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THE RULES ネスレ日本の若きエース - 2026年03月30日
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00:02You have rules, are there?
00:05The rules, today is Japan.
00:09The first person is Nesle, brand manager, Tokiwa Kauri.
00:16Swiss in Japan, 185 countries.
00:19It is about 17 billion in the world,
00:23the world's largest product and product maker.
00:25I like it!
00:28I like it!
00:28The Japanese brand manager,
00:34She is currently in the last month,
00:38the Nescafe Espresso Base.
00:41She has about 15杯 of drinks,
00:45and it's not only a drink,
00:47it's a new type of coffee.
00:52She has a drink of coffee,
00:54and she has a lot of money,
00:55and she has a lot of money.
00:59So, she is going to make the product,
01:06and she has a lot of money.
01:20I'd like to know more about coffee.
01:25I'd like to think about a new approach to the young generation of coffee.
01:28I think it's a pretty easy way to think about it.
01:31It's like a ball pen, isn't it?
01:35This pen is a very easy way to work for a job.
01:41I'm surprised.
01:41What's the usual pen?
01:43It's so fast.
01:44She's so fast.
01:47How it looks?
01:49And is it surprising or not?
01:50How it looks?
01:52Is it surprising or not?
01:54She's a very easy one.
01:56She's a very easy one.
02:00But…
02:00She's a very easy one.
02:01She's a very easy one.
02:02She's a very easy one.
02:04She's a very easy one.
02:06She's a very easy one.
02:06She's a very easy one.
02:06Coffee to use standard to new people.
02:12Global企業で奮闘する若きエースに密着.
02:272人目の主人公は料理家長谷川あかり。包丁を使わずにフライパン1つで簡単にできる坂丸ハンバーグがSNSで閲覧数2
02:31.8億回を記録。これ作りました私。
02:38手間をかけずに本格的な味に仕上がるレシピで、バズり続ける料理家。
02:46何となくやりたいという気持ちも消化しながら、少し自分が満たされるようなちょっと予想意気な味をして、
02:53今日もご飯作れてよかったと思えるんだけど、実際やってる作業としては手間暇かけなきゃいけないわけじゃないみたいな。
02:58手間暇愛情かけてないのに手間暇愛情かけた味がする料理ができたら嬉しいじゃないですか。
03:04活動わずか4年で15冊のレシピ本を出版。
03:07600以上の料理を生み出してきた。
03:10本当にあかりちゃんは革命家ですよね。
03:16やっぱりあかりちゃんの料理、レシピだとやってみたいって思える。
03:24そんな彼女はかつて芸能界で天才テレビ君に出演する子役として活動していたが。
03:30仕事もないし、自分は何もないような気がしてしまってすごくしんどくて。
03:35私がやっぱりリシピに救われてきたので、その感覚をシェアしたい。
03:44輝く女性たちに密着してきたセブンルールのスピンオフ第6弾。
03:48ネスレ日本、ブランドマネージャーときわかおりと。
03:52料理家長谷川あかりのルールとは。
03:59せーの、ザルールズ始まります。
04:02今日は久しぶりでまた。
04:03嬉しい。
04:04嬉しい。
04:04ちょっと飽きました。
04:06だいぶね、1ヶ月ぐらい。
04:08終わったかなと思った。
04:10終わったかな?
04:10本当だよね。
04:11ちょっと多めでも大丈夫ですね。
04:14ありがたいです。
04:18若い方コーヒー離ればっておっしゃってる。意外で。
04:19でもそうかもしれない。
04:20本当に?
