4 maggio

00:35:05esattamente

00:35:06nel 81esimo

00:35:08anniversario

00:35:09della sua scomparsa

00:35:10davanti

00:35:10all'abitazione

00:35:11in cui abitava

00:35:13in quel periodo

00:35:16cosa posso dire

00:35:17in più

00:35:17posso dire

00:35:18che

00:35:19il 5 maggio

00:35:21quando il campo

00:35:21è stato liberato

00:35:22gli alleati

00:35:23ebbero cura

00:35:24di curare

00:35:25i pochi prigionieri

00:35:28rimasti

00:35:29anche se la maggior parte

00:35:30di loro

00:35:30morì

00:35:31nei giorni successivi

00:35:32dovuto al loro

00:35:33deperimento fisico

00:35:35ebbero pure

00:35:37cura

00:35:38di seppellire i morti

00:35:40dando a loro

00:35:41una sepoltura

00:35:43collegata

00:35:44al numero di matricola

00:35:45questo

00:35:46ha dato modo

00:35:46a noi

00:35:47nel 2011

00:35:48grazie a Roberto Zamboni

00:35:50con il suo

00:35:50dimenticato di stato

00:35:51di scoprire

00:35:52casi casualmente

00:35:54dove era sopposto

00:35:55lo zio

00:35:55e di essere uscito

00:35:57sempre nell'estate

00:35:58del 2011

00:35:59di rimpatriare

00:36:01di riportare

00:36:01a guarda

00:36:01i suoi resti

00:36:02ed è finalmente

00:36:04tornato a casa

00:36:05grazie Ivano

00:36:07a te Giorgio

00:36:11beh allora

00:36:13invece

00:36:13io mi sono

00:36:14spostato qui

00:36:15perché guardate un po'

00:36:17che divise

00:36:17queste sono

00:36:19le antiche

00:36:19vecchie divise

00:36:21dei vigili

00:36:22del fuoco

00:36:23perché a quei tempi

00:36:24non era facile

00:36:26raggiungere

00:36:27Garda

00:36:28riuscire a spegnere

00:36:29un incendio

00:36:30per cui

00:36:30caro Paolo

00:36:31ti richiamo

00:36:32adesso

00:36:33qui in prima linea

00:36:34a parlare

00:36:35di quello

00:36:36che succedeva

00:36:36ai tempi

00:36:37quando c'era

00:36:37da spegnere

00:36:38un incendio

00:36:38sì

00:36:39e in questo

00:36:40piccolo borgo

00:36:41dove

00:36:42come potete vedere

00:36:43le case

00:36:43sono costruite

00:36:44in pietra

00:36:46e in legno

00:36:47quindi il rischio

00:36:47era molto elevato

00:36:49di incendi

00:36:49soprattutto nel periodo

00:36:51dell'essiccazione

00:36:52delle castagne

00:36:52quindi

00:36:53per ragioni

00:36:54anche logistiche

00:36:55poi non era

00:36:55ancora presente

00:36:56il corpo nazionale

00:36:57dei vigili del fuoco

00:36:58bisognava ingegnarsi

00:37:00e quelle che

00:37:01stiamo vedendo

00:37:02sono immagini

00:37:03proprio rievocative

00:37:04di questa

00:37:04pratica

00:37:05che consente

00:37:07proprio a

00:37:08questi pompieri

00:37:09di attingere

00:37:10l'acqua

00:37:11dalle fontane

00:37:12tra l'altro

00:37:13qui nel centro storico

00:37:14ci sono tre fontane

00:37:15che sgorgano

00:37:17sempre

00:37:1724 ore su 24

00:37:19quindi

00:37:20diciamo che la risorsa

00:37:21per spegnere gli incendi

00:37:22era

00:37:23l'ordine del giorno

00:37:24e poi

00:37:25ovviamente

00:37:26i volontari

00:37:27che erano fondamentali

00:37:28per trasportare

00:37:29questa grande risorsa

00:37:31che è l'acqua

00:37:31assolutamente

00:37:32quindi

00:37:32un'azione corale

00:37:34che vedeva

00:37:35proprio

00:37:35le persone

00:37:36proprio

00:37:37del posto

00:37:37a provvedere

00:37:38affinché appunto

00:37:39l'incendio

00:37:41non in qualche modo

00:37:43non

00:37:44divampasse

00:37:45esagerare

00:37:45una cosa Paolo

00:37:47adesso abbiamo qui

00:37:48un nostro amico

00:37:49che mi diceva

00:37:49tra l'altro

00:37:50che è nato

00:37:51in questa casa

00:37:52proprio qui

00:37:53di lato a noi

00:37:54che ha qualcosa

00:37:55da leggerci

00:37:56ecco

00:37:56cos'è?

00:37:57beh adesso

00:37:58ci racconterà

00:37:59ecco brevemente

00:38:00proprio

00:38:01la strumentazione

00:38:03ci dirà due note

00:38:03rispetto alla strumentazione

00:38:05impiegata

00:38:06proprio dai

00:38:06pompieri di Garda

00:38:08prego

00:38:09è una pompa

00:38:11a mano

00:38:11premente

00:38:13aspirante

00:38:14a due stanzuffi

00:38:15pesca direttamente

00:38:17dalla sua vasca

00:38:18ripornita a mano

00:38:19dagli addetti

00:38:20o da una fontana

00:38:22azionata

00:38:23da lunghe leve

00:38:24contrapposte

00:38:25queste leve

00:38:26richiedono

00:38:27il lavoro

00:38:27di quattro uomini

00:38:28che

00:38:29muovendole

00:38:30ritmicamente

00:38:31su e giù

00:38:32creano la pressione

00:38:34necessaria

00:38:34per spruzzare

00:38:35l'acqua

00:38:36queste pompe

00:38:37potevano lanciare

00:38:38acqua

00:38:39a 15-20 metri

00:38:40di distanza

00:38:41in paese

00:38:43era attivo

00:38:43un gruppo

00:38:44di volontari

00:38:45che in caso

00:38:46di incendio

00:38:46interveniva

00:38:47tempestivamente

00:38:48anche con l'aiuto

00:38:50di tutta la comunità

00:38:51visti i numerosi

00:38:53incendi

00:38:53causati dal fuoco

00:38:55del focolare

00:38:56o dagli essicatoi

00:38:57delle castagne

00:38:58chiamati

00:38:59cade la grat

00:39:00dove

00:39:01il fuoco

00:39:03ardeva giorno e notte

00:39:04per poterle essiccare

00:39:05correttamente

00:39:06agli inizi

00:39:08del 1900

00:39:09il comune

00:39:10e la vicinia

00:39:11concordarono

00:39:12l'acquisto

00:39:13di una pompa

00:39:14e la costruzione

00:39:15della fontana

00:39:16del pilaster

00:39:17qua di fronte a noi

00:39:18beh

00:39:19diciamo che la cosa

00:39:20funzionava

00:39:21alla grande però

00:39:21eh

00:39:22assolutamente

00:39:23sì

00:39:23grazie

00:39:24ripeto

00:39:24un'azione

00:39:25che vedeva

00:39:25veramente

00:39:26tutti i coinvolti

00:39:27quindi

00:39:27è importante

00:39:28che ha un punto

00:39:29di vista

00:39:29proprio simbolico

00:39:30possiamo proprio dire

00:39:31che l'unione

00:39:32fa la forza

00:39:32in questo caso

00:39:33vero?

00:39:33assolutamente

00:39:34sì

00:39:34grazie

00:39:35spazio alla pubblicità

00:39:36tra pochissimo

00:39:49siamo ancora in diretta

00:39:51qui a Garda di Sonico

00:39:52insieme al nostro

00:39:53vice sindaco

00:39:53Marco Fanetti

00:39:54andiamo adesso

00:39:55a scoprire un pochino

00:39:56quella che è la tradizione

00:39:57casalinga

00:39:58culturale

00:39:59dei mestieri antichi

00:40:00perché siamo andati

00:40:02a scoprire

00:40:02in questo borghetto

00:40:03meraviglioso

00:40:04il forno

00:40:05del pane

00:40:05come si faceva

00:40:06il pane

00:40:06una volta?

