00:13Hola, ¿cómo están? Nos volvemos a encontrar en una nueva edición del Cronista Studio. Hoy
00:19vamos a estar conversando sobre tendencias y para ello hoy nos acompaña Gastón Manganiello,
00:24el CMO de Grupo IRSA. Gastón, ¿cómo estás?
00:27Bien, muy bien. Muchísimas gracias por la invitación.
00:30Gastón, para dar inicio a esta entrevista, me gustaría que conversemos sobre los shoppings,
00:37cómo dejaron de ser solo un lugar de compras y hoy cómo se lo puede definir.
00:44Mirá, yo creo que hace ya algunos años que los shoppings vienen en una transformación y de alguna manera hoy
00:52lo podemos definir como un centro de experiencias,
00:54en el cual desde consumo y obviamente compras, que es la actividad principal que ocurre en el shopping,
01:03son centros en donde la gente busca ir a entrenar, tener servicios y cuanto más fluida pueda ser esa oferta,
01:11la gente más pueda vivir una experiencia en donde pueda resolver más de una de sus actividades diarias en un
01:18solo lugar.
01:18creo que es el camino hacia donde los centros comerciales van a estar continuando con su evolución.
01:26IRSA hoy recibe más de 100 millones de visitas al año.
01:29¿Qué busca hoy la gente cuando va a un shopping que antes no salía a buscar?
01:35Bueno, creo que tiene que ver con esto, hoy de alguna manera cada vez son más los metros que dentro
01:40de los shoppings
01:41están dedicados o a entretenimiento o a gastronomía o incluso a clínicas donde la gente puede ir,
01:48un vacunatorio, un lugar para entrenar, un co-working capaz que puede formar parte también del mismo polo del centro
01:56comercial.
01:57Creo que esto de experiencias que nosotros llamamos de alguna manera tiene que ver con la posibilidad de hacer
02:04más fácil la vida en el día a día para las personas que están relacionadas al área de un centro
02:10comercial
02:11y a partir de ahí es que el flujo de esta cantidad de personas se vuelve en un número tan
02:17relevante
02:17como decías, hoy IRSA recibe más de 100 millones de personas entre todos sus centros comerciales
02:23y de alguna manera apuntamos a que ese número pueda ser un poquito más grande.
02:27Vos lo decías recién, sumaron co-work, sumaron centros médicos, ¿cuándo se dieron cuenta que tenían que cambiar?
02:37Mirá, yo creo que hace varios años que la compañía viene evolucionando en lo que de alguna manera se determina
02:44como el tenant mix y cómo están distribuidos los metros dentro del shopping,
02:48entre los diferentes tipos de negocio que pueda haber.
02:53Lo que estoy convencido es que es una transformación que no terminó,
02:58que estamos en el medio de una transformación y que va a seguir evolucionando lo que tiene que ver
03:03con la experiencia dentro de los centros comerciales.
03:05¿Y si podrías decirnos cosas que se podrían llegar a venir para los próximos años?
03:11Mirá, yo creo que lo que tiene que ver con el entretenimiento nocturno,
03:18el crecimiento de lo que tiene que ver con la gastronomía, por ahí más de restaurante, chef,
03:23de servicio a la mesa, eso tiene que evolucionar mucho en comparación con otros países de la región,
03:29es un segmento que quizás acá no ha crecido tanto.
03:31Y después, la verdad que cualquier servicio que hoy nos podamos imaginar por fuera del centro comercial
03:38podría estar incluido adentro.
03:40¿Compiten con e-commerce o con el tiempo libre?
03:45Qué buena pregunta.
03:49Nosotros creo que no competimos con el e-commerce, obviamente somos un complemento,
03:54hoy la gente tiene la posibilidad de comprar a través de una omnicanalidad,
04:00en la cual según el momento hay cosas que le son más convenientes unas que otras,
04:05y también según el tipo de producto.
04:08Sin embargo, el retail, el centro comercial, tiene algo de la experiencia física
04:13que el e-commerce no puede complementar bajo ningún punto de vista.
04:17El tiempo libre de las personas es escaso, el tiempo siempre es escaso,
04:21con lo cual nosotros en lo que vamos a trabajar es en que la gente venga más
04:25y permanezca más tiempo dentro del centro comercial.
04:28¿Cómo hacemos que permanezca más tiempo?
04:31Bueno, trabajando a partir de brindarle diferentes servicios para que pueda resolver
04:37la mayor cantidad de servicios o la mayor cantidad posible de sus tareas
04:41que necesita realizar dentro del centro comercial.
04:44¿Se busca igualmente una sinergia entre lo que es el e-commerce con las personas
04:51que van al shopping?
04:53Sí, sí. De hecho, estamos trabajando fuerte en entender cuál puede ser la propuesta
04:59de mayor valor de cara a las personas, incluso también de las marcas que forman parte
05:03del centro comercial, para hacer convivir lo que tiene que ver con el e-commerce
05:07y el retail físico.
05:09¿Qué significa hacer todo en un shopping?
05:13Bueno, hacer todo en un shopping significa que vos podés, desde levantarte a la mañana
05:18e ir a entrenar, desayunar, trabajar, hacerte los estudios médicos que necesites,
05:23tener una reunión de almuerzo, poder llevar a tu perro para que le den la vacuna,
05:28significa que el centro comercial, este centro de experiencias, de alguna manera
05:34puede resolver todos los planes que vos necesites hacer en un día.
05:37Claro, como una especie de llave en mano.
05:39Sí.
05:41¿Qué rol juega, mismo, bueno, vos lo decías, la gastronomía, el entretenimiento
05:47y los servicios en esta nueva lógica?
05:49Bueno, tienen un rol importantísimo. Importantísimo porque parte de lo que
05:53nosotros necesitamos hacer es hacer que la gente vaya, pase tiempo, que se divierta
05:59y creo que antes quizás la compra o el consumo, que era lo único que driveaba
06:04la visita hacia el centro comercial, hoy sigue siendo un driver muy importante,
06:10pero también un segundo. Es decir, mucha gente va por el entretenimiento
06:15y termina realizando una acción de compra como consecuencia de haber permanecido
06:20tiempo en el shopping. Entonces, cuanto más atractivos sean ese tipo de experiencias,
06:25cuanto mejor sea el entretenimiento, y obviamente esto depende mucho
06:30de la ubicación del centro comercial para entender si tiene que ser algo más
06:33para un público joven, para adolescentes o entretenimiento para adultos,
06:38que puede ser, como nosotros tenemos en algunos shoppings,
06:41que hay entretenimiento nocturno directamente, nos ayuda a que la gente permanezca
06:46y a partir de ahí también compre dentro del centro comercial.
06:49Sí, como vos decís, que se termine concretando una compra,
06:52pero también llegan al shopping y dicen, bueno, frenemos a comer
06:56y quizás después se quedan a jugar al bowling o al golf.
06:59Exacto, o al revés.
07:01Sí.
07:02¿Y cómo imaginás que van a ser los shoppings de acá a cinco años?
07:09De alguna manera un shopping de acá a un tiempo yo te diría que van a ser
07:13como un centro urbano. Es decir, que una mezcla entre comunidad,
07:17va a estar el entretenimiento, va a estar la gastronomía,
07:19va a estar el centro comercial, va a tener una especie de mini ciudad
07:24en donde la gente pueda resolver su vida.
07:30Bueno, muchas gracias Gastón. Hasta acá llegamos con la entrevista
07:35a Gastón Manganiello.
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