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00:00There you go!
00:28グルメすぎるタマネイ部屋の大阪合宿に密着スペシャル大阪は職の大統領って言われてるだけあっていろんな方々からの差し入れが多くてさらに野菜50キロ肉30キロなど1年で最も多く差し入れが届く大阪場所
00:44この気象部位をちゃんこちょうあずまなみはどうアレンジするのかそして
01:10激励会っていうのを催するんで120キロ以上300人前のちゃんこふるまいイベントも大忙しの力士たち無事に成功させることができるのか?
01:26やって来たのは西日本一の広さを誇る大阪市中央卸売市場
01:43日本でも上位の鮮度を誇る市場ですみんなに買いたいですねいろいろ大阪場所の際は力士たちが力をつけられるようこの市場で新鮮な魚を買い付けるのが毎年の恒例なのだそう
01:44今日オススメの魚ありますか?
01:47身が綺麗なマグロあります
01:48身が綺麗なマグロあります
01:50すごい綺麗です
01:52艶艶身が当たっている
01:54最高ですね
02:19寿司職人時代に培った目利きでマグロの鮮度を見極める買い出しについてきた部屋一番の魚好き東照山も鮮度抜群のマグロに食い付け
02:20いやーきれい
02:31市場に来てわずか3分でマグロ7kgを購入さらに
02:32魚もいいっすね
02:35魚もいいっすね
02:36魚もいいっすね
02:38魚もいいっすね
02:39魚もいいっすね
02:47魚もいいっすね
02:49魚もいいっすね
03:17新鮮な魚を豪快に買い付け1軒目だけで30kg購入に続いて向かったのはなかなか見かけない鯨専門店に大興奮!
03:18大好きですよ鯨
03:20鯨っていろんな種類あるんですよね
03:25全部味が違う全部食感が違うんで出てくる脂まで違う
03:30鯨って臭みあるんちゃうってよく言われるんですけどそれも大概潜入感
03:31鯨っていろんな種類が占入感
03:33人もね鯨もちゃんと付き合ったら良さ分かります
03:35勉強されます
03:37赤身と皮が欲しいです
03:38赤身と皮で消費いたしました
03:44濃厚な赤身と甘い脂身の皮を5キロずつ購入
03:45すごい買い物楽しそう
03:48なかなかこのサイズ買う方いらっしゃらないですよ
03:50今度来る時は前もって言ってください
03:59こうして東並が力士たちに新鮮な魚を食べてほしいと
04:03巨大市場で購入した魚は合計40キロに
04:33地元のお客さんが見守る中大阪場所の稽古がスタート一方ちゅう房ではクジラの赤身が5キロこれをハリハリ鍋とはクジラの肉と水菜を炊き合わせた関西発祥の郷土味です。
04:47クジラはあの石原島のお母さんがお土産から送ってくれるんで定期的にやるんですけどこれやった方ですよなかなかこの量のクジラって手に入らないですよチャンスに巡り合えたので
05:08大阪場所中に料亭で食べて以来ずっととなっていた念願のハリハリ鍋を再現市場で買い付けた魚は新鮮なその日のうちに使い切るのが元寿司職人あずまなみのこわわり
05:30今回も今日お客さん来たじゃないですかもちろんクジラって入らない希少なものなんですけど地元の伝統なのでそれをやっぱり地元の人たちに少し恩返しのつもりで今ではなかなか食べられない味だからこそ地元の人たちに振る舞いたい
05:5925kg分の赤身を刺身サイズにさばいたら片栗粉をまぶして一度下入れすると煮込むことで出やすいクジラ特有の雑味を抑えるだけでなく旨味が閉じ込められてジューシーな食感に
06:12これに合わせる出汁は弱火で煮出して出汁を取ったらここに
06:27えーと花がつをサバ節ほとんどサバ節入れますね入れますね鍋もでかいから量が大丈夫な
