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  • hace 1 día
Dora cubitos de manzana con mantequilla y canela. Remoja obleas de arroz en una mezcla de leche y huevo, rellena los paquetitos y lleva al horno o a la freidora de aire.
Transcripción
00:00¿Tienes antojo de unos pastelitos de manzana con su toque de canela? Pues hoy
00:05en Cocina Fácil te lo ponemos en bandeja y además saludable. Vamos a
00:10hacerlos con papel de arroz, así que sólo necesitamos un par de manzanas, las
00:15vamos a cortar en taquitos pequeños y las vamos a poner en una sartén para que
00:20se vayan pochando con una cucharada de mantequilla y un poquito de canela. Les
00:25damos unos meneos para que se impregnen bien del sabor de la mantequilla, les
00:31añadimos esa pizca de canela que os he dicho y ahora sí las dejamos que se
00:36vayan reblandeciendo. Mientras tanto vamos a mezclar un huevo con un poco de leche y
00:41un poquito más de canela y en esa mezcla reblandeceremos nuestras obleas de arroz.
00:47Vamos a poner dos obleas de arroz, una encima de otra, superpuestas, que serán la
00:52base de nuestro pastelito y en el centro un poco de la mezcla de manzanas y
00:57canela. Doblamos el paquetito con cuidado de que no se nos salga la manzana y las
01:04llevamos al horno o a la airfryer hasta que queden así de doraditas y de
01:09infladitas. Mirad qué maravilla, crujen por fuera y están melositas y tiernas por
01:15dentro. ¿Quién no se quita un antojo con esta forma tan saludable y tan rica de
01:21cuidarse?
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