Skip to playerSkip to main content
من أول العجينة.. الحواوشي الإسكندراني خطوة بخطوة مع الشيف الشربيني

اكتشفوا وصفات الشيف الشربيني خطوة بخطوة.. في كل حلقة، ستتعلمون طبقا جديدا من البداية إلى النهاية بطريقة سهلة وواضحة، مع أسرار بسيطة تضيف طعما وقواما مميزا لكل وصفة.

تتنوع الوصفات بين الأكلات السريعة والتقليدية، وصولا إلى أطباق العزومات المميزة، كلها مع نصائح الشيف الشربيني لضمان أفضل نتيجة.

في كل حلقة ستجدون:

قائمة المكونات بالتفصيل

خطوات التحضير بشكل واضح ومنظم

نصائح لضمان أفضل نتيجة وطعم شهي

لمسات الشيف السرية التي تجعل كل طبق فريدا

المزيد من التفاصيل والفيديوهات اشترك في قناتنا علي اليوتيوب وتابعونا على الصفحات الرسميه مواقع التواصل الاجتماعي ↓↓↓↓
الصفحة الرسمية لمصراوي - أول وأكبر بوابة مصرية


تابعوا مصراوي على:
Official website : https://www.masrawy.com
Official Facebook Page : https://www.facebook.com/Masrawy
Official Twitter: https://twitter.com/masrawy

#مصراوي
#الحواوشي_الإسكندراني
#الشيف_الشربيني
#وصفات
#مطبخ_مصري
#طبخ
#أكلات_شعبية
#خطوة_بخطوة
#وصفات_سهلة
#عزومات
#تريند

Copyright © All Rights Reserved -Masrawy

Category

😹
Fun
Transcript
00:00سنقوم بعمل حوابش اسكندراني بالطريقة الجميلة
00:05نصف كيلو دقيق
00:08كباية لبن
00:11معلقة خميرة بودرة
00:13زر ملح زر السكر
00:14سنقوم بعمل العجانة الأول
00:20كباية لبن
00:22معلقة الخميرة بودرة
00:23زر ملح زر السكر
00:24سنقوم بعمل العجانة لبن
00:28نقوم بعمل العجانة
00:32سنقوم بعمل العجانة
00:35اقصده
00:36نصف كيلو على 6 قطع
00:38او 4 قطع
00:40اقصده
00:42الغم
00:42مضح لقيمة اللحمة
00:44نقوم بعمل باللحمة
00:47نقوم بعمل باللحمة
00:49تبقى ملبسة مفرومة
00:52أبشر عليها بصلتين
00:55ملح وفلفل
00:57بحراز زي ما انا عايز
01:01بعد كده ببشر عليها طماطماية
01:04طب انا محطة طماطماية
01:06مع البصل مع اللحمة المفرومة
01:09ممكن تبقى جوسي شوية أو طريق
01:13هتعمل لها شخصية ومش هتبقى جوسي
01:17فرمت اللحمة
01:19مع البصل
01:21مع الملح وفلفل
01:23وبشرت عليها الطماطماية
01:25قدت لها البهارات اللي انا عايزها
01:27مع لقى ارفق نعمة اضعها
01:29فرمت بقدونس او كسبارة زي ما انا عايزين
01:31خلينا في البقدونس افضل
01:32بعد كده هجيب العجينة بتاعتي
01:34اللي انا سبتها تريحة
01:37بقى افرد العجينة مدورة
01:39قدام مني على التربيزة
01:41افرد زي ما انا عايز وما خافش
01:43بعد كده بجيب اللحمة
01:45اللي قدام مني
01:46باخد كمية على قد
01:48ايدي
01:49كده بعملها كده
01:53بفردها على سطح الرغيف
01:55بخلي الاطار بفضية
01:57وبعدين بقفل من الجناب
01:59بروح جايب صينية الامونيا
02:01مديها
02:03شوية زيت
02:03وفارد فيها الرغيف
02:07وبطت بيد عليه عشان افرده في الصينية
02:09وعوصوا بزيت زتون
02:10ودخلوا الفرن
02:12وادهنوا من برة
02:13بحبة زيت زتون
02:15هيطلع معاك الغيف
02:17حواشي مالوش حل
02:19موسيقى
02:21موسيقى
Comments

Recommended