00:40:08appunto

00:40:08abbiamo visto

00:40:09questo

00:40:09antico forno

00:40:10conservato

00:40:11per come è stato

00:40:12abbandonato

00:40:12all'incirca 70 anni fa

00:40:14erano dei forni

00:40:16casalinghi

00:40:17perché una volta

00:40:18il pane ovviamente

00:40:18veniva prodotto

00:40:19in casa

00:40:20spesso

00:40:21con delle farine

00:40:22ricavate

00:40:22dai cereali

00:40:23coltivati

00:40:23proprio qua

00:40:24nella zona

00:40:25il forno

00:40:26che abbiamo

00:40:26potuto vedere

00:40:27ha una particolarità

00:40:28perché si vede

00:40:29il fuoco davanti

00:40:30dove veniva

00:40:31cucinato

00:40:32che ne so

00:40:33la minestra

00:40:34mentre invece

00:40:35dietro

00:40:36c'era questo forno

00:40:36dove veniva

00:40:37cotto il pane

00:40:37sfruttavano

00:40:38lo stesso cammino

00:40:39proprio una particolarità

00:40:40di questo forno

00:40:41e comunque

00:40:42era l'unico modo

00:40:43per panificare

00:40:44all'interno dei paesi

00:40:44non c'erano ovviamente

00:40:45i panifici

00:40:46e ci si dava da fare

00:40:48parecchio

00:40:48questo pane

00:40:50comunque non veniva

00:40:50prodotto tutti i giorni

00:40:52ma facevano un pane

00:40:53che poteva durare

00:40:53anche parecchi giorni

00:40:55e veniva conservato

00:40:56in apposite ceste

00:40:58davvero meraviglioso

00:41:00vice sindaco

00:41:00lei

00:41:00ha mai fatto

00:41:01il pane in casa?

00:41:02devo essere sincero

00:41:03no

00:41:05c'è sempre

00:41:06la prima volta

00:41:07per cominciare

00:41:07ci possiamo provare

00:41:08ci possiamo provare

00:41:09allora intanto che noi

00:41:10andiamo a preparare

00:41:11l'impasto per il pane

00:41:12ci guardiamo

00:41:13insieme a un altro servizio

00:41:15della casa di una volta

00:41:20in questo momento

00:41:21ci troviamo a Sonico

00:41:22in vicolo Mosconi

00:41:23in una piccola parte

00:41:25di centro storico

00:41:26qui è la sede

00:41:27della nuova collezione

00:41:29di oggetti etnografici

00:41:31della famiglia De Pari

00:41:33questa idea

00:41:33mi è venuta a me

00:41:34che abitavo all'estero

00:41:36lavoravo all'estero

00:41:37negli scorsi anni

00:41:38e avevo visto papà

00:41:39che aveva collezionato

00:41:40tutte queste cose

00:41:41e le aveva messe da parte

00:41:43nel passare del tempo

00:41:44mi sarebbe dispiaciuto

00:41:46non valorizzare

00:41:47questa collezione

00:41:49che lui ha

00:41:49che negli anni

00:41:50ha archiviato

00:41:51allora ho deciso

00:41:52di tornare

00:41:53e nel tempo Covid

00:41:54durante il periodo

00:41:55di lockdown

00:41:56in questi due anni

00:41:57abbiamo deciso

00:41:58di allestire il museo

00:41:59e tutta questa nuova parte

00:42:00è praticamente

00:42:01ristrutturata

00:42:02con tutti gli oggetti dentro

00:42:03e le abilità

00:42:04sono state multiple

00:42:05quindi bisogna avere

00:42:06conoscenza degli oggetti vecchi

00:42:08della restaurazione

00:42:09e della loro conservazione

00:42:10e nonché

00:42:11la parte del ferro

00:42:12la parte del legno

00:42:13e quindi

00:42:14bisogna essere

00:42:15diciamo

00:42:15molti attitudinali

00:42:22molti oggetti

00:42:23in questa collezione

00:42:24risultano unici

00:42:25in Malcamonica

00:42:26e siamo riusciti

00:42:27a salvarli

00:42:27abbiamo praticamente

00:42:293000 oggetti esposti

00:42:31parte di quali

00:42:32sono introvabili

00:42:33sostanzialmente

00:42:34le cose più particolari

00:42:36sono la parte

00:42:37della guerra

00:42:37e la parte

00:42:38della religione

00:42:39in cui abbiamo libri

00:42:40del Settecento

00:42:41scritti

00:42:43dei manoscritti

00:42:44e poi abbiamo

00:42:45ripartiti guerra

00:42:46dalla prima

00:42:46e dalla seconda guerra mondiale

00:42:48compreso dei caschi

00:42:49delle cassette

00:42:51di munizioni

00:42:53e degli articoli

00:42:54solitamente utilizzati

00:42:55da loro

00:42:56il tempo che abbiamo

00:42:56dedicato

00:42:57in questi ultimi

00:42:58quattro anni

00:42:58io e papà

00:42:59e anche anni prima

00:43:00sicuramente lui

00:43:01nel restaurarli

00:43:02e negli archiviarli

00:43:04ci sono voluti

00:43:05più di due anni

00:43:06in due persone

00:43:07diciamo

00:43:08con una marea di ore

00:43:09abbiamo avuto

00:43:09un aiuto

00:43:10anche da altre

00:43:10persone terze

00:43:11che in questo momento

00:43:12non sono qui

00:43:13che però

00:43:14ci hanno aiutato molto

00:43:22deciso di tornare

00:43:23all'origine

00:43:23per non perdere

00:43:24tutto quello

00:43:24che era stato fatto

00:43:25e per riuscire

00:43:27anche ad assorbire

00:43:28da papà

00:43:29tutto quello

00:43:30che servivano

00:43:30gli oggetti

00:43:31come venivano usati

00:43:32e come venivano

00:43:33costruiti

00:43:34diciamo

00:43:35quando ho vissuto

00:43:36all'estero

00:43:36sono un po'

00:43:37contrastanti

00:43:37le due cose

00:43:38perché ho sempre

00:43:39fatto il programmatore

00:43:40di automazione industriale

00:43:41quindi parte tecnologica

00:43:43diciamo

00:43:43e quindi quando sono tornato

00:43:44sono fatto un passo indietro

00:43:45di cent'anni

00:43:46ad arrivare

00:43:47a questi oggetti

00:43:48e a doverli imparare

00:43:49il loro nome

00:43:50il loro utilizzo

00:43:52e la loro forma

00:43:53diciamo

00:43:54le mie attività

00:43:55sono ancora programmatore

00:43:56lavoro edlo

00:43:56e continuo a fare

00:43:59il mio lavoro

00:43:59diciamo

00:43:59con la parte

00:44:00della passione

00:44:01che è per la roba

00:44:02vecchia antica

00:44:04questo luogo

00:44:05viene visitato

00:44:05sia dalle scuole

00:44:06che da persone

00:44:07dei turisti

00:44:07oppure da gente locale

00:44:09e rimangono molto

00:44:11stupiti

00:44:11da questa atmosfera

00:44:13che abbiamo creato

00:44:14e da questo

00:44:15passo indietro

00:44:15nel tempo

00:44:22è il nostro

00:44:23certamente

00:44:24un viaggio nel tempo

00:44:25ma questi sono

00:44:26sapori

00:44:27che ancora

00:44:27ricorrono

00:44:28e si producono

00:44:30qui in

00:44:30Valle Camonica

00:44:31e soprattutto

00:44:32qui a Garda

00:44:33questa è la polenta

00:44:35di patate

00:44:36abbiamo

00:44:36Betta

00:44:37che è l'unica

00:44:38che ha lavorato

00:44:39poverina

00:44:39come una matta

00:44:40fino adesso

00:44:41ed è affaticatissima

00:44:43però

00:44:44è riuscita

00:44:45con quel fornellino

00:44:47come una volta

00:44:48a rifare

00:44:50questa polenta

00:44:51di patate

00:44:51è un piatto

00:44:53ovviamente

00:44:54della tradizione

00:44:55è un piatto

00:44:56della tradizione

00:44:56è un piatto

00:44:57povero

00:44:58tipico

00:44:59della frazione

00:44:59di Garda

00:45:00e viene fatto

00:45:01con i prodotti

00:45:02del territorio

00:45:03vale a dire

00:45:05patate

00:45:06porri

00:45:07grasso animale

00:45:08non si fa altro

00:45:10che soffriggere

00:45:11una bella quantità

00:45:13di porri

00:45:13in questo burro

00:45:15in questo lardo

00:45:16anticamente usavano

00:45:17il lardo

00:45:17adesso usiamo

00:45:18il burro

00:45:19vabbè

00:45:19si fanno

00:45:20sfriggere

00:45:21ben bene

00:45:22finché sono belli

00:45:24morbidi

00:45:25poi ci si schiacciano

00:45:26le patate bollite

00:45:27sale

00:45:28e si cuoce

00:45:30si cuoce

00:45:31mescolando

00:45:32con pazienza

00:45:34per un bel po'

00:45:35finché non diventa

00:45:36morbida

00:45:36e compatta

00:45:37bisogna avere

00:45:38braccia forti

00:45:39abbastanza

00:45:40sì

00:45:40soprattutto per questa

00:45:41che è una bella grande

00:45:43in effetti

00:45:45ha un bel impatto

00:45:48ma perché tutti

00:45:49ci hanno detto

00:45:50ha la polenta

00:45:52di patate

00:45:53la fa solo

00:45:54o la betta?

