00:00Il y a un nouveau défi de taille pour l'Institut.
00:03Bon, là, Samaritos, on l'a vu, l'Institut veut se relancer.
00:06Mais avant de continuer, abonnez-vous si vous aimez Ici Tout Commence.
00:09Comme ça, on en parle ensemble tous les jours.
00:11Donc là, la direction de l'Institut, avec l'impulsion de Rose,
00:14tente un coup de maître avec le chef de Lobel.
00:17Au passage, je ne le connaissais pas, j'ai lu un peu son historique dans Ici Tout Commence.
00:20Il a l'air d'avoir un passé un peu sulfuré quand même.
00:23Mais une chose est sûre, c'est un chef renommé.
00:25Et là, il va ouvrir un nouveau restaurant.
00:27Et donc, pour un nouveau restaurant, il a besoin d'un nouveau chef.
00:31Et c'est là que Rose a eu l'idée.
00:34Si on lui proposait que le chef soit issu de l'Institut.
00:38Alors, c'est vrai qu'au départ, il était un peu froid.
00:40Mais elle lui a dit, on a des élèves vraiment d'expérience de dernière année.
00:43Ils ont fait des stages vraiment très pointus.
00:46Ils ont une parfaite maîtrise des choses.
00:48Ils ont des concepts, etc.
00:50Et finalement, il a semblé plutôt convaincu.
00:52En plus, ça lui permet vraiment de faire un entretien grandeur nature
00:56avec plusieurs candidats, avec ses conditions.
00:59Et s'il trouve la perle rare, c'est tout bénef pour lui.
01:03Et moi, j'ai vraiment hâte d'y être dans cette sélection
01:05parce qu'on va avoir des épreuves qui ont vraiment challengé les élèves.
01:08On va sûrement avoir de la haute compétition.
01:11Et l'aspect culinaire de Ici Tout Commence, moi, il me plaît beaucoup.
01:15Vous allez me dire, heureusement, parce que c'est quand même important dans cette série.
01:17Et si je devais mettre une pièce sur quelqu'un, ce serait Jasmine.
01:19Parce que c'est vrai qu'actuellement, elle manque d'inspiration.
01:22Mais on sait que c'est une top élève.
01:24Et je pense que ce contexte, ça pourrait vraiment la relancer.
01:27Dites-moi vous ce que vous en pensez en commentaire.
01:29Est-ce que ça se déroulera bien ?
01:31C'est cette sélection de chefs ou pas ?
01:32Sous-titrage Société Radio-Canada
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