06:40やっぱり一種類入れると食っぱいものはちょっと甘さを入れてそうすると相乗効果で喧嘩しちゃわないそう思うじゃないですかあの人間もそうですけどそう考えたら喧嘩しないですよ
06:56これを豪快に越したら超濃厚な3種の合わせ出汁にここに更にちゃんこ町のこだわりが。
07:14何て部位でしたっけこれこれ皮ですね皮皮がクジラの味をより一層出すので実はクジラの皮には良質な脂が含まれており鍋に入れることでコクのある濃厚な旨味が溶け出すという
07:43めっちゃ細かくいくんですねあのもちろん具材としても使うんですけどだしですかね皮でだしとるだしクジラの赤身だけではだし出ないので一度湯通しして余分な油を落とし下準備を整えたらあっここではい手間が大事なんですね醤油入れます薄口醤油大量の薄口醤油を回し入れ
08:10若唐辛子アクセントですかねちょっとピリッとあのパンチを聞かすので辛さを加えることで味を引き締め食欲が増すアクセントに風味付けに細かく刻んだ生姜をたっぷりと加えたら4種の出汁から取った濃厚なスープにここへ先ほど片栗粉をまぶしたクジラの赤身を投入鍋キノコですね
08:23鍋キノコですねしめじを大量におのきさんですねすごっさらに水だし水だし足りるかお前え
08:26?メインが水だよお前はいはいはいえ
08:31?やっばあともう1個あれそんな入れるんですか
08:33?そんな入れますね
08:51サラダとかいろいろ伝わってたんですけど水菜の入ってる鍋ないのかなと思ったらハリハリなんかが水菜メインみたいな水菜は入りますねはいそういうことなんだへえ
09:12ハリハリと音の鳴る新鮮な水菜を20束シャキシャキ感が残るよう最後に水菜を加えたら4種の濃厚な合わせだしが効いたハリハリ鍋30kgの完成続いては?
09:19何かお待たせしましたマグロできるんださっきのマグロですねはいここで切るんですか
09:40?いや大きいんでいけえ切り分けた5キロのマグロを手早く捌き始めるアズマナミ迷ってる時間はないウイでいうとこれが背の方ですね赤身ですはい巨大な赤身の塊を物の5分で切り身にしていく
09:58おぉーあっという間に15本の柵にこれを掘りにしで掘りにしで焼き付けてはい下味を何の調味料ガーリックと和風醤油の風味が効いたアウトドアスパイスで下味をつけたらあれは何になるの
10:09?カツにしようなレアカツレアカツへえというと早速えーレカー待つこと10分
10:32はい合ってます合ってます合ってますこのサイズこのサイズはいとんでもなく肉厚な超巨大マグロカツに10はあるし横幅10ここに
11:00ゆで卵20個を使ったタルタルソース作りこのレシピにも東奈美のこだわりが潰したアボカドを加えることで肉厚なマグロにも合うコクのある滑らかなソースに
11:29にじん切りにしたタマネギとマヨネーズをたっぷりと回し入れたらここに下味とソースの両方に同じスパイスを加え味に一体感を出したら肉厚なマグロカツによくなじむ特製タルタルソースに。
11:29と?と
11:31?え
11:37?これデカく何の切って
11:38?ど、どんぐらい切ればいいですか
11:39?ここどんぐらいですか?回せるわお前に
11:44料理初心者の刀身龍がカットに挑戦。
11:46大丈夫かな?大丈夫かな
11:52?大丈夫だねこれあ〜身が崩れちゃったこれスイルさんこれ身崩れちゃうとどうするんですか
11:53?はいどうするんですか
11:57?気づれないように心掛けてやってたらできると思ういい
12:14?ちょっとやったなぁスイルさんスイルさんスイルさん
13:01マグロカツ3キロの完成とお腹を空かせた力士たちが豪快につまむ
13:191本来るの俺さらにこのあと90人前のパスタにド迫力の巨大ハンバーグ豪快料理が続々おいしそう
