00:00Nosotros por ahí solicitamos un precio justo para la materia prima.
00:08Nosotros por ahí estamos teniendo hoy el inconveniente
00:11y bueno, necesitamos un precio estable para la producción primaria
00:18y la solución la pedimos que la desarrollemos junto con el INIM,
00:24con los nuevos mecanismos que pueda llegar a haber.
00:27Tenemos que llegar a una solución para esto, para que tengan una rentabilidad los productores
00:34y al mismo tiempo se pueda trabajar en el mercado.
00:37Entonces la idea es que nos sentemos a discutir.
00:41Yo tengo una serie de propuestas, nosotros no podemos estar trabajando
00:46solo en el tema producción, sino en el tema de comercialización.
00:50Nosotros tenemos que trabajar desde el mercado con la producción yerbatera
00:54y hay algunas mezquindades, algunos rencores antiguos, yo creo, entre los productores
01:00y hay muchos referentes que son antiguos, otros más nuevos y se los critica mucho.
01:08Y bueno, pero la gente que yo creo que los critica, que son productores, colegas de la producción,
01:13tendrían que agarrar y ponerse la camiseta y empezar a, si critican, digamos,
01:19el trabajo que están haciendo los actuales, que se punten y empecemos a debatir cosas, ¿no?
01:26Por separado no vamos a solucionar nada.
01:29Yo vi muchos, muchos directamente ataques a referentes nuevos, antiguos
01:36y te voy a decir una cosa, yo disiento con algunas cosas, algunas cuestiones con los referentes,
01:42pero no es tampoco para generar estos ataques que se hacen, ¿no?
01:46No sé si viene exclusivamente los productores o es una bajada de línea
01:50desde el poder que manejan las grandes compañías correntines y algunas biceleras, ¿no?
01:54Pero lo que yo propongo es que salgamos con la producción misionera
02:00en conjunto con los productores y el gobierno provincial
02:06y no importa quién esté en el gobierno provincial
02:09porque después de que esté uno u otro, la continuidad debe seguir, debe ser el gobierno, ¿no?
02:14Un partido político.
02:15Entonces siempre hablando de gobierno de turno, ¿no?
02:19Y al mismo tiempo con el INIM que tenemos la representación nacional
02:24desde el instituto, entre todos buscar una salida, ¿no?
02:30Mejorar, mejorar nuestro sistema productivo para que sea rentable
02:34y al mismo tiempo salir al mercado nacional e internacional
02:38desde emisiones con nuestra producción, ¿no?
02:40Hay demasiadas marcas y llega un punto que va a ser complejo, ¿no?
02:46Trabajar de esa manera, entonces lo ideal es que se ha mancomunado
02:52la parte de la industria y comercial junto con el productor
02:56tienen que trabajar.
02:57Bueno, pero a ver, para ponerlo más o menos negro sobre blanco
03:04esto es algo que venís repitiendo, digamos, sobre el tema de hacerse más unidos
03:09los productores y más que nada los pequeños productores
03:13¿Qué te parece la decisión de la Asamblea, de productores yerbateros, de tus colegas
03:19de que vas a dar el precio de esto del cese de la cosecha indefinida?
03:28¿Cómo lo entendemos nosotros quienes no estamos en el sector?
03:31Yo lo voy a decir, una cosa es una propuesta y otra cosa es lo que se logre
03:37y lo que yo crea.
03:39El tema es este, que ese es un llamado a los productores a hacer esto
03:44y un trabajo para hacerlo mancomunado con el instituto
03:49porque la única forma de que el precio hoy suba es que la materia prima
03:54deje de circular.
03:56Yo no creo que sea un trabajo sencillo, pero es un llamado que venimos haciendo
03:59desde el principio con los productores, entre todos nosotros tenemos que trabajar
04:03desde las asociaciones, tenemos que buscar una representatividad mejor
04:07en alguna nueva asociación o en las ya existentes.
04:12Pero está bien esa decisión, es algo coherente, digamos, desde tu sector
04:17o sea, reitero, es una forma de protesta, es una decisión operativa
04:23para que realmente tenga algún resultado, están todos de acuerdo, se podrá lograr.
