Plumcake all’olio con cioccolato, banane, noci e mandorle

Ingredienti:
2 Banane mature
200 gr di farina autolievitante
125 gr di latte (anche soia, riso, cocco ecc.)
70 gr di zucchero Muscovado
30 gr di olio extra vergine di oliva
40 gr di noci sgusciate
10 gr di mandorle sgusciate
20 gr di nocciole sgusciate
30 gr di cioccolato fondente a pezzi
20 gr di gocce di cioccolato