13:44クジラの皮などを使い4種のだしを取ったハリハリ鍋30kgや巨大マグロカツ3kgを作った続いて取り出したのは3kgオーバーの巨大な鯛
14:14私はさばかしていただきます僕よりうまいんでたまのい部屋1の魚好きどういうさばき方なんですかオーソドックスな3枚に下ろしますさっきこれ締めてもらったばっかなんで身がすごいプリプリしてて弾力がすごいっていうかさばくので新鮮とか感じるんですねいやなんかほんと違いますねプリプリですマジで手慣れた包丁さばきで次々とさばいている
14:42わずか10分で鮮度抜群のタイ賛美を3枚おろしにこれを締めたての新鮮さを最も感じられるお刺身に刺身の切り方にも東証山のこだわりが歯応えとかの話なんですけど繊維を断ち切って切るとやわらかくなった気がします
15:03繊維に逆らって包丁を入れることで口溶けのいい柔らかさになるのだそう今朝取れたばかりの新鮮な鯛で刺身7皿が完成と鯛をさばき終えた東証山が
15:23今から豚キムチ作りますえっお肉もやるんですか一回食堂やってて豚キムチが自分は好きで千葉の実家で両親が定食屋さんを営んでいたという東証山今日は豚肉の差し入れが来たのでみんなに一番人気のメニューを食べさせたいともう一品
15:46豚肉にたっぷりのキムチを合わせ香ばしい香りが出るまで炒めたらこれがうちでは結構オーソドックスでキムチがまろやかになるんでいい感じに合うんですよキムチの辛味を卵が包み込みまろやかな旨味が広がる味わいに
16:13完成です簡単なんですよわずか10分で東証山流豚キムチが完成その量なんと4キロ一方ちゅう房の外ではこちらは玉のえ部屋の力士たちが10年以上通う宿舎の近くでレストランを営む岡本さん
16:33今日は特にこのお店の味が大好きだという石東がお手伝い
17:01実は岡本さん大阪遠征中は週に1回材料を持ち込み歴史たちと一緒に調理をして出来たての料理を差し入れしているのだそう。
17:05凄いな。今年も飛べるんですね。楽しみです。来週も再週も。
17:06来週も。いや、いいな。
17:12歴史が寝るのちゃうね。
17:14寝ってくると粘り気が出る。
17:16粘り気が出る。
17:20結構だ。いい出来だ。
17:30歴史の強靭な腕力でこねたハンバーグの種が12キロに。これを歴史サイズの超巨大ハンバーグへと成形。
17:34ちょっと大きくないですか?
17:53表面にこんがりと焼き目をつけ10分間ふっくらと蒸し焼きにすれば大阪場所の旅力士たちが心待ちにする肉汁あふれるハンバーグの差し入れに。
18:23うわっ出来上がった瞬間力士たちがかなりの量をつまみ食い食べ過ぎなんだよとカレースパを今から作ります90人前この日はなんともう一品カレーパスタ90人前の差し入れもまずはパスタ90束に仕事を。
18:28砂糖で甘じょっぱい下味をつけ。
18:32大量のコショウでパンチを加える。
18:34めっちゃかけるっすね。
18:35そこへ。
18:39辛口のスパイシーなカレー粉。
18:42麺にまとわせるようたっぷりと。
18:45さらに。
18:49味の決め手となるマヨネーズを。
18:55これでもかとふんだんに投入。
19:10これをしっかりと混ぜ合わせたらカレーのスパイスとマヨネーズのコクが力士たちの食欲を増進させるカレーマヨパスタ12kgに!
19:32その間にちゃんこ町は次の料理を塩味をつけた鶏むね肉を65度で1時間半加熱することで驚くほどしっとりジューシーな極上の鶏ハムに。
20:02ほんとこだわりすごいな。
20:28細かくみじん切りにしたアンチョビをおろし玉ねぎに加えたらレモン汁で後味のさっぱり感を追加さらにこしょうサラダ油ブラックペッパーでパンチを加えどんなソース?
20:45パンズと多めの砂糖で味を決めたら、酸味の効いた特製カプレーゼソースにこれをたっぷりとかけたら、鶏ハムカプレーゼ2kgの完成!
