00:00Pensez à vos mitochondries, c'est un organite essentiel au niveau de la cellule.
00:11C'est cet organite qu'on a au niveau de la cellule.
00:14Les mitochondries fournissent l'énergie à la cellule.
00:17Quand on prend des aliments, ce sont des calories,
00:20mais ces calories ne sont pas exploitables par la cellule.
00:22Il faut qu'ils soient transformés au niveau de la mitochondrie
00:25en adédosine triphosphate.
00:27C'est la dégradation de l'ATP qui va fournir de l'énergie.
00:30Une cellule ne peut pas fonctionner sans ces mitochondries et sans ATP.
00:34On va pouvoir utiliser cette énergie pour la cellule,
00:37à la fois pour se contracter, mais à la fois aussi pour mémoriser,
00:42pour réfléchir, pour se concentrer.
00:45C'est un rôle qui est tout à fait essentiel.
00:51La mitochondrie est en train d'arriver dans le domaine public.
00:54Là, disons qu'il faut anticiper un petit peu des questions qui vont arriver,
00:58d'où ce livre qui est le plus pédagogique possible
01:02pour rappeler ce que c'est que la mitochondrie,
01:05comment elle fonctionne, comment elle peut mieux fonctionner
01:07et comment faire en sorte de la protéger.
01:10Il y a beaucoup de signes, notamment sur l'émergence de toutes les maladies chroniques.
01:22Et parallèlement, on n'a pas de marqueur spécifique du dysfonctionnement des mitochondries.
01:27Des fois, c'est une fatigue très intense.
01:29Ensuite, c'est une enquête alimentaire qui doit être faite.
01:32Ensuite, c'est un bilan sanguin.
01:35Quand on a des anomalies au niveau sanguin,
01:39ça peut être des pistes de réflexion sur un dysfonctionnement mitochondrial.
01:44Pour un certain nombre d'affections, comme le cytomégalovirus,
01:48et puis là, comme pour le Covid,
01:51on s'est aperçu que le Covid long est lié,
01:54la fatigue qu'il y a est liée à un dysfonctionnement des mitochondries.
01:57Pour les professionnels de santé, c'est quelque chose qui est tout à fait fondamental.
02:03Il y a des psychiatres qui commencent à se poser la question,
02:06en termes de santé mentale, sur les échecs des thérapeutiques.
02:10Et je cite, par exemple, dans le livre, une psychiatre canadienne
02:13qui propose avant tout de penser à la santé des mitochondries
02:17avant de donner des médicaments.
02:18Aussi, on sait que des prises au long cours, par exemple,
02:21de certains antalgiques, de certains anti-inflammatoires,
02:24vont aussi altérer la mitochondrie.
02:25Et on se pose la question de savoir par rapport aux cellules cancéreuses.
02:30Donc, la mitochondrie est capable de provoquer des destructions d'une cellule
02:34quand elle devient normale, mais il y a un phénomène d'échappement.
02:37La question qui se pose, c'est, est-ce qu'en prévention des cancers,
02:40on n'a pas intérêt à réfléchir à assurer une bonne santé mitochondriale ?
02:46Peut-être que dans les 15 ans qui viennent,
02:48on va avoir une nouvelle classification des maladies
02:51en fonction du dysfonctionnement des mitochondries.
02:55C'est, par exemple, pour stimuler la mitochondrie,
02:59ce qu'on appelle la photobiomodulation.
03:01C'est-à-dire qu'on s'est aperçu que la mitochondrie
03:04était sensible à l'infrarouge.
03:06Et quand on utilise cette technique par infrarouge,
03:10on a des résultats qui sont très intéressants.
03:12D'une part, il faut faire attention à tous ces pesticides.
03:19Il y a certains fongicides qui altèrent la mitochondrie.
03:22Il faut mieux consommer du bio.
03:23Plus vous consommez du bio, moins vous êtes exposé à des résidus de pesticides.
03:28Deuxièmement, faire attention aux boissons alcoolisées.
03:31Faire attention à son alimentation.
03:33Avoir une activité physique, parce que ces mitochondries,
03:36elles fonctionnent aussi avec l'oxygène.
03:37Faire attention à tous les médicaments,
03:39et notamment les médicaments qui sont pris de façon,
03:42je dirais, un petit peu autonome,
03:44parfois un petit peu sauvage.
03:45Pensez à vos mitochondries.
03:46C'est un organite essentiel au niveau de la cellule.
03:52On a une volonté de prévention.
03:54Et donc, j'interviens beaucoup dans les mairies,
03:57même actuellement,
03:58pour montrer qu'on peut manger sain à petit prix,
04:03même en bio.
04:04Par exemple, consommer un petit peu moins de produits carnés,
04:08pour un peu plus de végétaux.
04:09Quand on regarde, par exemple,
04:09le coût des protéines végétales par rapport aux protéines animales,
04:12on a une très grosse différence.
04:14Limiter la consommation aussi d'aliments ultra-transformés.
04:21Il y a un élément dans la cellule
04:23auquel vous devez faire attention,
04:26c'est la mitochondrie.
04:27Cette mitochondrie, elle vous donne l'énergie,
04:30et c'est elle qui vous préserve des maladies,
04:32et qui vous assure un mieux-être.
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