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  • il y a 5 heures
Est-ce que l'on est en train de perdre notre patrimoine viticole ? Est-ce que la France va finir par ne plus produire suffisamment de vin. Écoutez le sentiment de Thiébault Huber, viticulteur à Meursault et président des vins AOC de Bourgogne.
Regardez L'invité de 18h20 avec Anne-Sophie Lapix du 09 février 2026.

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Transcription
00:00Est-ce qu'on est en train de perdre notre patrimoine viticole ?
00:07Est-ce que la France va finir par ne plus produire suffisamment de vin ?
00:11Écoutez ce que disait ce matin le représentant de l'appellation Pessac Léonien sur RTL au micro de Denis Grandjou.
00:18Moi je fais le pari qu'avant 5 ans, on va manquer de vin dans le monde.
00:22Alors quand je dis ça aux gens, ils me regardent avec des yeux un peu stupéfaits.
00:25Et en ce moment, avec 40 000 hectares d'arrachage à Bordeaux, des arrachages dans le Rhône, des arrachages dans plein d'endroits en France,
00:33et bien retenez ce que je vous dis, avant de replanter toutes ces vignes, il faudra 10 ans avant qu'elles reproduisent.
00:39Et donc on va manquer de vin dans les 5 ans.
00:42Et l'invité du journal dans RTL Soir est Thiebo Hubert, viticulteur à Meursault et président des vins AOC de Bourgogne.
00:50Bonsoir Thiebo Hubert.
00:51Bonsoir.
00:52D'abord, il faut rappeler qu'au départ, les viticulteurs ne sont pas contre l'arrachage.
00:57On arrache parce qu'on produit trop et que ça fait baisser les prix ?
01:02Oui, alors je pense qu'il y a effectivement trop de vignes par rapport à la société actuelle qui consomme moins.
01:08Et donc effectivement, il fallait peut-être qu'on s'adapte.
01:10Il y a un profil de vin qui peut-être n'est plus aujourd'hui accepté et entendable par les jeunes.
01:15Donc à la viticulture de s'adapter.
01:17Donc moi, j'entends bien le discours de votre intervenant.
01:20Il est très optimiste.
01:22Je le souhaite.
01:23Mais pour autant, si on veut rester l'excellence française mondiale en termes de vin,
01:27ce ne sera peut-être pas la peine d'avoir autant de vignes qu'on en a aujourd'hui.
01:29D'abord, dans les grandes explications que vous l'évoquiez, on consomme moins en France.
01:33La consommation a été divisée par 3 en 60 ans en France.
01:37On entendait aujourd'hui dans les couloirs du salon Wine Paris Emmanuel Macron dire qu'il faut promouvoir le vin à consommer avec modération.
01:49Ce n'est pas simple comme communication.
01:51Je pense qu'on n'y arrive pas en France.
01:53On arrive dans d'autres pays.
01:54Mais en France, on n'a pas encore trouvé cet équilibre.
01:56Le vin, tout le monde en est fier.
01:57Il n'y a pas un Français qui n'est pas fier du vin et de sa gastronomie quand il voyage à l'étranger.
02:02Mais malheureusement, on tombe dans cette diabolisation autour du vin, de la Vigelcy d'aujourd'hui, etc.
02:08Il faut qu'on trouve cet équilibre.
02:10Le vin, ce n'est pas que la consommation de vin.
02:12C'est de l'histoire, c'est du savoir-faire, c'est de l'entretien des paysages, c'est une culture dont on est fier.
02:17Donc, il faut trouver cet équilibre.
02:19Par rapport à la déconsommation, je ne suis pas trop inquiet parce que toutes les manifestations qu'on peut faire aujourd'hui autour de la vigne et du vin,
02:26si c'est bien expliqué, si c'est culturel, on a plein de jeunes.
02:29Donc, je pense qu'il y a encore moyen de passer un message autour de la consommation modérée de vin rouge du comptoir, c'est fini.
02:39L'autre souci pour les viticulteurs, c'est la forte concurrence internationale et un marché américain notamment qui se ferme avec des droits de douane qui ont augmenté de 15%.
02:48Vous, vous exportiez aux Etats-Unis ?
02:50Bien sûr, j'exporte beaucoup.
02:53En Bourgogne, une bouteille sur deux est vendue à l'export.