20:58こうしてハリハリ鍋30kgをはじめ計50kg目の超豪華大阪グルメがそろいぶみ。
21:28結構若い人も多いんだな。
21:57東南渾身の絶品大阪グルメは軒並み大好評満足したお客さんが帰ったあとはお腹を空かせた力士たちが爆食クジラの皮まで使った大阪の伝統料理ハリハリ鍋。
22:23良質なクジラの脂から出る濃厚なだしが癖になりどんどんかしが進むさらにうまっ!
22:39外はサクサク中はしっとりの食感が力士たちの胃袋をわしづかみ玉のエビや伝統の味鶏ハムのカプレーゼ。
24:06大阪といえば鈴屋さんっていう食堂がおじいさんとおばあさんがやってたとこで自分の孫のようにお相撲さんを招き入れて食べてきなーっつってお題も取ったか取ってないからぐらいもうよくしていただいて自分は新弟子の頃からお世話のある食堂なんで必ずもうお世話ついたら行くんすよみたいな。
24:27鈴屋食堂の岡本夫妻は大阪場所の旅に玉乃恵部屋の力士たちを孫のようにかわいがりおよそ20年もの間鶏うどんを無料で振る舞い続けてくれた鶏うどんがうまくてですねほんと鶏とネギとだけなんですよ高いです。
24:40だがおととし店主ひとしさんが病により他界その後は妻の佳代子さんが店を引き継いだものの昨年佳代子さんも亡くなり店は閉店。
24:51おばあちゃんの遺族の方が整理した時にレシピが出てきてたまたまそのメモが家族の方から頂いてぜひやってほしい。
25:13店主の娘夫婦が思い出の味をぜひ再現してほしいとあずまなみにレシピを託してくれたそうレシピを託してくれた思いを受け鶏うどんを何度も作り直しついに思い出の味を再現したというあずまなみ。
25:40食べてもらって息子さん娘さんがお母さんの味が泣いてたんです泣いてたんです泣いてたんです泣いてたんですやっぱその味をなんかみんな食べたい食べたいと思い出の味なんで食べたいなあってのがあるんですよちゃんこちょうが何度も試作を繰り返したすずや食堂の鶏うどん果たしてそのお味は?
26:10うまいうわぁ久々うれしいほんとにこう優しい味でおいしいんすよねおいしそううまいや再現度高いっすよいやすごいってさすがですちゃんこちょう難しいっすあずまなみが見事再現した思い出の味に。
27:39さあ今日はなんとちゃんこちょう特製のマグロのレアカススタジオにご用意いただきましたいただきますいただきますうんうんおいしいおいしいおいしいおいしいおいしいおいしいたるたるもおいしいたるたるも全然酸っぱくなくてちょうどいいまろやからアボカドがおいしいねえスナック考え方でいけるようなもうううううううううう
28:00何かねつまみ食いが分かるね分かる分かるそれこそ次入れた40kgの除海類を1日で消費する水族館ですやっていることは冷凍の技術はないんだねそこがちょっと気になりましたけどねはい大阪グルメでおなかと心が満たされた力士たち
28:19ここからどこ行くんですか焼肉屋さんに行くんですけど焼肉ではなくホルモン鍋がめっちゃやばくてそう大阪場所前には毎年恒例行きつけの焼肉屋さんで力士22人が集まる決起集会を
28:44食べていただいてこれ力にして頑張ってちょっとでもいい成績を上げていただくように思う存分食べ力をつけてほしいというお店のご厚意で新鮮な和牛ホルモンをふんだんに使用したホルモン鍋をいただくさっきあんなハリハリ鍋食べてたのにホントですよ鍋だからねあんだけ食べてもまた鍋食べたくなっちゃいますもんね
28:48目の前にあるとですねさらに
29:03キープ何人分ですかこれ1人分です1人分いや足りないでしょ全員が勝ち越せるようにね頑張っていきましょうじゃあ乾杯乾杯
29:10力士総勢22人で果たして何キロ食べるのか
29:19よっしゃ食べよよっしゃ
29:25大阪場所へのケーキ漬けに軽快なスタートダッシュを決める力士たち
29:272個吹いて
29:30おぉー
29:32おぉー
29:33すごい
29:35うわっ
29:40うわっ
29:42うわっ
29:42うわっ
29:42うわっ
29:51うわっ
29:53ちょっと調子悪いっすね
29:57とうまたあのお肉お肉と野菜追加お願いします
29:59うわっ
30:00うわっ
30:04うわっ
30:11このもう入れていただいたのに2回目ですおかわりはまさかのひと鍋まるまる
30:31山盛2kgのおかわり鍋が次々と運び込まれ勢いそのままに爆食50kgの昼食を平らげたあととは思えない怒涛の勢いで食べ尽くす
31:01追加のお肉ってまだですか追加のお肉今は厨房ひっくり返ってます力つけて持ってうちの温図って一番って言うんですよね一番になれるように皆さんも頑張ってる方たら嬉しいかなと勝ち越し目指して頑張るだけですああ夢は大きく全勝優勝いいなそんなこと?