00:45:55eh questo

00:45:56non lo so

00:45:57forse perché

00:45:57sono l'unica

00:45:58che si è offerta

00:45:59di farla

00:46:01questo potrebbe

00:46:02essere una buona

00:46:03risposta

00:46:04visto la fatica

00:46:04che è impiegato

00:46:05comunque

00:46:06allora

00:46:07tempo

00:46:07alla fine

00:46:08tempo di esecuzione

00:46:09quanto ci vuole?

00:46:10un'oretta circa

00:46:11perché in pratica

00:46:12i tempi di cottura

00:46:13per la compattazione

00:46:16della polenta

00:46:17sono simili

00:46:18a quelli

00:46:19della polenta

00:46:19di mais

00:46:20cioè più cuoce

00:46:21più diventa morbida

00:46:22e comunque bisogna

00:46:23metterci quegli ingredienti

00:46:25che sono tipici

00:46:25da polenta concia

00:46:27quindi ci vogliono

00:46:28un po' di grasso animale

00:46:29burro

00:46:29porri e sale

00:46:31hai anche la tua aiutante

00:46:33Matilde

00:46:34come ti chiami?

00:46:35Matilde

00:46:35bravissima Matilde

00:46:37perché anche lei

00:46:38ha aiutato a fare

00:46:39questa polenta

00:46:40e quindi è giusto

00:46:41anche ricordarla

00:46:43e ringraziarla

00:46:44betta grazie

00:46:45veramente

00:46:47complimenti

00:46:48perché io non so

00:46:49se avrei resistito

00:46:50un'ora a girare

00:46:51la polenta

00:46:52forse per il risultato finale

00:46:53forse per quello

00:46:54l'avrei fatto

00:46:55ma comunque

00:46:56noi siamo felicissimi

00:46:57di avervi presentato

00:46:58questo piatto

00:46:59che è una tipicità

00:47:00di garda

00:47:01ma adesso

00:47:02andiamo anche

00:47:03a vedere

00:47:04cosa

00:47:05ovviamente ci offre

00:47:06il territorio

00:47:07ci spostiamo a Rino

00:47:08c'è una chiesa

00:47:08meravigliosa

00:47:09Sant'Antonio Abate

00:47:10la vediamo insieme

00:47:13ci troviamo a Rino

00:47:15di Sonico

00:47:16nel sagrato

00:47:18della chiesa parrocchiale

00:47:19di Sant'Antonio Abate

00:47:20che ospita

00:47:22addirittura

00:47:23tre pale

00:47:24del pittore

00:47:26Giacomo

00:47:27Antonio Ceruti

00:47:28meglio conosciuto

00:47:29come il Pitocchetto

00:47:30queste opere

00:47:32sono state commissionate

00:47:33addirittura

00:47:33nel 1723

00:47:35ad un giovane

00:47:36Ceruti

00:47:38erano

00:47:38il suo primo

00:47:40incarico

00:47:41e quindi

00:47:41attraverso

00:47:42la lettura

00:47:43di queste opere

00:47:44possiamo intravedere

00:47:45già le sue peculiarità

00:47:46che sono quelle

00:47:47di ritrarre

00:47:48il vero

00:47:48il quotidiano

00:47:50e si rende

00:47:52abbastanza distante

00:47:53da quello che era

00:47:54il gusto dell'epoca

00:47:55di rappresentare

00:47:56nel sacro

00:47:56la perfezione

00:47:57e l'assoluto

00:48:04queste opere

00:48:05sono state

00:48:06da poco restaurate

00:48:08negli anni 80-90

00:48:09del secolo scorso

00:48:10e sono state

00:48:11anche oggetto

00:48:12di una bellissima mostra

00:48:14che si è tenuta

00:48:14a Brescia

00:48:15al Museo di Cesano

00:48:16del Ceruti

00:48:17Arte Sacra

00:48:18la chiesa

00:48:19ha un valore

00:48:20culturale

00:48:21ma anche sociale

00:48:22di aggregazione

00:48:23di tradizione

00:48:24ed è

00:48:25parrocchia

00:48:27da tempi storici

00:48:28infatti

00:48:29prima del 1600

00:48:31della metà del 1600

00:48:32era

00:48:33un'unica parrocchia

00:48:35a Sonico

00:48:35i rinesi

00:48:37hanno fortemente

00:48:39voluto

00:48:39questa separazione

00:48:40questa autonomia

00:48:41che finalmente

00:48:42è stata ottenuta

00:48:43a metà del 1600

00:48:44anche perché

00:48:45Rino

00:48:45versava

00:48:47in un'economia

00:48:48favorevole

00:48:49grazie anche

00:48:50al fatto che

00:48:51nel suo territorio

00:48:52ci fossero

00:48:52dei fornifusori

00:48:53e si lavorasse

00:48:54con la ferrarezza

00:48:55infatti

00:48:56il patrono

00:48:57appunto

00:48:57Sant'Antonio

00:48:58Vate

00:48:58probabilmente

00:48:59essendo il suo

00:49:00simbolo iconografico

00:49:01la fiamma

00:49:02il fuoco

00:49:02forse un elemento

00:49:04che unisce

00:49:05sia la vita

00:49:06sociale ed economica

00:49:08anche

00:49:09alla culto

00:49:11e alla vita

00:49:11nel sacro

00:49:13già la partecipazione

00:49:14a questa mostra

00:49:15è stato

00:49:16un onore

00:49:16per noi

00:49:17per una piccola comunità

00:49:18e una piccola parrocchia

00:49:19ed si sta anche

00:49:21lavorando

00:49:22per cercare

00:49:23di rendere

00:49:24al meglio

00:49:25la sua visibilità

00:49:27anche come attrazione

00:49:29perché no

00:49:29non solo dei fedeli

00:49:30ma anche turistica

00:49:37la nostra chiesa

00:49:38è anche un gioiellino

00:49:39dal punto di vista

00:49:40degli apparati

00:49:42perché conserva

00:49:43al suo interno

00:49:44anche dei bellissimi

00:49:45altari

00:49:45di marmo

00:49:46lavorati

00:49:48da maestri

00:49:49rezzatesi

00:49:50che sono stati

00:49:52chiamati

00:49:52appunto

00:49:53per dare

00:49:54gran valore

00:49:54agli altari laterali

00:49:56e anche

00:49:56all'altare principale

00:49:57ospita inoltre

00:49:59una pala principale

00:50:00che doveva essere

00:50:01quella del Ceruti

00:50:02poi successivamente

00:50:04spostata

00:50:05e affidata

00:50:07ad un maestro

00:50:08veneto

00:50:09probabilmente

00:50:10perché

00:50:10per la cultura

00:50:11del tempo

00:50:11i temi

00:50:12e la rappresentazione

00:50:13era più tradizionale

00:50:15quindi rappresentava

00:50:16un sacro

00:50:16più assoluto

00:50:17più perfetto

00:50:18rispetto a quella

00:50:19del Ceruti

00:50:20che è stata

00:50:20successivamente

00:50:21spostata

00:50:22e collocata

00:50:23verso la

00:50:23parte

00:50:24finale

00:50:25della chiesa

00:50:30e torniamo

00:50:32in diretta

00:50:32io mi sono messa

00:50:33l'outfit

00:50:34giusto

00:50:34perché adesso

00:50:35devo parlare

00:50:35di un'altra

00:50:37peculiarità

00:50:37di questo

00:50:38borgo

00:50:39ma soprattutto

00:50:39della cultura

00:50:40di questo spazio

00:50:42che

00:50:42ci toglie

00:50:44un po'

