00:007h, 9h30
00:02RTL Matin
00:04Pour l'instant
00:05Ils sont là tous les deux
00:05Le docteur Jimmy Mohamed
00:06J'ai envie de dire à Jimmy
00:08Jimmy va faire un tour
00:10Olivier va nous parler
00:11D'un truc
00:12Oui
00:12Qu'on achète dans les supermarchés
00:14Qui marchent de mieux en mieux
00:15Mais je crois que ça va pas être
00:16Votre truc à vous
00:16Pour le coup
00:17Les nouilles chinoises
00:18Succès fou pour les nouilles chinoises
00:20Alors tant qu'on ne regarde pas
00:22C'était Jimmy
00:22Tant qu'on ne regarde pas
00:24Ce qui a
00:25Là-dedans
00:25C'est le produit parfait
00:27Les nouilles chinoises
00:28Qui sont souvent vendues
00:29Dans ce qui ressemble à une
00:30C'est une coupe ou un bol
00:30C'est boulot quoi
00:31Oui voilà c'est ça
00:32C'est vendu déshydraté
00:33C'est simplement à recouvrir
00:35Couvrir d'eau bouillante
00:36Et attendre 3 minutes
00:37Et c'est prêt
00:37Objectivement
00:38C'est très pratique
00:39C'est le produit qui
00:40Qui n'a que des avantages
00:40Ou presque
00:41Déjà le prix
00:42Autour de 1 euro
00:43Parfois moins
00:4575 centimes
00:46Par exemple Thomas
00:46Pour celui que vous tenez
00:48Dans vos mains
00:49C'est une marque de discussion
00:50Distributeur
00:50Donc ça veut dire
00:51Cable du monde
00:52Marque repère
00:53Saleur poulet
00:54Et même s'il faut
00:54Un autre
00:55En avaler 2
00:55Pour être rassasié
00:56Ça ne fera jamais
00:57Que 1 euro 50
00:59Et je vous promets
01:00Pour avoir tenté l'expérience
01:01Quand vous en avez 2
01:02Dans le cornet
01:03Comme ça
01:03Ben vous n'avez plus faim
01:05Et franchement
01:05Pour 1 euro 50
01:06C'est déjà un bon argument
01:07Et c'est notamment pour ça
01:08Que ça marche
01:09Les ventes ont
01:09Progressé de 40%
01:11En 3 ans
01:12Sans compter
01:12Qu'il y a aussi
01:13Cette espèce de
01:14Vogue de la culture asiatique
01:16Qui arrive
01:16Et qui aide
01:17A rendre ces noues chinoises
01:19Aussi populaires
01:19Donc vous dites
01:20Qu'il ne faut pas regarder
01:21Ce qu'il y a dedans
01:21Je vais quand même ouvrir
01:22J'aurais presque tendance
01:23A dire si si
01:23Il faut regarder
01:24Pour peut-être
01:25Accepter de plutôt
01:27Se faire des pâtes classiques
01:28A la place
01:28Même en rajoutant
01:29Un mot
01:29Un morceau de beurre dedans
01:30Parce que si on lit
01:32La liste des ingrédients
01:33Ben on commence par y voir
01:34De l'un
01:34Oui oui
01:35Et puis
01:36Elle écrit très petite
01:37Parce que peut-être
01:37Qu'on n'a pas envie
01:38Que vous lisiez
01:39Ce qu'il y a dedans
01:39Donc il y a
01:39Par exemple déjà
01:40De l'huile de palme
01:41Alors c'est pas ce qu'on a envie
01:42De voir le plus
01:43Mais si je rajoute
01:44Derrière il y a des colorants
01:45Des exhausteurs de goût
01:46Alors je vous donne les noms
01:48Parce que ça pourrait participer
01:49A vous couper
01:49L'envie
01:50Du glutamate monosodique
01:52De son petit nom
01:53Le E621
01:54Je sais qu'on est entre experts
01:56J'ai aussi du E635
01:58Ça c'est du ribonuclé
01:59Néotide de sodium
02:01Bon appétit
02:02Bref
02:02Appelez les secours
02:03Pour Jimmy Mohamed
02:04Tous les signes
02:05D'un aliment ultra transformé
02:07Alors que si vous faites