31:12先場所9連敗してんの勝ち越しとか言ってたほうがまだいいんじゃないか勝ち越しますうどんください
31:13頑張ってます
31:28力士の胃袋は衰え知らずとんでもないペースですすっていくさらに
31:28ありがとう
31:33デザートのフルーツまでしっかり堪能
31:38結果力士総勢22人で
31:50おそらく100個は行ってるんですよ100も途中で数えるのやめました力士たちは昼食と合わせこの日90キロ以上を完走
32:05甘いの食べたらまた何かリセットされちゃってやるねまた女入っちゃったもんするんですけどこうして爆食決起集会が終了
32:30一方一足先に宿舎へ戻っていた東奈美激励会っていうのを催するんで大阪で盛り上げようと応援していただける方たちが交流できる場を300人前のチャンコを振る舞う激励会とは一体?
32:47翌日朝から厳しい稽古に励む力士たち一方厨房ではでかっ
33:16100リットルの超巨大鍋で塩ちゃんこ鍋作りをさらに鶏もも肉24kgや野菜50kgなど用意した食材は総重量120kg以上計5品300人前を振る舞うという会が始まるのが6時半。
33:186時半。 終わるのが8時半なんで。
33:20終わるから12時間以上は。
33:2212時間以上?
33:24途中でなんか明日の女みたいになったらすいません。
33:28そしてこの後。
33:32大阪風の味付けのカラーをオーバー。
33:39チャンコ町あずまなみのアイディアが光る絶品大阪グルメの数々が。
33:51鶏もも肉24kgや野菜50kgなど総重量120kg以上の食材でチャンコ作り。
34:09まずはとは言ったものの鶏ガラだけで3kgを投入。
34:13主体でした鶏ガラを。
34:18熱いなぁ。
34:21すごい湯気がします。
34:26鶏ガラのクリアな旨味だけを引き出すため。
34:31ひとつひとつ丁寧に手で洗っていく。
34:32ひとつひとつ丁寧に手で洗っていく。
34:37今日なんか出汁鍋なんで、このひと手間で美味しくなると思います。
34:38めっちゃ美味しい。
34:41これを100リットル鍋の中へ。
34:43今日は少しだけなので。
35:05ここへこれにちょっとずつ味を加えてまだ入れるんですか?
35:26強い海鮮出汁と鶏ガラを合わせることでより強いコクと深みのある味わいに仕上げていくという出汁をとっている間にさらにまだ?