04:29La verdad que no sé si se pueda lograr, pero lo que creo que es una cuestión técnica
04:34no... porque a ver, si nosotros frenamos la salida, nosotros tenemos el 80%
04:40de la producción de hoja verde y si nosotros frenamos esa producción
04:44vamos a lograr... porque hoy, digamos, está bastante equilibrada
04:48la oferta de hoja verde con la demanda, se está vendiendo mucho en el exterior
04:53también se aumentaron las exportaciones, los números son conocidos
04:58entonces las compañías van a tener que pagar y distribuir un poco mejor
05:05el dinero de la circulación que hay de la materia prima hacia el productor
05:11pero la única forma es deteniendo nosotros la producción
05:15yo ya prácticamente todo lo que hace dos años lo que estoy comercializando de hoja verde
05:21es mediante el paquete, no estoy logrando todavía los volúmenes de equilibrio
05:29para mi economía personal, pero me está yendo bien
05:32y bueno, hay mucha gente que dejó de cosechar
05:36y hay otros que están cosechando demasiado
05:37yo creo que están prácticamente destruyendo su producción
05:41por las necesidades que llevan
05:42por eso te digo que es complejo que se logre esto
05:46Es complejo que se logre, pero es una decisión que está bien tomada por el productor
05:52por esta asamblea de diferentes productores
05:56porque están de diferentes asociaciones, no están todos tampoco
05:59pero bueno, para vos fue equitativo la composición de esta asamblea
06:05para poder lograr esta definición, por lo menos es un empezar a hacer algo
06:10Claro, correcto, correcto
06:13Instituto Nacional de la Yerba Mate
06:15La semana pasada, para aquellos que, reitero, tenemos ignorancia casi supina
06:19sobre todo el proceso de industrialización
06:21se publicó en el boletín oficial que iban a cambiar las formas de fiscalizar
06:29el palo de la yerba
06:30y otro de los productores a los cuales consultamos, Marcelo Hucklander
06:35me decía que era una medida que iba a ayudar al industrial grande
06:41pero no al pequeño productor
06:43y que la idea, según lo que él veía, de esa decisión era lo que pasó con el T
06:49que empresas muy grandes se hagan dueñas de casi toda la producción
06:54¿Esto es verdad? ¿Lo ves de la misma manera?
06:56Mira, la verdad que es un análisis personal
07:03yo lo que creo claramente es que nosotros tenemos que trabajar los productores
07:09por más que trabajemos de forma más comunada con la industria
07:12pero la calidad que requieren los...
07:16perdón un segundo
07:17la calidad que requieren los consumidores son los que la manejan
07:21y ese contacto lo tienen las empresas con sus clientes
07:27entonces yo creo que la calidad es un tema que justamente
07:31que yo con mis colegas debato un poco
07:33qué tanto interferir en la calidad, en la cantidad de palos
07:37es un trabajo que por ahí le corresponde a entidades como el ANMAR
07:41por cuestiones de que sea un producto inocuo
07:46más que nada
07:47y bueno, mientras contenga hierba
07:50y los manejos y los porcentajes
07:51y al cliente se le diga bien qué es cada cosa
07:53para mí está perfecto
07:55ahora manejar justamente los niveles de palo y esas cosas
08:00termina a veces perjudicando al productor
08:02porque nos dice
08:04no, no puede haber tanto palo
08:05entonces nosotros nos termina afinando más la quebranza
08:08que hacemos en la chacra
08:09y bueno, termina el secadero o el molino
08:14agregando palo de su propia producción
08:16y al productor esas medidas le terminan perjudicando
08:20ese es mi punto de vista personal, ¿no?
08:22algunos coincidirán, otros no
08:24pero para mí, sí, nunca
08:25nosotros tuvimos ventajas, por ejemplo
08:29cuando los niveles de palo eran más aceptados en el secadero
08:32entonces nosotros llevamos más kilos de nuestras chacras, ¿no?
08:35Cuando uno escucha cese de cosecha
08:37y si no tuviera la explicación tuya
08:39parecería que fuera un paro
08:40una huelga de trabajadores
08:44en este caso no es una huelga de trabajadores
08:46sino como vos lo explicás
08:47es una decisión que se toma técnica
08:51para que suba el precio de la materia prima
08:53eso se entendió
08:54ahora
08:54¿qué plan de acción tienen?