02:56Moi, personnellement, sur mon domaine, c'est 40% de moins de chiffre d'affaires l'année dernière sur l'export, principalement lié aux Etats-Unis et au Japon.
03:04Les Etats-Unis, parce qu'effectivement, tout le monde attendait de savoir à quelle sauce on allait être mangé en termes de droits de douane.
03:09Et le Japon, parce qu'on a eu une forte baisse de la valeur du yen et donc nos vins sont devenus trop chers.
03:14Maintenant, ça a l'air de reprendre.
03:16On connaît la règle avec les Etats-Unis en espérant qu'elle ne bouge pas trop.
03:20On a un accord très récent qu'on vient de signer, que l'Europe vient de signer avec l'Inde.
03:25Très bien.
03:26Nous, on n'était pas pour le Mercosur parce que c'est déjà des pays très peu consommateurs de vin et que la contrepartie agricole était juste inacceptable.
03:34Mais un accord comme on en a avec l'Inde, c'est très bien.
03:37Donc, on encourage l'Europe à en faire pour redynamiser.
03:40Et puis, il y a quelque chose dont on ne parle jamais.
03:42C'est qu'on est 700 millions en Europe.
03:45Et pour nous, il est plus simple d'envoyer 36 bouteilles à un Américain qu'à un Belge.
03:48Il y a peut-être un petit problème là qu'il faut peut-être qu'on résolve.
03:51C'est ça la solution ? C'est d'exporter au sein de l'Europe ?
03:54Au sein de l'Europe, on a des gens qui sont éduqués au niveau du vin, qui sont prêts à en boire.
03:59Sauf que nous, on ne peut pas leur en envoyer pour des problèmes de taxes dans les différents pays.
04:04Une harmonisation de ces taxes pour simplifier la circulation du vin dans nos pays, c'est 700 millions de personnes.
04:10C'est plus que les Etats-Unis.
04:11Donc, on peut peut-être y arriver ?
04:13Merci beaucoup Thiebaud Hubert d'avoir répondu à nos questions dans le journal du 18-20.
04:20La météo, c'est avec vous Louis Baudin.
04:23Et vous avez fait un beau week-end à Paris en tout cas.
04:26Je veux dire que le soleil, j'avais oublié à quoi ça ressemblait.
04:28Merci.
04:29On a bloqué les nuages, on ne fera pas partout.
04:30Dans le sud, il a plu énormément près de la Méditerranée.
04:32Mais c'est vrai que dans le nord, il y a une région parisienne, c'était sec.
04:35Et alors, forcément, à un moment donné, on va le payer ?
04:37Exactement, avec la pluie qui revient.
04:39D'ailleurs, elle sera sur Paris, elle est dans l'heure qui arrive.
04:41Là, ça y est, ça recommence.
04:42Il y a une perturbation qui concerne déjà toutes les régions de l'Ouest,
04:46qui va progresser en cours de nuit vers l'Est.
04:48On la retrouvera demain matin dans ces régions de l'Est,
04:50avec de la pluie en pleine, de la neige en montagne,
04:52notamment sur les Alpes, à partir de 1 200 mètres, suivant l'heure de la journée.
04:57Après son passage, petite accueille, mais malheur, toute petite.
04:59Parce qu'en voilà une deuxième qui va circuler sur toute la France,
05:02entre le matin et l'après-midi.
05:04Donc, vous l'avez compris, vous partez avec le parapluie,
05:06quelle que soit la région, vous serez concerné.
05:08Un vent assez fort près de l'Atlantique et des températures.
05:11Alors, pas de gelée en pleine le matin, on ne sera pas très loin dans le nord-est.
05:14Et l'après-midi, 10 à 14 degrés dans la moitié nord.
05:17C'est largement au-dessus des moyennes de saison, 14 à 17 dans le sud.
05:20Eh bien, merci, Louis !
05:21Je ne sais pas.
05:22Mais si, quand même.
05:24Dans RTL Insight, dans un instant, nous irons à Brest.
05:28Je ne sais pas s'il pleuvra là-bas.
05:29C'est la dernière grande ville française qui n'a pas de police municipale.
05:35Mais je vous rassure, le maire actuel a pour projet d'en constituer une,
05:39même modeste, s'il est réélu.
05:41On vous explique tout juste après le rappel des titres de Vincent Derosier.
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