00:00식품의약품안전처는 두바이 쫀뜩 쿠키 등 디저트류를 조리 판매하는 배달음식점 등 3,600여 곳을 집중 점검한다고 27일 밝혔습니다.
00:10이번 점검은 2월 2일에서 6일 17개 지방자치단체와 함께 진행합니다.
00:16최근 크게 유행하는 두바이 쫀뜩 쿠키, 초콜릿 케이크 등 디저트류를 전문으로 조리해서 배달 판매하는 음식점과 무인 아이스크림 전문 판매점이 대상입니다.
00:26배달음식점에서는 그동안 위반 빈도가 높았던 식품조리장에 위생적인 취급, 방충망, 폐기물 덮개 설치 등 시설기준 준수, 건강진단 실시 여부 등을 살핍니다.
00:37특히 두바이 쫀뜩 쿠키의 재료가 주로 수입식품인 점을 고려해 무신고 수입식품 또는 소비기한 경과 식품 보관 사용 여부 등을 집중적으로 점검합니다.
00:47무인 아이스크림 판매점은 소비기한 경과 제품 보관, 보관 부주의로 인한 변질 등 소비자 신고가 많은 항목을 중심으로 점검할 계획입니다.
00:57점검과 함께 두바이 쫀뜩 쿠키 등 조리식품 약 100건을 무작위로 수거해 식중독균 등도 검사합니다.
01:04식약처는 올해도 소비 동향을 고려해 두바이 쫀뜩 쿠키와 같이 시장 유행을 선도하는 품목, 식중독 발생 이력 등을 반영해 점검 대상을 선정할 예정이라고 했습니다.
01:14식약처는 고맙습니다.
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