04:21私もそんな日常的に飲まない。
04:25でもさ、スタバどこでも混んでるじゃん。
04:26だってお茶もありますもんね。ティーもある。
04:28私ティー飲みます。
04:30スタバでアイスコーヒー飲んでるのは私ぐらいです。
04:31かっこいい。
04:33それはね。
04:33あかりさんの方はネルがもう。
04:41私もうほぼ自炊をしないので、あかりさんは包丁を使わなくていいよって言ってくれて、
04:47麻婆豆腐とかも豆腐切らずに絹豆腐入れて潰していいよとか言ってくれるので、
04:48簡単で。
04:50美味しいんです。
04:54だから私もお客さんが来るときに、
04:57嬉しいです、今日も私。
05:03おはようございます。
05:04よろしくお願いします。
05:13東京勤務の彼女だが、この日は本社がある神戸に出張。
05:14新入社員のときは神戸で。
05:17こっちに住んでまして。
05:19めっちゃいいとこです。
05:24山も海もあって、それなりに街もあって。
05:26朝9時。
05:29オフィスに人が多くなる前に本社へ。
05:45朝4時起きで出社した目的は。
05:52足っこに座ります。
05:53足っこに座ります。
05:54このフローは完全フリーアドレスで、
05:56景色を見たいので、
06:03ちょっと朝早く来て、窓側の席をとってます。
06:07正確かに窓際いいな。
06:08全然違うよね。
06:09気分が。
06:12いい景色ですね。
06:13いいですね。
06:13遠く前に。
06:16夕日もすごくきれいに見えるんですよ、夕方。
06:20顔を上げれば、大好きな神戸の街。
06:25朝4時起きの辛さより、気分が上がる環境を。
06:27すごいな4時起きとかね。
06:29無理。
06:304時に寝るっつ。
06:35彼女が働くオフィスには。
06:37これ美味しいです。
06:38バニアカプチン。
06:40美味しそう。
06:43飲み放題で、本当に美味しい入れたてのコーヒーが、
06:44いつでも飲めるので。
06:47朝4時起きの、ちょっと糖分が欲しかったので、
06:49甘いのにしました。
06:53神戸出張の目的は、
06:57担当商品、ネスカフェエスプレッソベースを使った、
06:59期間限定メニューの試飲会。
07:03すると、取り出したのはバナナ。
07:05何だろう?
07:09滑らかにすりつぶし、そこにミルクを入れ、
07:11エスプレッソベースを注ぐ。
07:13どんな味だろうな。
07:17エスプレッソベースを、2、30ミリぐらい。
07:18バナナとコーヒー混ぜるんですか?
07:20はい、そうです。
07:22意外と合うんですよ、これが。
07:26今回、3種類考えてきまして、
07:28それを皆さんに試飲してもらって、
07:30ちょっと感想を聞いて、
07:31最後、良さそうなものを、
07:35実際にネスカフェのカフェの方で、
07:36提供したいなと思っているので。
07:39取り組んでいるのは、
07:41ネスカフェ原宿で、
07:456月頃に販売する期間限定メニュー。
07:48プロにレシピを依頼することもあるが、
07:49今回は消費者目線で、
07:53彼女自らアレンジを考案。
07:57普段普通に自分で買い物して飲んでいるもの。
07:58これコーヒーと合わせたら美味しい。
08:00みたいな形で、
08:01混ぜてみようって思ったりしました。
08:04用意したのは、
08:05バナナとミルクに、
08:07アーモンドのザクザク感を添えた一杯。
08:11フルーツポンチにコーヒーを注いだ一杯。
08:13そして、
08:16ジャスミンティーとコーヒーを合わせた一杯。
08:17ジャスミンティー?
08:19新役は?
08:20新入社員。
08:231年目。
08:24完全に消費者。
08:26ターゲット世代なんで。
08:28さらに、
08:32南アフリカから転勤してきた外国人の社員も。
08:39グローバル企業ならではの幅広い舌でチェック。
08:40全然に良い wegが。
08:46みたいですね!
08:47合いますよね。
08:49本当に良い所だ。
08:50本当に良いよ。
08:51本当に良い。
08:53ヤズのジェスミンティーがあった実。
08:55降りる絵のフラーだね。
08:56本当に良いですよね。
08:58聞いててもらったのが。
09:02何人がいるのか!
09:05ムーチャーダー。
09:05I'm not sure what it is.
09:08I'm not sure what it is.
09:10It's delicious.
09:13It's delicious.
09:17But at the same time,
09:20I would like to add a little coffee,
09:23a little coffee drink.
09:26I don't know if it's a coffee drink.
09:28I don't know if it's a coffee drink.
09:31I can't.
09:34It's good, I can't.
09:35It's the best to make a menu.
09:39It's there.
09:40It's the best, I think.
09:42It's all a little after that.
09:44I thought I was didn't know me any day,
09:46I was worried about it,
09:46I was worried.
09:48I was worried about it,
09:49At that age-19,
09:52she was one of the things that was just
09:56I was actually sick.
09:59I was like,
10:00I don't know what she is doing.
10:01This product is a color color, so I'm wearing a dress with a color.
10:07It's so cute.
10:09I like the brand and I like it.
