00:00Scusi Mary. Grazie. Per quanto tempo tenete il whisky nelle botti?
00:06Dieci, venti, trent'anni, non so, dipende. Qual è il whisky più caro di tutti? Il più caro?
00:12Beh, noi abbiamo ritrovato una botte, diciamo, un anno fa e abbiamo venduto una bottiglia di quel whisky a centomila
00:17sterline.
00:19Centomila una bottiglia? Io ci compravo trentamila bottiglie della merda che bevo io! Ci facevo trent'anni di bevute!
00:26Tu sei scemo. Centomila sono molte. Ci puoi far vedere come fai saltare il tappo?
00:31Sì, certo. Non è un'operazione che si vede fare tutti i giorni, così, secondo la tradizione, si apre una
00:37botte.
00:46Grazie. Dunque, ogni anno più o meno il 2% del whisky in realtà va perduto.
00:50Semplicemente sparisce, evapora, svanisce nell'aria. Perduto per sempre. È chiamata alla parte degli angeli.
00:57Chi ha voglia di un assaggio? Io, me, il doppio.
01:01Ci avrei scommesso. Torniamo al centro visitatori.
01:06Facci piano.
01:09La parte degli angeli, forte.
01:11Un'altra parte, il potente.
01:11Acabaccio.
01:12Io, mi.
01:12Un'altra parte.
01:13F zaten.
01:14Un'altra parte.
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