35:47今回あご出汁のから揚げなんですけど、そんなから揚げねえだろうっていうのをチャレンジして。
35:54超大量だが味にこだわり抜くのが東奈美流。
36:22このブランドニンニクをひとすらすりおろしていくこと。
36:24すごい。
36:38料理酒とコクと甘みの強いあご出汁を大量に。
36:39サブレーガラーリー。
36:41ブラックペパー。
36:43めっちゃ薄い。
36:45パンチを強調しましょう。
36:47薄口醤油。
36:50薄口醤油で塩味を加えたら。
36:55パンチの効いた特製唐揚げの下ごしらえが完了。
36:56出汁入ってるの美味しそうだな。
37:26たっぷりのお好み焼きソースに好奇心旺盛な東奈美大阪風の味付けに挑戦とスパイスの風味でソースの旨味をより引き立たせる味がなじむよう全体に混ぜ合わせたら。
37:56大阪風唐揚げの下後ろへも完了すると調理のペースが間に合わないため外部のキッチンを借りて調理を行うことにここで今日はちょっと先に乗り込んだ2人でおにぎりをそうなんすかはい
38:14ほちどち援軍が来るんで援軍は援軍の仕事してもらって炊飯器3つを駆使し一気に4章炊いていく一方部屋に残った力士たちは?
38:15これ今激励会の準備をやってます
38:18準備? ブルーシートを敷いて土俵に触れないように
38:24稽古場でやるっていうのは初めての試みなんでみんなちょっとバタバタですけど
38:27ちゃんこ作るのはちゃんこ町あさまなみ
38:37後半式はお茶妻がいるのでしっかりはい稽古場で行う初めての激励会ということもあり親方も自ら準備
38:50うまっ!頼んない!
39:19およそ1時間で120人のお客さんを迎え入れる準備が完了その頃出先のキッチンではお米8章で120人分のおにぎり作りこの作業をひたすら繰り返し握り続けること1時間が経過と!
39:20おぉ!
39:23援軍が来た!
39:24援軍が来た!
39:27どうしたんですか?皆さん
39:28ちゃんこ町を助けに行きます
39:30じゃあ俺帰ります
39:32なんで?
39:35ちゃんこ町の援軍が到着
39:39仕込んでいた食材で一気に調理を
39:42自分は焼きそばを担当で
39:43それぞれ担当が置かれているんですか?
39:45そうですね
39:46本当に200玉ぐらい
39:48200玉?
39:56ここから援軍たちがとんでもない量の焼きそばと漬け込んでいた鶏肉を揚げていく
39:58いや本領発揮っすよ
40:02から揚げ揚げると言ったら私です
40:05これまでに1トン以上揚げてきたという
40:09揚げの三浜海がから揚げを担当
40:10もうこのままいっちゃいます
40:12片栗粉1?
40:14小麦粉3?
40:20片栗粉と小麦粉1対3がカリッとした衣に仕上がる黄金比
40:21何かコツあるんですか?
40:24何かコツあるんですか?
40:24揚げ物のコツは
40:26音です
40:28これ何かはまだ色が薄いじゃないですか?
40:30耳に傾けると
40:32まだ早い まだ早い
40:35まだ早いって言ってます
40:37音を聞きながらやることで
40:39唐揚げと1つになれる
40:41焼きそばのもちょっと聞いて欲しいですね
41:10焼きそばはしゃべんないです。唐揚げとの会話を楽しみながら怒涛の勢いで大量に揚げていくソースとマヨネーズで漬け込んだ大阪風唐揚げもさらに隣では大量の焼きそばが開示から2時間
41:156時半のスタートに向け調理は過強に
41:16何やるんですかこれ?
41:20いやもう結構糸唐揚げはやばいっすね
41:21と
41:22こんにちは
41:25唐揚げテイクアウトで
41:265キロ?
41:28はい5キロ
41:28いただきますか? 待ちますね
41:32会場設営を終えた部屋一番のお通し者 藤東が
41:35唐揚げいい感じ?
41:37じゃあちょっとこれだけいただいてみますね
41:39じゃあ
41:40みんなつまみ食い
41:41じゃあ
41:44お一口
41:45うまいっすね
41:47結構いいっすね
41:49その方?
41:50いい感じです
41:51いい感じです
41:52いい感じです
41:53いい感じです
41:54いい匂い
41:55食べて
41:59うまい!
42:00最後
42:01うまい!