10:13I can't imagine it's a color color.
10:17It's a color color color.
10:21I'm going to make it look like this.
10:24I'm going to make it look like this.
10:32Let's get started.
10:57So, I'm going to put the beer in the first place.
11:00This is a little more delicious than I thought it would be.
11:05Yeah, but it's more delicious.
11:06So, it's so delicious.
11:07I'm going to eat it.
11:08I'm going to eat it too.
11:13Okay!
11:14Oh!
11:15It's delicious!
11:15And I'm going to eat it.
11:18It's really nice.
11:20Kouji?
11:21Kouji?
11:21Kouji?
11:22Kouji?
11:23Kouji.
11:24Just wait.
11:25Sorry, I'm sorry.
11:28I don't know.
11:36It was焦げ.
11:40It was焦げ.
11:41It's absolutely焦げ.
11:43It's a mitalashi.
11:49It's a mitalashi.
11:51It's焦げ.
11:54It's like a sports drink, too, right?
11:57It's a sports drink, right?
11:59It's a sports drink, right?
12:01This is a lot of doubtful.
12:04It's a lot, right?
12:08It's a lot, right?
12:11Let's try it.
12:18It's delicious.
12:19S-P-S-O-I-S-H-I-I-I-E-I-I-I-I-I-I-I-I-I
12:24-I-I-I-I-I-I-I-I-I-I-I-I-I-I-I-I-I-I-I-I
12:26-I-I-I-I-I-I-I-I-I-I-I-I-I-I-I-I-I We're so sure
12:27for vacation, that
12:28Three soon, thatDream Ausus видите
12:34Nesle-san, what was your favorite thing?
12:38Fruits ponchi coffee.
12:42Itadakimasu.
12:46It's so delicious.
12:49It's so delicious.
12:50It's so delicious.
12:56It's so delicious.
12:57It's so delicious.
13:06This is a new product.
13:13She's wearing a dress.
13:14She's wearing a dress.
13:15She's wearing a dress.
13:17She's wearing a dress.
13:19She's wearing a dress.
13:22She's wearing a dress.
13:25She's wearing a dress.
13:26When she's in Starbucks,
13:27everybody doesn't know there are other people on the Starbucks store.
13:31Only Tokiwa-san.
13:32Tokiwa-san Starbucks girl.
13:34Yes.
13:35She's like a brand.
13:38Nescafe girl.
13:39Yes.
13:40She's like a Nescafe girl.
13:41She's like a girl.
13:44My handsome old boy.
13:46She is with her sonnest for her children.
13:48She grew up to his daughter now.
13:54Nescafe girl.
13:55She's품 to jeea.
13:58Pico of Canada.
13:59She's shorter.
14:00It's not a majority, but it's not a circle, but I don't want to use my identity as much as
14:07a circle.
14:08But I want to use my identity to my own identity.
14:182019
14:22外資系企業のネスレ日本に入社
14:263年目で担当商品すべての指揮を取る
14:28ブランドマネージャーに抜擢された
14:32めちゃくちゃできる人
14:33自宅を訪ねると
14:36気に入ってておいてます
14:39部屋には
14:43こっち側もう結構趣味がある
14:47好きなものばっかり並べているんですけど
14:48実際自分が使ってたやつとか
14:52歴代のゲーム機をディスプレイ
14:56小さい頃から日本の文化に憧れを持っていた
15:01日本人の子たちとも仲良くしたかったんですし
15:02多分憧れてやってたんだと思います
15:07そんな彼女が休日
15:08共にゲームを楽しむ相手が
15:12結婚3年目の夫たくまさん
15:17京都大学出身でお互い帰国子女
15:22ゲーム以外にも旅行が趣味だというが
15:35旅行の旅 事前に効率よく回る最適プランを表にまとめる
16:06力作のシートを振り返りながら思い出話は尽きない
16:07うわすごい 仕事じゃん
16:10仕事じゃん
16:15綺麗に整頓されたリビング
16:19どちらかが家事を始めたら
16:28どっちかが働いてるのに片方がちょっと慣らけてるのよくないなって
16:29なんか
16:32相手が何かしてる時に何もしない時間があるとちょっと
16:36なんかしたくなる
16:40家事は2人同時に行う
16:48さらに夫婦仲を良好に保つために欠かせないことが
16:50これ誕生日か
16:51これ記念日
16:552人とも貴重麺なんだ
16:563 4
17:00恒例になっているイベントごとの長文お手紙ですが
17:02私はこの習慣がとても好きです
17:06伝えたいことはなるべく文章にして伝える
17:12付き合ってから10年続いている2人の手紙交換
17:15大事なことは文章で伝え合う
17:17すごい
17:21口で伝え合うとすると話が言ったり来たりするのが嫌なんで
17:27お互い頭の中を整理してちゃんと相手が分かるように伝えたい
17:35日々の感謝や謝罪その時思っていることを冷静に伝えられるのが文章だという
17:38結構携帯で下書きするんですよ
17:40下書きしてるでしょ
17:44でちゃんと読み返して
17:50流れがちゃんとしてるなっていうのを整理した上で書き出すので
17:51すごい
17:53本当すごい仲良し
17:58面白い
17:59アングリーですね
18:05旅行のスプレッドシートとかってあれってなんかもう普通のことなの?