08:57vamos a suponer que dentro de 14 días
09:00el INIM no toma
09:01no acusa recibo de este pedido de la asamblea
09:03¿cuál es la siguiente acción?
09:05¿cómo está el sector hoy en día realmente para comenzar este 2026?
09:10y bueno, yo te digo
09:12yo estoy haciendo un fondeo
09:13justamente del nivel de compromiso de los productores
09:18a la hora de afrontar esta situación futura, ¿no?
09:23los años anteriores no tuvimos gran convocatoria
09:25como la gente creo que dijo
09:27dejemos que pase
09:29ver cómo funciona esto
09:31la desregulación
09:32y cada uno se quedó en su chacra
09:33recibiendo el trabajo que se le daba oportunamente
09:37entonces no sé lo que va a suceder este año
09:39no tengo un panorama
09:41pero sé que
09:42sé que los productores en general
09:44hoy están muy mal
09:45a niveles de decir
09:47que tiene que haber un compromiso
09:49del gobierno nacional
09:51y del gobierno provincial
09:52para subsanar esto
09:53por los niveles de rentabilidad
09:56porque estamos hablando ya directamente
09:57de cuestiones críticas
09:59de productores
10:01que van a tener que dejar
10:02de enviar a sus hijos
10:03a la universidad
10:04o al colegio
10:06por los niveles de rentabilidad
10:08que están teniendo
10:09con la yerba mate
10:10y transformarse
10:11de un día para el otro
10:12en otra etapa
10:14que uno pueda estar diversificado
10:15es muy difícil
10:16entonces
10:17la desregulación
10:18de un
10:19vamos a hablar
10:20más y pronto
10:21de un sopapo
10:21no fue positiva
10:23para nosotros
10:24y bueno
10:25tendemos que buscarle
10:26una solución
10:26porque hay miles de productores
10:29que se ven afectados
10:29y lo último
10:31Igor
10:31y te agradecemos el tiempo
10:32¿cómo lo ves el INIM hoy?
10:35está
10:35esto
10:36todas estas últimas decisiones
10:38que se han tomado
10:39puertas adentro del INIM
10:40esto de
10:41trabajadores despedidos
10:43de
10:43cambio
10:44de prácticas
10:46en la fiscalización
10:47de la materia prima
10:48en falta de control
10:50según algunos productores
10:51¿cómo lo ves el INIM hoy en día?
10:54¿tenés contacto con gente
10:56que ya se reunió
10:56con Rodrigo Correa?
10:58¿lo conoces a Rodrigo Correa?
11:01No, no
11:02lo conozco
11:03ahora por
11:04por el tema
11:04de que fue electo
11:05presidente
11:06pero no
11:07no tuve contacto
11:08directo con él
11:08sí
11:09colegas productores
11:10y asociaciones
11:11sí
11:12estuvieron reunidos
11:13yo creo que está abierto
11:15al diálogo
11:15y creo que es el punto inicial
11:17para hacer que no teníamos
11:18presidente
11:19mucho tiempo
11:20entonces ya es un avance
11:23y bueno
11:24y creo que
11:25la reestructuración
11:27del INIM
11:27es por más que no nos guste
11:29o no nos guste
11:29va a ser
11:30un nivel de adaptación
11:31a las nuevas medidas
11:33nacionales
11:33entonces
11:34eso va a ser inevitable
11:35y va a ser solo
11:37digamos
11:37obviamente que
11:38muchas personas
11:38se van a ver afectadas
11:40yo lo que personalmente
11:42busco
11:42es una solución
11:44un nuevo manejo
11:46una nueva interfaz
11:47entre el productor
11:49y la comercialización
11:50necesitamos
11:51entender entre los productores
11:54y abrir el diálogo
11:55con el INIM
11:57porque es la herramienta
11:58que tenemos
11:58nosotros
11:59para manejar
12:00la salida
12:02de la llave mate
12:03al país
12:03y al mundo
12:04y al mundo
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