Ingredienti: - 260 g di farina di frumento macinata a pietra - 210 g di burro morbido - 100 g di zucchero semolato - 125 g di cioccolato gianduia a pezzetti - 100 g di nocciole pelate, tostate e tritate grossolanamente - 45 ml di liquore nocino - 50-60 g di zucchero a velo - 1 1/2 cucchiaini di estratto di vaniglia - 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio - 1/2 cucchiaino di sale
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