02:08Bouillir de l'eau
02:09Pour y mettre des pâtes
02:11Que ce soit des Panzani
02:12D'Ibaria
02:12Ou des Lustucrus
02:13Peu importe
02:13Vous n'aurez pour le coup
02:14Pas d'additifs
02:15Bon mais vos nouilles chinoises
02:17Elles ont quand même
02:17Le mérite d'être
02:18Un plat complet
02:19Il y a quand même marqué poulet
02:21Il n'y a pas un poulet
02:22Qui est passé par là
02:23Mais quand même
02:23C'est écrit
02:24Marqué poulet
02:24Si seulement
02:25Saveur poulet
02:26Alors c'est effectivement
02:27Saveur poulet
02:28Et c'est pour ça
02:29Qu'il y a des
02:29Arômes
02:30Pour donner le goût
02:32Du pire
02:32Oui ça me démange
02:32Je n'en peux plus
02:34Olivier Davers
02:34Mais je n'ai pas dit
02:35Que je suis pour
02:36Au contraire
02:36Je vous donne des raisons
02:37De ne pas en acheter
02:38Parce qu'en réalité
02:39Quand vous regardez
02:39Le pire
02:39Vous voulez il y en a déjà
02:402%
02:41Ce n'est pas beaucoup
02:42Et encore
02:42L'essentiel de ce 2%
02:44C'est de la graisse de poulet
02:461% et demi
02:47C'est de la graisse de poulet
02:48Le reste c'est du vrai poulet
02:49Donc évidemment
02:50Je n'invente rien
02:51Tout ça est écrit
02:52En très petit
02:53Un signe d'ailleurs
02:53Qui ne trompe pas
02:54C'est la
02:54À part des protéines
02:55Il n'y a que
02:56Juste pardon
02:57Il y a 2% de poulet
02:58Et les 3 quarts
02:59C'est 2%
02:59C'est de la graisse
02:59De la graisse de poulet
03:00Exactement
03:01C'est ce que je vous ai dit
03:021,5% des 2%
03:03C'est marqué dessus
03:04C'est de la graisse de poulet
03:06Encore une fois
03:06Je n'invente rien
03:07Un signe qui ne trompe pas
03:09Je vous le disais
03:09C'est la
03:09À part des protéines
03:11Pour montrer que
03:11Ce n'est pas vraiment complet
03:12Il y a 10% de protéines
03:14Sachez que dans un plat de pâtes
03:16C'est 13%
03:18Le taux de protéines
03:19Dans les pâtes
03:19Ordinaire
03:20Donc voyez que déjà
03:21Le fait qu'il y ait du poulet
03:22Ça ne doit pas vous aider
03:23A vous dire
03:23Si sympa
03:24Si
03:24C'est un plat complet
03:25Peut-être qu'en apparence salée
03:27En réalité
03:28C'est vraiment à réserver
03:29Quand on
03:29On n'a pas d'autre choix
03:30Pour manger
03:31Soit parce que
03:32C'est très pratique
03:33Soit parce qu'évidemment
03:34Ça nous
03:34Ce ne coûte pas cher
03:35Je vois que Thomas
03:36Est en train de ouvrir
03:36Le sachet de glutamate
03:38Mais ce n'est pas possible
03:38C'est ce qu'il est en train de
03:39C'est ça qui donne le goût
03:40On va se dire les choses
03:41Ce n'est pas du snobisme
03:42Parce qu'ils vont dire
03:43Oui ils ont les moyens
03:43De se payer des bons plats
03:44C'est juste que
03:44Vous le disiez
03:45Pour le même prix
03:46Ou moins cher
03:47On se fait des pâtes
03:47Exactement
03:48Ça c'est vraiment
03:49L'ultra transport
03:49Vous prenez des pâtes
03:51Avec deux oeufs
03:51Et vous avez des protéines
03:52Des féculents
03:53Ça coûte moins cher
03:54C'est moins transformé
03:54Ça c'est pas un aliment
03:55Et le fait que les ventes progressent
03:57C'est un marqueur fort
03:58Que notre pays va mal
03:59Parce que les gens
04:00N'ont plus les moyens
04:01De s'acheter de la nourriture correcte
Commentaires