00:50:44la comodità

00:50:45della lavatrice

00:50:46dell'asciugatrice

00:50:47a cui siamo

00:50:47abituati

00:50:48oggi

00:50:49perché noi

00:50:49siamo andati

00:50:50insieme a Emanuela

00:50:50e a queste bellissime

00:50:51ragazze

00:50:52al lavatoio

00:50:53e vogliamo scoprire

00:50:54un po'

00:50:55come si lavavano

00:50:56i panni

00:50:56una volta

00:50:58sicuramente

00:50:58non essendoci

00:50:59la lavatrice

00:51:00bisognava per forza

00:51:01lavare a mano

00:51:02e quindi

00:51:03le donne

00:51:03si ritrovavano

00:51:04a questo

00:51:05lavatoio

00:51:06e un po'

00:51:07anche per fare

00:51:08un po'

00:51:08di gossip

00:51:08intanto

00:51:09e un po'

00:51:10per lavare

00:51:11l'acqua

00:51:12logicamente

00:51:13non è calda

00:51:14e questa mattina

00:51:15dimostriamo

00:51:16è bella freschina

00:51:16si lavavano

00:51:17tutti questi panni

00:51:18a mano

00:51:19e con un sapone

00:51:22e questo sapone

00:51:24è fatto proprio

00:51:25in casa

00:51:26come si faceva?

00:51:28si utilizzava

00:51:29il grasso

00:51:30del maiale

00:51:31fatto sciogliere

00:51:32si bolliva

00:51:33con acqua

00:51:34e con soda caustica

00:51:35facendo attenzione

00:51:36a non fare

00:51:37effetto vulcano

00:51:38e poi

00:51:39una volta pronto

00:51:41si metteva

00:51:42in una vaschetta

00:51:42per raffreddare

00:51:43si tagliava

00:51:44a panetti

00:51:45e poi

00:51:46si utilizzava

00:51:47come stiamo facendo

00:51:48così

00:51:48noi adesso

00:51:49e le profumazioni

00:51:50come si inserivano?

00:51:51all'inizio

00:51:51si mettevano

00:51:52non si utilizzavano

00:51:53poi ultimamente

00:51:54si utilizzavano

00:51:55delle profumazioni

00:51:56che potevano essere

00:51:57il talco

00:51:58oppure delle erbe

00:52:00come la lavanda

00:52:01o la malva

00:52:01che abbiamo noi

00:52:02beh siete state

00:52:03bravissime innanzitutto

00:52:04ma adesso

00:52:05avresti ancora voglia

00:52:06di usare il lavatoio?

00:52:08allora in queste mattine

00:52:09un po' fredde

00:52:10no

00:52:10l'estate

00:52:10quando fa un po'

00:52:11più caldo

00:52:12ci si può

00:52:12alcuni

00:52:13lo usiamo ancora

00:52:14matilde invece

00:52:15tu a casa

00:52:16e la lavatrice

00:52:16o il lavatoio?

00:52:17la lavatrice

00:52:18e beh ormai

00:52:19diciamo che i gossip

00:52:20si fanno lo stesso

00:52:21anche davanti alla lavatrice

00:52:22va bene?

00:52:23esatto

00:52:23allora io ringrazio

00:52:25queste bellissime ragazze

00:52:26che ci hanno accompagnato

00:52:27questa mattina

00:52:28al lavatoio

00:52:29grazie per aver lavorato

00:52:30sodo per noi

00:52:32Giorgio

00:52:32passano la parola a te

00:52:34con chi sei?

00:52:35sono qui

00:52:35ma sai a proposito

00:52:36del lavatoio

00:52:37quanto era bello

00:52:39socializzare

00:52:39adesso con la lavatrice

00:52:40non ci parli

00:52:41c'è niente da fare

00:52:42ma io sono qui invece

00:52:44con Matteo Fanetti

00:52:45giovanissimo

00:52:46presidente

00:52:47della banda di Sonico

00:52:49che non si occupa

00:52:50solo di Sonico

00:52:51vero?

00:52:52esattamente

00:52:52la banda

00:52:53pur risidendo

00:52:54nel comune di Sonico

00:52:55copre la sua attività

00:52:56in tutto quella che è

00:52:57l'unione dei comuni

00:52:58delle Alpi

00:52:59Eurobie Bresciane

00:53:00è una banda storica

00:53:02nasce nel 1990

00:53:04risorgendo da quella

00:53:06che è stata

00:53:07la formazione

00:53:08dopo il secondo

00:53:09conflitto mondiale

00:53:10che poi via via

00:53:11è andata scemando

00:53:11e poi è rinata

00:53:12nel 1990

00:53:13e tuttora è attiva

00:53:15abbiamo detto tante volte

00:53:16quanto è importante

00:53:18coinvolgere

00:53:18le nuove generazioni

00:53:20tu sei un giovanissimo

00:53:21quindi

00:53:21quale strategia

00:53:23utilizzi

00:53:23per portare

00:53:24i tuoi coetanei

00:53:25nella banda?