18:12いやいやでも多分想定外のこととかトラブルを極力起こしたくない
18:13リスクヘッジ
18:14私の父がまさにこれで
18:17この間
18:18自分一人のバイク旅で
18:23九州の長崎から大阪まで下道で行って
18:24ガソリン代がいくらかかるか
18:28計算するっていうのを一人で計画したんですよ
18:30可愛い
18:30でも可愛い
18:35なのにもう山口県あたりでも高速に乗りたい
18:36うんって思ったんだけど
18:41自分で決めたから折れられなかったらしくて
18:44だからそういう佐賀の人もいるんだと思うと
18:51それをやり遂げて達成していくことがその旅行の一番の楽しみ
18:55もう私タスクっていう人と付き合うのもちょっと良いでしょ
18:58バッファ持たせてここちゃんとバッファって何だって
19:00ちょっと余裕を見てますっていう
19:04こちらバッファメインでやってるんで
19:05バッファしかないもんね
19:07バッファ余裕しかない
19:08バッファにタスクが入ってくるのが好きなんですよ
19:13私は香りに嫌われるタイプだから
19:15一緒に絶対旅行行けないね
19:17うんさーんって
19:18バッファって呼ばれてるけど
19:22いただきまーす
19:28付き合いの長い同期から見た彼女の印象は
19:32時矢さんはめっちゃできるみたいなのを聞いたりはするんですけど
19:35ライフステージの話とかなんかした時に
19:37自分はこう思うっていうのがちゃんと
19:39あるなっていうのがすごい
19:41あるだろうね
19:42あるだろうね
19:42絶対ある
19:47他者から見てもしっかり者東大卒で帰国子女の彼女だが
19:51ゼロイチがすごく苦手で 何て言うんでしょう
19:55優等生チェックなところがあるので
19:58突飛なイディアが出てこないのは
20:00自分の悩みではありますかね
20:04スマホの打ち方は
20:05ローマ字打ちしてるってこと?
20:07ローマ字打ちしてます
20:09はい
20:09全然片手で打てないんですけど
20:12平仮名の順番が苦手で
20:14フリック入力ができないという
20:16絶対遅い
20:19日本から長く離れていたゆえに
20:19ぶつかった壁も
20:23そもそも授業が聞き取れないとか
20:27日本語の言葉が入って
20:28耳では聞こえてるけど
20:30文字に変換されないとか
20:34日本の常識分かんないですみたいな感じで
20:35ちょっとたまに行ったりするんですけど
20:39しかし常に意識していることが
20:41先導だから
20:43引っ張っていく仕事じゃないですか
20:46そういう意味では
20:47すごく明るいし
20:48よく笑うし
20:49なんかいいなと思います
20:51ポジティブで
20:52例えば
20:52ため息つかないとか
20:54あるかもしれないですね
20:54会社で
20:55会社で
20:56その 周りの人がいるところで
21:01自分でそうすることで
21:03なお気持ちもてこんじゃいますし
21:06自分の機嫌は自分でとっておきたい
21:09その不満を言ってどうするんだろう
21:11みたいなところがあるので
21:14だったら自分で環境を変えに行くとか
21:16人を変えるより自分が変わったほうが
21:18変わりやすいじゃないですか
21:20人を変えるのってすごい難しいので
21:24っていう考え方なのかもしれないです
21:33時は香りが試作する
21:34未知のコーヒーとは
21:43プライベートで行くスーパーでも
21:44こっそり見てます こっそり
21:47特にコーヒー棚来られると
21:50どのコーヒーを買うかっていうのも
21:51結構興味深いですよね
21:54その頭の中は
21:56担当商品でいっぱい
21:58彼女自身
22:00毎日3杯はコーヒーを飲むというが
22:05会社入ってから好きになったタイプなんですけど
22:07本当にコーヒーの種類あんまり
22:12そもそも詳しくないようなタイプだったので