42:29もうちょいもういいんすかもうちょい行きすぎなんだよあまりのおいしさにつまみ食いが止まらないと忙しい中でも力士たちのためにと東奈美が隙を見つけて作っていたのが先日食べた焼肉屋さんの万能味噌みたいな。
42:59焼肉屋さんで食べ絶品だった万能味噌を味覚だけを頼りに再現これを韓国のりと合わせ力士たちのつまみ食い用に作った特製おにぎりそんな万能味噌の作り方がえっそんなにんにく入れるんすか?
43:20大量のニンニクをみじん切りにし真切りの青唐辛子白味噌に含まれる麹の甘みで辛みの中にコクが生まれるという
43:33しっかりと混ぜ合わせれば焼肉屋さんの味を再現した特製にんにくみそが完成そして
44:03つまみ食いに来ていた藤東もおにぎり作りをお手伝いしお米発祥がおにぎり200個26kgにさらにあごだしのうまみとニンニクのパンチが効いた特製から揚げと大阪風から揚げで総重量30kg。
44:16麺200玉を使ったソース焼きそば45kgが完成作り上げた料理を部屋に持って帰ってお皿につけてお客様に出します
44:46キッチンを後にし残り1時間でちゃんこ鍋を仕上げていく手作り肉団子5kgにえのきやしねじ白菜2玉など野菜を大量に投入したら完成です
45:05あっさりした鶏ガラスープと海鮮出汁でコク深く仕上げた特製塩ちゃんこ鍋50kgが完成売り切れにならないようこれを作り続けていくというさらに
45:35生地もソースとマヨネーズとマヨネーズとオイソースで味を際立たせ仕上げに青のりを振りかければあずまなみ特製大阪風から揚げに一晩寝かせ味を染み込ませた牛すじ煮込み45kgも合わせ計5品総重量30kg。
45:43190kg超えのメニューが完成そしてこの後総勢130人をおもてなし
45:47野球界のまさかのレジェンドも
46:16TVerHuluで配信中お気に入り登録も忘れずに計5品総重量190kg超えのメニューでおてなし会場にはチャンコを楽しみにやってきたお客さんが続々とそしてあっという間に会場は分析に果たして喜んでもらえるのか?
46:21そりゃこれだけ必要だおいしい!
46:37特製塩ちゃんこ鍋は老若男女に大好評にんにくとブラックペッパーでパンチを効かせたあごだしから揚げも
46:39地球で一番おいしいですね。
46:44うんにくと味がすごい濃いです。
46:46おかわりどんどん出てるんですか?
46:48やばい!
46:512杯目終わりました。
46:522杯目終わり?
46:53はい。
46:54今3杯目作ってます。
46:553杯目?
46:56鍋持ってって。
47:02大阪のタマナイベアパンたちがとんでもない勢いで食べ進める。
47:07中にはプロ野球界のレジェンドの姿も。
47:09美味しい。
47:09いい味付け。
47:13ちょっと僕ら濃いめが好きなんでちょうどいいです。
47:42素晴らしい。
47:44I'm very good at going to eat here.
47:48Thank you so much.
47:50But I'm going to eat a lot.
47:55I'm very happy.
47:57I'm going to eat a little bit.
48:03But I'm going to eat a little bit.
48:32〈鍋はなんと4杯目に〉〈忙しく働く力士たちも〉〈つまみ食いで体力を回復させていく〉
48:54お客さんたちの食欲も増していく一方で
49:04大鍋4杯およそ200kgの塩ちゃんこ鍋が完売
49:34おいしいおいしいって言われました?
49:35多分お客さんがおいしいからおかわりするんでしょうね
49:38そうだねそういうことなんだね
49:39いや本当機会があれば一回行ってみたいですね
49:41いつも思うんですけど
49:46もう少し相撲撮ってるところを映っているのがいいんじゃないですかね
49:52つまみ食いって本当はいけないことですよね
49:55何もうカメラに向かってやってましたよね
49:56笑
49:56笑
49:56笑
49:57笑
49:57笑
49:57笑
49:57笑
49:57笑
49:57笑
49:58笑
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