00:53:26assolutamente

00:53:27io giovanissimo

00:53:28ma anche l'età media

00:53:29della banda

00:53:30è molto bassa

00:53:31ma bisogna pensare

00:53:33alla banda

00:53:33come una piccola società

00:53:34perché ci si scontra

00:53:36con età

00:53:37che va dalla mia

00:53:38anche più piccole

00:53:39e anche più grandi

00:53:40abbiamo anche una musicista

00:53:41che è tuttora attiva

00:53:42con la veneranda età

00:53:43di 83 anni

00:53:45e comunque ripeto

00:53:46una piccola società

00:53:47all'interno della banda

00:53:48abbiamo vari strumenti

00:53:49che coprono varie parti

00:53:51ma ognuna di esse

00:53:52è importantissima

00:53:53e imparare

00:53:54ognuno ad avere

00:53:55il proprio posto

00:53:56a mantenerlo

00:53:56e suonando

00:53:57rispettando tutti gli altri

00:53:58è veramente quello

00:54:00che forse nella nostra società

00:54:01inizia un po' a mancare

00:54:02visto questo periodo

00:54:03difficile

00:54:04che stiamo vivendo

00:54:05e poi come più volte

00:54:06abbiamo sottolineato

00:54:07sai la banda

00:54:08è il primo approccio

00:54:10di un bambino

00:54:10al linguaggio della musica

00:54:12l'approccio più vicino

00:54:13proprio dal punto di vista

00:54:14temporale

00:54:15ed è importante

00:54:16assolutamente

00:54:17è importantissimo

00:54:18a sviluppare

00:54:18queste soft skills

00:54:20che al giorno d'oggi

00:54:21sono sempre più richieste

00:54:23ancora prima

00:54:24magari di certe nozioni

00:54:25di certe conoscenze

00:54:26il bambino

00:54:27entra a contatto

00:54:29con la propria dimensione

00:54:31non solo corporale

00:54:33ma anche

00:54:33in un certo senso

00:54:34spirituale

00:54:35sono d'accordo con te

00:54:36perché la musica

00:54:36è un linguaggio

00:54:37molto importante

00:54:38anche dal punto di vista

00:54:39spirituale

00:54:40grazie per questa bella

00:54:41acquacchierata

00:54:42diamo di nuovo spazio

00:54:43a un po' di pubblicità

00:54:44tra poco

00:54:54torniamo in diretta

00:54:56e dobbiamo parlare

00:54:57di una realtà

00:54:59molto importante

00:55:00c'è anche un motivo

00:55:01per cui è molto importante

00:55:02lo abbiamo già accennato

00:55:03perché effettivamente

00:55:04Sonico è un territorio

00:55:05fragile

00:55:06sicuramente

00:55:07sottoposto

00:55:08alle intemperie

00:55:10alcune volte

00:55:11insomma

00:55:11nel passato

00:55:13sia anche un po' faticato

00:55:15a tenersetto controllo

00:55:17tutto

00:55:17per noi ci sono due amici

00:55:19sono Pierino Gulberti

00:55:21e Ugo Mottinelli

00:55:21da protezione civile

00:55:22soprattutto Pierino

00:55:23insomma

00:55:24so che ci ha aiutato

00:55:25anche

00:55:26a realizzare

00:55:27determinate immagini

00:55:28quando c'è stato

00:55:28purtroppo

00:55:29il caso

00:55:31di dover andare

00:55:32nei luoghi difficili

00:55:33è un territorio

00:55:36costantemente monitorato

00:55:38questo

00:55:38è costantemente monitorato

00:55:41sul discorso della varrabbia

00:55:43abbiamo un sistema

00:55:45molto evoluto

00:55:46che in caso di colata

00:55:48avvisa la popolazione

00:55:49vengono attivate

00:55:50delle sirene

00:55:51la popolazione

00:55:53sa che non deve andare

00:55:54sugli argini

00:55:55del torrente

00:55:56ma portarsi

00:55:57nei luoghi di raccolta

00:56:00costantemente

00:56:01nella nostra sala operativa

00:56:02abbiamo tutti

00:56:03i riferimenti

00:56:04della situazione

00:56:06in quota

00:56:06delle temperature

00:56:07sia esterne

00:56:10che in profondità

00:56:11e questo è molto importante

00:56:13per l'attivazione

00:56:13delle colate

00:56:14noi

00:56:16ovviamente

00:56:17in accordo

00:56:19con il sindaco

00:56:19essendo prima

00:56:20autorità

00:56:21di protezione civile

00:56:22siamo a sua disposizione

00:56:23per eventuali

00:56:24azioni

00:56:26che lui deve

00:56:26interprendere

00:56:27nel caso

00:56:28delle colate

00:56:29della varrabbia

00:56:31siete tanti volontari

00:56:33beh immagino

00:56:33che insomma

00:56:34ci voglia

00:56:35un po'

00:56:35di presenza

00:56:36ci vogliono

00:56:37tanti volontari

00:56:39colgo anche

00:56:39l'occasione

00:56:40ovviamente

00:56:40che mi date

00:56:41per invitare

00:56:42la popolazione

00:56:43ad avvicinarsi

00:56:44al nostro mondo

00:56:45diciamo che il gruppo

00:56:46è nato nel 1993

00:56:48si è iniziato

00:56:49un po' a parlare

00:56:50di protezione civile

00:56:51anche

00:56:52in sonico

00:56:53avverendo

00:56:54l'associazione nazionale

00:56:55alpine

00:56:56come nucleo

00:56:57eravamo in sei

00:56:58gruppi

00:56:59a livello

00:56:59Valle Camonica

00:57:00poi nel 2001

00:57:01noi ci siamo tolti

00:57:02abbiamo iniziato

00:57:03a camminare

00:57:04con le nostre gambe

00:57:05creando un'associazione

00:57:06privata

00:57:07e da lì

00:57:08ci siamo specializzati

00:57:10nell'antincendio boschivo

00:57:11in

00:57:12perché anche quello

00:57:13non vi fate mancare nulla

00:57:15anche quello

00:57:16in modo particolare

00:57:18ne abbiamo avuto

00:57:18un corosso nel 2022

00:57:19però anche 15 giorni fa

00:57:21siamo intervenuti

00:57:23nel comune di Edolo

00:57:23e qui c'è un coordinamento

00:57:26della comunità montana

00:57:27di Valle Camonica

00:57:28mentre per tutte le altre attività

00:57:30di protezione civile

00:57:31siamo coordinati

00:57:32ovviamente

00:57:32dalla provincia

00:57:33di Brescia

00:57:34beh insomma

00:57:35siete un

00:57:37un duo molto efficiente

00:57:39eh

00:57:40Ugo

00:57:41tu come ti trovi

00:57:42a collaborare con Pierino?

00:57:43no benissimo

00:57:44è una

00:57:45ci troviamo bene

00:57:47lavoriamo

00:57:47con Cordia sempre

00:57:49abbiamo intanto

00:57:50anche le nostre escursioni

00:57:51per cui

00:57:52logicamente

00:57:52gruppi ci vogliono

00:57:54però no

00:57:55ci troviamo bene

00:57:56beh insomma

00:57:58sembra di vedere

00:57:59una bella squadra

00:58:00che è importante

00:58:01per questo territorio

00:58:01ha bisogno veramente

00:58:02di persone

00:58:04pronte a scattare

00:58:05sì

00:58:06l'armonia è fondamentale

00:58:07come in tutti i gruppi

00:58:08come in tutte le associazioni

00:58:10questo è

00:58:11la base di tutto

00:58:12perché se non c'è

00:58:13l'armonia tra volontari

00:58:14quando devi intervenire

00:58:15se non c'è

00:58:16c'è il mal di pancia

00:58:17non si lavora bene

00:58:19quindi

00:58:20la squadra

00:58:21è molto molto importante

00:58:23la squadra

00:58:24fa la differenza

00:58:24in bocca al lupo

00:58:25la protezione civile

00:58:26che qui veramente

00:58:27ha un ruolo

00:58:28veramente importante

00:58:29a te Elisabetta

00:58:31e a proposito

00:58:32di squadra

00:58:33che fa la differenza

00:58:34io sono tornata

00:58:34insieme al sindaco

00:58:36e anche al presidente

00:58:36del gruppo sportivo

00:58:37di Sonico

00:58:38Matteo Domenighini

00:58:40perché di squadre

00:58:41qui a Sonico

00:58:41ce ne sono tante

00:58:42sportive ovviamente

00:58:43sì

00:58:44siamo un'associazione

00:58:46sportiva

00:58:47che è nata

00:58:47nel 1984

00:58:49e quest'anno

00:58:51negli ultimi anni

00:58:52stiamo sviluppando

00:58:53notevoli squadre

00:58:54partendo proprio

00:58:55anche dai piccolini

00:58:57dalle squadre giovanili

00:58:58quest'anno

00:58:59abbiamo raggiunto

00:58:59una squadra

00:59:00under 10

00:59:00una squadra

00:59:01di pallavolo

00:59:02che è stata una scommessa

00:59:03a partire dallo scorso anno

00:59:04stiamo portando avanti

00:59:05con grande cura e passione

00:59:07e abbiamo le solite

00:59:08due squadre nostre

00:59:09di adulti

00:59:10che manteniamo

00:59:12e cerchiamo di mantenere

00:59:13malgrado l'età che avanza

00:59:14ci sono anche

00:59:15dei campi sportivi

00:59:15importanti

00:59:16sì

00:59:17noi a Sonico

00:59:18gestiamo due strutture

00:59:20una

00:59:20è un campo a sette

00:59:22che è uno dei pochi

00:59:24campi in Valle Camonica

00:59:25che è rimasto

00:59:26di fondo

00:59:27naturale

00:59:28e lo manteniamo

00:59:29davvero con molta cura

00:59:30e passione

00:59:31e l'altro

00:59:32è un campo comunale

00:59:33che si trova appunto

00:59:34a Rino di Sonico

00:59:35che è di fondo sintetico

00:59:36e utilizziamo anche noi

00:59:38per avviare

00:59:40le nostre attività

00:59:40e eventi

00:59:42ci sono davvero

00:59:43tantissime persone

00:59:44che ruotano

00:59:44intorno alla vostra

00:59:45realtà

00:59:46io direi di ringraziarle

00:59:47tutte

00:59:48perché ogni giorno

00:59:49so che mettete

00:59:49tanto impegno

00:59:50e lavoro

00:59:51di squadra

00:59:52appunto

00:59:53assolutamente sì

00:59:53quest'anno abbiamo raggiunto

00:59:55circa

00:59:55160 soci tesserati

00:59:58ma

00:59:59il direttivo è composto

01:00:00da nove membri

01:00:01ma siamo davvero

01:00:02tutti un'unica famiglia

01:00:04e ci diamo tutti da fare

01:00:05affinché si possa raggiungere

01:00:06grandi obiettivi

01:00:07in campo

01:00:08ma anche a livello associativo

01:00:09che è quello che

01:00:10è più importante

01:00:11per tutti noi

01:00:11per stare insieme

01:00:12divertirci

01:00:13crescere

01:00:13e sviluppare

01:00:14comunque un settore sportivo

01:00:15anche sul territorio

01:00:16che possa dire la nostra

01:00:17e anche il nostro sindaco

01:00:19uno sportivo?