22:13コーヒーがめっちゃ好きって
22:15決めたとかじゃないよね
22:17そうですね
22:21入社までコーヒーに詳しくなければ
22:23こだわりもなかった
22:28だからこそ自分のような人に届けたいコーヒーがある
22:31この日訪れたのは
22:33リニューアルを手掛けた
22:35ネスカフェ原宿
22:37ちょっと緊張してます
22:43先日コーヒーを3つの飲み物で割って
22:44試飲会を行った彼女
22:46そのメニュー化に向け
22:48店舗マネージャーと話し合う
22:54感触が悪ければ
22:56オクラ入りもあるというが
22:59でもやっぱりカフェで飲むってなると
23:04ちゃんと贅沢感みたいなのが大事ですよね
23:06正直こういうのって
23:08中にフルーツまんま入ってるんで
23:10飲みづらくないってちょっと思ったんですけど
23:12意外とお客さん気にしない
23:14全然気にしないです
23:15いいですね
23:15いいですね
23:16スリー飲みたいみたいな
23:18原宿来てこういうの飲みたいみたいな
23:20確かにそうですよね
23:21結果
23:26フルーツポンチエスプレッソのメニュー化を進めることに
23:30皆さんがこれを評価してくれて嬉しかったです
23:31ターゲットの方
23:35すごい本当に若い女性の方がここら辺多いので
23:36見かけもかわいいし
23:43若い世代にいまだかつて体験したことがないコーヒーを
23:47そんな彼女はまた自宅で
23:59コーン茶を混ぜたコーヒーにコーンも入れる
24:04チングポールのローカルのかき氷ってコーン入ってるんですよ
24:06へー
24:06なんかシロップめっちゃかかってて
24:10さらにコーンとあんこ
24:12甘いの好きだな
24:13めっちゃ
24:14黄色く輝いてる
24:17コーン?
24:21うん
24:22うん
24:26ミルクとか入れたらいいのかな
24:32コーヒーが持つ未知の化学反応を探る
24:33目指すのは
24:39今までコーヒーってミルクを入れて白くしたり
24:40ブラックでそのまま飲んだりっていう
24:44白と黒の世界だったんだと思うんですけど
24:47このエスプレッソベースでもっといろんな色が
24:52実現できるんじゃないかっていう可能性をすごく感じているので
24:56白と黒以外のコーヒーを作りたい
25:02いや多分そんな変な味にはならないと思うんですよ
25:08こんなにいろんな飲み方で楽しめる飲み物ってそんなに世の中にはないと思っているので
25:12すごく可能性のある飲み物だと思っているので
25:17なんかそこの面白さとか楽しさっていうのぜひ皆さん知ってほしき
25:22ミルクを入れたコーンコーヒーの味は
25:23うん
25:26なんか兆しが
25:27兆しが見える
25:29ノリンク
25:32もうちょっと面白くできそうな感じがすごくしました
25:38彼女はコーヒーの可能性に挑み続ける
25:42どんな時もため息一つつかずに
25:47これがどこまで成長するかっていうのはまだまだ未知なところではあるんですけど
25:50自分がいいなと思ったことをやっていれば
25:56誰かに刺さるだろうっていう気持ちでなんとかなるって思えています
26:07でもそうじゃないとやっぱり新しいものとかいいものを出すっていうチャレンジができないと思うのですぐに呼び出してほしいよ
26:36白と黒だけじゃないぞってでも確かに今日思ったけど作っててやっぱその練るみたいなコーヒーをコーヒーって何ですかみたいないいと思うのそれこそ入り口になりそうだと思いましたねいやー魅力的なお嬢さんでしたねいやーほんとに香織さんがそれ頑張ってねかわいくイメージカラーをつけてほしいもうなんてかわいいよ素敵な
26:53ただもうタスクが頭から離れないからだからでもグランドマネージャーに残念でなってるでしょ立派なことですすごいため息もつかず私お友達あーあーって言ってますダメだよ絶対ダメでしょ
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