00:00RTL, votre santé, ça marche ou ça marche pas ?
00:03C'est l'heure de parler de vos sujets santé et consens.
00:08On va parler avec Pierre Herbulot dans un instant de cette mauvaise nouvelle pour les clients des compagnies aériennes.
00:13Mais d'abord, Aline Perrodin, bonjour.
00:15Bonjour.
00:15Vous nous parlez ce matin d'un vieux remède qui ne laisse pas aux plus anciens d'entre nous un bon souvenir gustatif.
00:21C'est l'huile de foie de morue.
00:22Aujourd'hui, est-ce que c'est intéressant d'en prendre ?
00:24Ça marche pour renforcer les défenses immunitaires et pour la santé des eaux ?
00:28Alors, ce n'est pas forcément la meilleure solution.
00:30Je vais vous expliquer pourquoi.
00:32Ce vieux remède était utilisé au temps de nos grands-parents pour lutter contre le rachitisme.
00:37A l'époque, la vitamine D de synthèse n'existait pas, n'était pas commercialisée.
00:42Et on avait recours à l'huile de foie de morue parce qu'elle est riche en vitamine D.
00:46Cette vitamine est essentielle pour la solidité des eaux et le bon fonctionnement du système immunitaire.
00:52L'huile de foie de morue apporte aussi des oméga-3,
00:55ces acides gras essentiels que notre organisme ne produit quasiment pas
00:59et qui participent à la régulation de l'inflammation, un mécanisme clé du système immunitaire.
01:06Donc, hormis son goût, elle a tout bon ?
01:08Alors, attention, ce n'est quand même pas le remède miracle comme elle peut être présentée sur les réseaux sociaux.
01:13Même si elle apporte de la vitamine D et des oméga-3 qui jouent un rôle dans le système immunitaire,
01:19en consommer ne permet pas de tomber moins malade.
01:23Une grande étude norvégienne menée pendant la pandémie de Covid-19 entre novembre 2020 et juin 2021
01:30et portant sur 34 600 adultes a montré qu'une consommation quotidienne d'huile de foie de morue
01:36ne réduisait pas le Covid-19 ou d'autres infections respiratoires.
01:42Oui, mais elle apporte quand même de la vitamine D, bonne pour les os, vous le disiez en début de chronique.
01:46Oui, mais aujourd'hui, il existe des supplémentations en vitamine D avec des dosages très précis et sûrs.
01:52L'huile de foie de morue contient en plus de la vitamine A.
01:55Or, prise à forte dose et de façon prolongée, la vitamine A peut s'avérer toxique et avoir des effets thératogènes,
02:02c'est-à-dire provoquer des malformations congénitales chez le fœtus.
02:05Par conséquent, l'huile de foie de morue est généralement déconseillée chez les femmes enceintes.
02:11Autre défaut de l'huile de foie de morue, c'est qu'elle est issue d'un organe qui est une centrale d'épuration.
02:17En effet, le foie concentre et traite les polluants, m'a souligné le docteur Laurent Chevalier, nutritionniste.
02:22Par conséquent, l'huile de foie de morue peut contenir des métaux lourds et des polluants organiques persistants
02:29comme les PCB et les dioxines.
02:32D'où l'importance de choisir une huile de foie de morue conforme aux règles françaises et européennes.
02:39C'est-à-dire ?
02:39L'huile de foie de morue doit être purifiée, c'est-à-dire chauffée,
02:43afin que les micronutriments, les vitamines et les oméga-3 soient séparés des polluants.
02:50Il faut la choisir garantie sans contaminants et bien sûr issue de pêche sauvage et durable.
02:56Enfin, effectivement, parce que boire des extraits de centrales d'épuration, ça donne moins envie du coup.
03:00Merci beaucoup Aline, on se retrouve demain.
03:03Nous parlerons de magnésium contre les crampes d'octurnes.
03:06On va voir si c'est efficace ou pas, oui.
03:08A demain.
03:08RTL Matin, Jérôme Florin jusqu'à 7h.
03:11RTL Matin, Jérôme Florin jusqu'à 7h.