01:00:19eh mica tanto

01:00:21cioè amo gli sport individuali

01:00:24non quelli collettivi

01:00:25comunque

01:00:26parlare di associazioni

01:00:28per me

01:00:28è una cosa importante

01:00:30qui a Sonico

01:00:31perché ne abbiamo tante

01:00:32le avete sentite

01:00:33e sono tutte

01:00:34d'eccellenza

01:00:35ma

01:00:36il fatto più

01:00:38più forte

01:00:38è che sono tutte unite

01:00:39e lavorano

01:00:41spesso e volentieri

01:00:42insieme

01:00:42per quanto riguarda

01:00:44il gruppo sportivo

01:00:45in questo caso

01:00:46devo dire che sono bravissimi

01:00:47perché sanno

01:00:48aggregare bene

01:00:49tanti giovani

01:00:50sanno seguirli

01:00:51e curano

01:00:53con attenzione

01:00:54tutte le strutture

01:00:55che sono messe loro

01:00:56a disposizione

01:00:57sia dalla parrocchia

01:00:58da una parte

01:00:59sia dal comune

01:01:01veramente

01:01:01complimenti

01:01:02e bravi a tutti

01:01:03grazie sindaco

01:01:04grazie Matteo

01:01:05e grazie

01:01:05alla tua squadra

01:01:07noi adesso andiamo

01:01:08a vedere insieme

01:01:09un altro servizio

01:01:10e parliamo di

01:01:11agricoltura generativa

01:01:12con l'azienda

01:01:12Padre Natura

01:01:16questa attività

01:01:17nasce nel 2012

01:01:18quindi

01:01:19ho iniziato

01:01:21appassionandomi

01:01:21già prima

01:01:22di agricoltura

01:01:23e nel 2012

01:01:25però ho iniziato

01:01:26con poche cose

01:01:28però con i piccoli frutti

01:01:30principalmente

01:01:30quindi con mirtilli

01:01:32lamponi

01:01:32more

01:01:33fragole

01:01:33e poi pian piano

01:01:35negli anni

01:01:35mi sono un attimino

01:01:36ampliato

01:01:37ho iniziato

01:01:37con anche

01:01:38altre ciliegie

01:01:39poi ortaggi

01:01:40un po' di cerealicole

01:01:42e poi ecco

01:01:44in generale

01:01:45un po'

01:01:46queste cose

01:01:47sempre comunque

01:01:48nel piccolo

01:01:48cercando di portare avanti

01:01:50una metodologia

01:01:51di agroecologica

01:01:53con un'agricoltura

01:01:54un pochettino diversa

01:01:54rispetto all'agricoltura

01:01:56tradizionale

01:01:57o convenzionale

01:01:58cercando di

01:02:00favorire

01:02:01l'ambiente

01:02:03circostante

01:02:04e non solo

01:02:05quello che produco io

01:02:06ma anche il suolo stesso

01:02:07quindi

01:02:07cercando di rigenerare

01:02:09il più possibile

01:02:09il suolo

01:02:10che io sto utilizzando

01:02:11quindi senza avere

01:02:12una logica

01:02:12estrattiva

01:02:13dal terreno

01:02:15quindi di risorse

01:02:16ma anche di

01:02:18cercare di rimettere

01:02:20quello che vado

01:02:21a togliere

01:02:22durante la stagione

01:02:22quindi cercando

01:02:23di mantenere

01:02:23una fertilità

01:02:24molto alta

01:02:25nel suolo

01:02:25e un po'

