00:00Alors, alors, mon humeur en général, elle porte sur la politique, l'économie, enfin l'actualité.
00:05Là, je vais revenir à un sujet qui m'est toujours cher, sur lequel je me positionne toujours avec ferveur,
00:11la bouffe et la malbouffe.
00:12Et là, nous apprenons que des salades, sandwichs, je ne sais pas, des dizaines de plats préparés rappelés pour une
00:18contamination à la listeria.
00:20Des dizaines. En fait, ce sont des milliers au total.
00:23Donc, depuis le 3 avril, nous avons appris que 76 fiches de rappel de plats préparés qui ont été publiées
00:31par Rappel Conso.
00:32Rappel Conso, c'est l'organisme public qui signale quand il y a un problème, justement, d'insalubrité alimentaire,
00:39pour ce motif qu'il y a un risque de listeria ou de la listeria.
00:42Les produits ont été vendus dans la France entière et notamment, évidemment, en grande surface, en grande distribution.
00:47Je disais des sandwichs, des salades, des plats cuisinés, des dizaines de plats préparés vendus en grande surface,
00:52partout en France, font l'objet de rappels en ce moment pour décontamination à listeria,
00:57selon cette plateforme gouvernementale.
00:59Au total, depuis vendredi, ce sont plusieurs milliers de produits qui ont été rappelés sur toute la France.
01:05Elles concernent différents types de plats cuisinés.
01:07Des pénés carbonara, pouletica, masala, porc au caramel, pénés arabiata et thon, taboulé, carottes râpées,
01:14boule mési, bim bim bap, bau, gyoza, riz sauté, bœuf blanquette, sauté de poulette,
01:19les autos par amonté de canard, les légumes.
01:21Je ne vais pas vous faire un inventaire, le menu complet.
01:22C'est terrifiant.
01:24Ainsi que des wraps, des onigrisses, des salades, salades César, salades italiennes, salades niçois,
01:28salades d'anti-teta, salades de pâte, des sandwiches et autres pains bagnats.
01:31Mais c'est un défilé, mais c'est épouvantable.
01:35Une large partie de ces rappels ont été émis par la société Luna Food,
01:39qui est une grande société agroalimentaire spécialisée dans les plats préparés du monde entier,
01:43et concernant des produits commercialisés sous ses différentes marques.
01:46Alors vous avez Bing Bang, Louisa et Basilio, Shaki Shaki, Nick Noy, The Bread Bandit, Indian Kitchen, French Kitchen,
01:53Cines Kitchen, Yaffa, il y a des coréennes, il y a tout, il y a des internationales, il y a
01:56des asiatiques,
01:57ou vendues dans les fricots connectés, Foodles.
01:59D'autres marques sont concernées par ces rappels, comme, ben oui, monoprix aussi, les marques de grands distributeurs,
02:05monoprix qui a four le marché, le poulaillon, la société World Maréchal a également émis des fiches de rappels
02:11pour les WAPS, Club Sandwich et autres onigrisses commercialisées par ses soins.
02:16La listeria, c'est une bactérie dangereuse qui peut être mortelle,
02:19mais on se demande, avec toutes les garanties que l'on a,
02:22les pouvoirs publics et les agro-industriels ne cessent de nous dire que les codes de production,
02:27les garanties, les normes de sécurité, les contrôles sont toujours là,
02:31et il suffit qu'une bestiole s'introduise dans cette chaîne alimentaire,
02:35et c'est la contamination générale.
02:37Espérons qu'il n'y aurait pas plus de dégâts humains que ça,
02:40mais c'est quand même nous dire que la malbouffe, elle continue à faire des ravages,
02:45ça continue à être dangereux, et que pour faire du fric,
02:47l'agroalimentaire et sa complice, la grande distribution,
02:50on n'hésite pas à nous refiler des produits avariés ou toxiques
02:54pour se faire du fric sur notre dos.
02:55Donc le plus simple, la consigne démocratique, populaire, républicaine,
03:00faites la cuisine à la maison, achetez des produits frais,
03:03perdez un peu de temps, ça sera forcément moins cher que tout ce que vous pouvez acheter,
03:06de préparer, de lyophiliser, de congeler, voilà, dans le commerce,
03:11préparer à l'avance, achetez des produits congelés si vous voulez,
03:13mais transformez-les vous-même à la maison, faites la cuisine,
03:16vous paierez moins cher, vous mangerez mieux,
03:18et vous risquerez certainement d'échapper à ces contaminations de produits industriels
03:22qui sont à malbouffe, je ne vais pas dire comme mon maître,
03:25Jean-Pierre Coff, que c'est de la merde,
03:28mais ça y ressemble étrangement.
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