01:02:26questo è il modo

01:02:27la modalità

01:02:27in cui lavoro io

01:02:28non nasco contadino

01:02:29io ho fatto

01:02:31degli studi

01:02:32che in realtà

01:02:33con

01:02:35convenzionali

01:02:35di agraria

01:02:36così

01:02:36non ho seguito

01:02:37ho fatto studi

01:02:39classici

01:02:39e poi

01:02:40ho studiato

01:02:42filosofia

01:02:43e quindi

01:02:44ho fatto più

01:02:44materie umanistiche

01:02:45quindi

01:02:47da lì è stato

01:02:48un percorso

01:02:49di riavvicinamento

01:02:50in un certo senso

01:02:52diciamo

01:02:53alla natura

01:02:53anche tra virgolette

01:02:54visto anche

01:02:56secondo me

01:02:56negli ultimi anni

01:02:58l'alienazione

01:02:58che c'è comunque

01:02:59tra l'essere umano

01:03:00e la produzione

01:03:00del cibo

01:03:01e questa cosa

01:03:04sicuramente

01:03:04mi ha dato

01:03:05quello spunto

01:03:06questa parte

01:03:07diciamo

01:03:08umanistica

01:03:08non so se descriverla

01:03:10o definirla così

01:03:11ma è riduttiva

01:03:12però mi ha dato

01:03:13questo spunto

01:03:13per

01:03:14per avere una visione

01:03:16diversa

01:03:17il mondo agricolo

01:03:18e ovviamente

01:03:20mettendo all'interno

01:03:21anche tutte le sue

01:03:22componenti

01:03:22agronomiche

01:03:23comunque scientifiche

01:03:24che il lavoro

01:03:26comunque comporta

01:03:28però

01:03:28questa parte

01:03:29sicuramente

01:03:30mi ha

01:03:31mi ha spinto

01:03:32a diciamo

01:03:34a cercare

01:03:35a cercare

01:03:35un equilibrio

01:03:36a provare

01:03:37a trovare un modo

01:03:38per far sì

01:03:39che ciò che

01:03:40ciò che produco

01:03:41non sia

01:03:41soltanto

01:03:42davvero

01:03:43un togliere cose

01:03:44ma un cercare

01:03:45di mettere

01:03:46e di rimettere

01:03:48diciamo

01:03:49una certa consapevolezza

01:03:50anche nelle persone

01:03:51che poi acquistano da me

01:03:52o che vengono da me

01:03:53quella consapevolezza

01:03:55che esiste

01:03:56che dovrebbe esserci

01:03:57tra

01:03:57chi produce poi il cibo

01:03:59e chi va a consumarlo

01:04:00alla fine

01:04:03produco principalmente

01:04:05come dicevo

01:04:06piccoli frutti

01:04:06quindi state

01:04:08faccio piccoli frutti

01:04:10quindi per sempre

01:04:11il fresco che parte

01:04:12per il trasformato

01:04:12quindi per succhi

01:04:13tipo succhi di mirtillo

01:04:15o per esempio

01:04:16il cibo di mele

01:04:17anche quello

01:04:17che ho avendo anche

01:04:18le mele

01:04:19e i consumatori

01:04:21poi produco ortaggi

01:04:22faccio le cassette

01:04:23settimanali

01:04:24di ortaggi

01:04:24e le persone

01:04:25tra cui il gas

01:04:26di edolo

01:04:27si abbonano

01:04:29questo

01:04:30fanno una sorta

01:04:32di abbonamento

01:04:32settimanale

01:04:33di cassette

01:04:34di ortaggi

01:04:35e dall'estate

01:04:36fino più o meno

01:04:37a metà

01:04:37metà autunno

01:04:39consegno

01:04:39una cassetta

01:04:40di ortaggi

01:04:41settimanali

01:04:41oltre a questo

01:04:43comunque hanno anche

01:04:43la possibilità

01:04:45di venire da me

01:04:45e vedere come lavoro

01:04:47e sapere che

01:04:48c'è un modo

01:04:49davvero per poter

01:04:50far sì che

01:04:51il terreno

01:04:52o comunque

01:04:53in generale

01:04:54l'ecosistema

01:04:55può essere

01:04:56diciamo

01:04:58utilizzato

01:04:58ma in modo

01:04:59sostenibile

01:04:59la stagionalità

01:05:00è fondamentale

01:05:01quindi per esempio

01:05:02in questo momento

01:05:03non ho nulla

01:05:03ma a parte

01:05:05delle lattughe

01:05:05che ho in serra

01:05:07però

01:05:08bisogna anche

01:05:09trovare un attimino

01:05:10nell'ottica

01:05:10che i pomodori

01:05:12a dicembre

01:05:13o gennaio

01:05:13non possiamo averli

01:05:14o perlomeno

01:05:15non dovremmo averli

01:05:16e quindi

01:05:19anche i prodotti

01:05:20che arrivano

01:05:21che poi magari

01:05:21nelle nostre tavole

01:05:22ci aspettiamo

01:05:23anche a dicembre

01:05:24sono prodotti

01:05:25che però

01:05:26magari hanno fatto

01:05:26un sacco di chilometri

01:05:27che

01:05:29al di là di questo

01:05:30non è in sé

01:05:31tanto il problema

01:05:31dei chilometri

01:05:32ma quanto sono stati

01:05:33in giro

01:05:34quando sono stati

01:05:35raccolti

01:05:36io raccolgo

01:05:37prodotto dalla pianta

01:05:38nel momento in cui

01:05:39è maturo

01:05:40quindi

01:05:41le proprietà

01:05:42del frutto stesso

01:05:43che sto raccogliendo

01:05:45sono sicuramente

01:05:46molto più alte

01:05:47rispetto a un prodotto

01:05:49che arriva

01:05:49non so

01:05:50dal Sud America

01:05:50che viene raccolto

01:05:52nel momento in cui

01:05:53non è ancora maturo

01:05:53proprio perché matura

01:05:54poi nel

01:05:56nel trasporto

01:05:57ecco

01:05:57quindi

01:05:57quindi un po' questo

01:05:59i miei genitori

01:06:00mi hanno sempre

01:06:00dato grande sostegno

01:06:01lo sono ancora tuttora

01:06:03perché senza il loro aiuto

01:06:05siccome non è la mia

01:06:06attività principale

01:06:07senza di loro

01:06:09non potrei portarlo avanti

01:06:10ma perché

01:06:11adesso mi sono anche

01:06:12ingrandito un po' tanto

01:06:13e quindi

01:06:14la gestione

01:06:15è sicuramente

01:06:16non proprio semplice

01:06:18quindi

01:06:18loro davvero

01:06:20apprezzano

01:06:21io apprezzo

01:06:22il loro aiuto

01:06:23perché

01:06:23è tanto

01:06:28ho richiamato

01:06:29qui vicino a me

01:06:30Paolo Bornatici

01:06:31che innanzitutto

01:06:32ringraziamo

01:06:32perché è quello

01:06:33che ci ha aiutato

01:06:33a realizzare

01:06:34tutti questi servizi

01:06:35che avete visto

01:06:36andati in onda

01:06:37nel corso della trasmissione

01:06:39lui è presidente

01:06:40della Proloco

01:06:41fa anche

01:06:43insegna

01:06:44ma insomma

01:06:44ha anche un'anima

01:06:45artistica

01:06:46molto

01:06:48molto profonda

01:06:49che viene da lontano

01:06:50adesso non stiamo qui

01:06:51a raccontare

01:06:51tutta la tua storia

01:06:52però

01:06:52è una storia

01:06:53anche incredibile

01:06:54lui è anche un musicista

01:06:55insomma

01:06:56comunque

01:06:57sta di fatto che tu

01:06:58hai portato avanti

01:06:59per parecchio tempo

01:07:01e lo stai ancora facendo

01:07:02uno spettacolo

01:07:03che si chiama

01:07:03c'era una volta

01:07:04il centro storico

01:07:05sì

01:07:06così per diletto

01:07:07mi diverto a scrivere

01:07:08questi copioni teatrali

01:07:10si tratta di

01:07:11testi umoristici

01:07:12per raccontare

01:07:13con leggerezza

01:07:14però delle questioni

01:07:15molto importanti

01:07:16che ci riguardano tutti

01:07:17c'era una volta

01:07:18il centro storico

01:07:20cronaca

01:07:20di una morte annunciata

01:07:21è uno spettacolo

01:07:22nato nel

01:07:232019

01:07:23che abbiamo messo in scena

01:07:25e continuo a girare

01:07:26per la valle

01:07:28anche perché

01:07:28esprimiamo un messaggio

01:07:30che è un messaggio

01:07:31universale

01:07:31ho cercato di dare voce

01:07:33proprio in prima persona

01:07:34al centro storico

01:07:36che come tanti centri storici

01:07:38sta soffrendo

01:07:40un po' per l'indifferenza generale

01:07:42per il fenomeno

01:07:42dello spopolamento

01:07:43e quindi

01:07:44ripeto

01:07:44in maniera molto ironica

01:07:46ho voluto ripercorrere

01:07:47attraverso storie

01:07:48di locande

01:07:49di personaggi

01:07:50di vecchie botteghe

01:07:52quella che era la nostra vita

01:07:54fino a qualche decennio fa

01:07:55e anche perché abbiamo

01:07:57veramente perso

01:07:58il patrimonio più grande

01:08:00quello proprio umano

01:08:01quello relazionale

01:08:02è un patrimonio da recuperare

01:08:05qui siamo qui anche per quello

01:08:06sai che poi

01:08:07altre cose in cantiere

01:08:08non so se vuoi parlarne

01:08:09ma

01:08:09sì

01:08:10sabato prossimo

01:08:11in anteprima

01:08:12era doveroso

01:08:12proporlo nel mio paese

01:08:14a Sonico

01:08:15andrà in scena

01:08:15la Sota

01:08:16è una allegoria

01:08:18della figura

01:08:19del pastore di montagna

01:08:20una figura

01:08:21per me

01:08:21quasi mitologica

01:08:23a cui

01:08:23dobbiamo veramente tanto

01:08:25forse dovremmo

01:08:26prestare più attenzione

01:08:28a coloro

01:08:28che vivono in Malga

01:08:29e quindi anche in questo caso

01:08:31con un testo assolutamente

01:08:34umoristico

01:08:35e ho voluto

01:08:36celebrare questa figura

01:08:38e lo farò con

01:08:38un personaggio

01:08:41d'eccezione

01:08:41un maestro della parodia

01:08:43che è Pier Giorgio Cinelli

01:08:44che è anche un nostro amico

01:08:45e quindi ci fa

01:08:47assolutamente piacere

01:08:48veramente

01:08:49in bocca al lupo

01:08:50Paolo

01:08:50per tutta questa attività

01:08:53diciamo

01:08:53estra estra estra

01:08:55perché

01:08:55non so dove trovi il tempo

01:08:57ma giustamente

01:08:58sei stato

01:08:59bravissimo

01:09:01vedo invece

01:09:02in postazione

01:09:03Giorgio Zanetti

01:09:05con degli amici

01:09:06con degli ospiti

01:09:06con un macchinario

01:09:07particolare

01:09:08vai Giorgio

01:09:09eh sì

01:09:09innanzitutto invece

01:09:10parliamo adesso

01:09:11di paradisi

01:09:12cioè di piccoli paradisi

01:09:14perché ci sono persone

01:09:15che creano

01:09:16realizzano

01:09:17i propri sogni

01:09:18creando un piccolo paradiso

01:09:19ed è il caso

01:09:20di Gabriella Fialetti

01:09:21che ha creato

01:09:22il suo paradiso

01:09:23che è un meraviglioso

01:09:24rifugio

01:09:24vero?

01:09:25sì

01:09:25il mio è un rifugio

01:09:26premassone

01:09:27come hai detto te

01:09:28è un sogno

01:09:29è il sogno di una vita

01:09:30che presenta ovviamente

01:09:32tante criticità

01:09:33ma che dà anche

01:09:34tantissime soddisfazioni

01:09:37condivido questo posto

01:09:38con un alpeggiatore

01:09:40si parlava adesso

01:09:41di pastori

01:09:42e abbiamo

01:09:45diciamo

01:09:45un alpeggio

01:09:47con un caseificio

01:09:48e io

01:09:48il mio rifugio

01:09:49che a breve

01:09:50ci saranno

01:09:51ci saranno

01:09:52delle novità

01:09:53perché abbiamo

01:09:53partecipato

01:09:54a un bando

01:09:54e faremo

01:09:55delle

01:09:56delle

01:09:57ristrutturazioni

01:09:58e delle casette

01:09:58ma altra tutto

01:09:59mi dicevi che ci saranno

01:10:00anche tanti eventi

01:10:01in futuro

01:10:02sì

01:10:02come sempre

01:10:04come tutte le stati

01:10:05facciamo parte

01:10:06diciamo

01:10:07faccio parte

01:10:07della solifugia

01:10:08Lombardia

01:10:09e insieme

01:10:09con i rifugi

01:10:10della provincia

01:10:11di Brescia

01:10:11come tutti gli anni

01:10:13facciamo degli eventi

01:10:14che riguardano

01:10:14le nostre culture

01:10:16le nostre tradizioni

01:10:17a partire

01:10:18dal ricordare

01:10:19la grande guerra

01:10:20diciamo

01:10:21che le nostre strade

01:10:22comunque sono state

01:10:23diciamo

01:10:24oggetto

01:10:25e poi

01:10:26rimodernate

01:10:27ma perché

01:10:28insomma

01:10:28ci sono state donate

01:10:29ma non è solo

01:10:31quindi

01:10:33godereccio

01:10:34non è solo culinare

01:10:34ma anche cultura e storia

01:10:36vero?

01:10:36sì

01:10:36e adesso però

01:10:38permettimi

01:10:39a proposito di questo

01:10:40di raggiungere un amico

01:10:42che ha una storia strana

01:10:43per cui è nato a Garda

01:10:44poi però

01:10:45si è trasferito

01:10:46in città

01:10:47a Roncadelle

01:10:48ma la cosa strana

01:10:50è che

01:10:50a Roncadelle

01:10:51lo chiamavano Daniele

01:10:52e qui lo chiamano Lino

01:10:54quindi noi per convenienza

01:10:55lo chiameremo

01:10:56Danielino

01:10:56giusto?

01:10:58allora che ci racconta

01:10:59una cosa molto particolare

01:11:00che è l'utilizzo

01:11:01di questa macchina

01:11:02che macchina è questa Daniele?

01:11:03taglia paglia

01:11:04per sminuzzare la paglia

01:11:06quando la dava

01:11:07il vistiame

01:11:08delle mucche

01:11:08così

01:11:09si sminuzzava la paglia

01:11:11e tecnicamente

01:11:11viene chiamato

01:11:12taglia paglia

01:11:13taglia

01:11:14taglia paglia

01:11:15come te che ti chiamano Lino

01:11:17questo è semplice

01:11:18voglio dire

01:11:18allora ci puoi mostrare

01:11:19il funzionamento

01:11:21allora attenzione

01:11:22perché c'è la telecamera

01:11:23che ti guarda

01:11:24ecco vediamo un po'

01:11:24come funziona

01:11:29ecco ecco

01:11:30praticamente

01:11:30la paglia

01:11:32viene spinta

01:11:32in avanti

01:11:33viene sminuzzata

01:11:35devo seguirlo

01:11:36perché lui

01:11:37è velocissimo Lino

01:11:38puoi andare in così

01:11:39così

01:11:40è più comodo

01:11:41è più comodo

01:11:42così

01:11:43e dopo

01:11:44l'avanzamento

01:11:46della paglia

01:11:46e la sminuzzare

01:11:47per il bestiame

01:11:48per il bestiame

01:11:49giustamente

01:11:49visto che non lo fanno

01:11:50loro in autonomia

01:11:51dobbiamo farlo noi

01:11:52no?

01:11:52dopo la raccolta

01:11:53della segala

01:11:53per non buttarla via

01:11:55ma

01:11:56comunque abbiamo capito

01:11:58che qui

01:11:58Daniele

01:11:59non è più Daniele

01:12:00ma è Lino

01:12:01e adesso

01:12:01voglio raggiungere il gruppo

01:12:03per il gran finale

01:12:04grazie Daniele

01:12:06ma quante cose

01:12:08abbiamo imparato

01:12:09anche grazie a Giorgio

01:12:10e a tutti i nostri ospiti

01:12:13e qui torniamo

01:12:14al punto di partenza

01:12:15perché siamo di nuovo

01:12:16con il sindaco

01:12:17Gian Battista Pasquini

01:12:18ben trovato

01:12:19ben ritrovato

01:12:20per questo finale

01:12:22abbiamo capito

01:12:23che questo è un territorio

01:12:24estremamente bello

01:12:26meraviglioso

01:12:27affascinante

01:12:28Garda è di fatto

01:12:29un presepio

01:12:30io lo definisco così

01:12:31perché

01:12:31è un posto

01:12:34bisogna venire

01:12:35a vedere

01:12:35una cosa

01:12:38che sembra

01:12:39uscita

01:12:39da un film

01:12:41del 1600

01:12:42ma al di là

01:12:43di quello

01:12:43è anche un territorio

01:12:45molto fragile

01:12:46bisogna veramente

01:12:48tenerlo sotto controllo

01:12:49e monitorato

01:12:51per quest'ultima cosa

01:12:53sicuramente sì

01:12:54il rischio

01:12:56idrogeologico

01:12:57qui a Sonico

01:12:57è estremamente elevato

01:12:59soprattutto

01:13:00con la Varrabia

01:13:01ma

01:13:01già

01:13:02la protezione civile

01:13:03ha evidenziato

01:13:04questa

01:13:05particolare

01:13:06difficoltà

01:13:07che noi abbiamo

01:13:08e siamo sempre

01:13:09allerta

01:13:10ma siamo anche

01:13:11attenti a tenerlo

01:13:12sotto controllo

01:13:13questo

01:13:14questo sistema

01:13:16quindi

01:13:18da questo punto

01:13:20di vista

01:13:20credo che

01:13:22noi

01:13:23offriamo

01:13:23sicurezza

01:13:24alla popolazione

01:13:25di

01:13:26di Sonico

01:13:27cosa ti ha colpito

01:13:29io sono

01:13:30sostenitrice

01:13:31del turismo

01:13:32sostenibile

01:13:33appunto

01:13:33scusate il gioco di parole

01:13:34e qui

01:13:36direi che

01:13:37l'invito

01:13:38a tutti coloro

01:13:39che ci stanno seguendo

01:13:39a venire a visitare

01:13:40questo posto straordinario

01:13:41beh sicuramente

01:13:43sì

01:13:43io anzitutto

01:13:44voglio ringraziare

01:13:45a te di tutto

01:13:45la fondazione

01:13:46della provincia

01:13:46di Brescia

01:13:47per questa diretta

01:13:48perché è stata

01:13:49una vetrina

01:13:49importantissima

01:13:50per il comune

01:13:52di Sonico

01:13:52e per il borgo

01:13:54di Garda

01:13:54in particolare

01:13:55perché davvero

01:13:56è bello

01:13:58quello che dite

01:14:00e risponde

01:14:01veramente a verità

01:14:02ma anche

01:14:02tutte le clip

01:14:03che sono state fatte

01:14:04per tutto il paese

01:14:05di Sonico

01:14:06spero siano piaciute

01:14:07ai telespettatori

01:14:09e che tanta gente

01:14:10torni a Sonico

01:14:11per visitare Garda

01:14:12ma per visitare

01:14:13o per vedere

01:14:14tutti gli eventi

01:14:15che la proloco

01:14:16di Sonico

01:14:16sa mettere in campo

01:14:18durante l'anno

01:14:18io e Giorgio

01:14:19abbiamo già deciso

01:14:20di venire qui

01:14:21per l'estate

01:14:22vero?

01:14:22almeno un mesetto

01:14:22è tutto

01:14:23sì però c'è un'altra cosa

01:14:24che mi ha colpito

01:14:24particolarmente

01:14:25abbiamo parlato

01:14:26di sette centenari

01:14:27non è sette centenari

01:14:29a Milano

01:14:29su due milioni

01:14:30di abitanti

01:14:30è sette centenari

01:14:31su 90 abitanti

01:14:33qua ragazzi

01:14:34diventiamo

01:14:34i Lander

01:14:35grazie

01:14:36la replica

01:14:38questa sera

01:14:38alle 20 e 30

01:14:39mi raccomando

01:14:40grazie a Sonico

01:14:42grazie a Garda

01:14:43a tutte le frazioni

01:14:44che ci hanno ospitato

01:14:45in questo luogo

01:14:46veramente meraviglioso

01:14:47e ora spazio alla musica

01:14:49buona domenica

01:14:50grazie

01:14:50grazie a tutti

01:14:51grazie a tutti

01:14:56Grazie a tutti.

01:15:39Grazie a tutti.

01:16:12Grazie a tutti.

01:16:28Grazie a tutti.

In piazza con noi - Puntata 348 - SONICO

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