Lewati ke pemutarLewatkan ke konten utama
KEDIRI, KOMPAS.TV - Di Kabupaten Kediri terdapat kuliner es kacang hijau legendaris yang telah dijual sejak 1992. Di Kedai Es Tari Legendaris, pengunjung dimanjakan dengan kesegaran es kacang hijau yang dipadukan dengan buah sawo yang manis.

Nama Es Tari diambil dari nama pemilik kedai, yakni Tari, pria asal Desa Kapas, Kecamatan Kunjang, Kabupaten Kediri.

Menurut sang pemilik, usaha ini didirikan karena pada saat itu belum ada yang menjual es kacang hijau di kawasan tersebut. Hingga akhirnya, sang pemilik secara otodidak belajar meracik es kacang hijau legendaris dan membuka usaha tersebut.

Sahabat KompasTV, tertarikah kalian mencoba Es Tari ini?

#eskacanghijau #kediri #estari

Baca Juga Polres Kediri Kota Tinjau Program Makan Bergizi Gratis di TK Bhayangkari 41 | KOMPAS SIANG di https://www.kompas.tv/regional/644959/polres-kediri-kota-tinjau-program-makan-bergizi-gratis-di-tk-bhayangkari-41-kompas-siang



Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/regional/644960/cicipi-es-kacang-hijau-legendaris-sejak-1992-kuliner-ikonik-di-kabupaten-kediri-kompas-siang
Transkrip
00:00Kita meralih ke informasi kuliner.
00:02Di Kabupaten Kediri terdapat kuliner es kacang hijau legendaris yang sudah dijual sejak tahun 1992.
00:10Di kedai estari legendaris, pengunjung akan dimanjakan dengan kesegaran es kacang hijau yang dicampur dengan buah sawo yang manis.
00:20Kedai sederhana ini berada di kawasan Kunjang, Kabupaten Kediri.
00:24Di kedai bernama estari ini menyajikan es kacang hijau sejak 1992 silam.
00:31Dinamakan estari karena sesuai dengan nama pemiliknya kedai ini, yakni tari, pria asal desa Kapas, Kecamatan Kunjang, Kabupaten Kediri.
00:40Menurut sang pemilik, usaha itu didirikan karena waktu itu belum ada yang menjual es kacang hijau di kawasan tersebut.
00:47Hingga akhirnya sang pemilik secara otodidak belajar meracik es tari legendaris dan membuka usaha itu.
00:54Es tari legendaris berisi kacang hijau, ketan hitam, buah sawo yang dipadukan kuah santan.
01:01Sehingga rasa es kacang hijau memiliki kesegaran tersendiri saat didikmati cuaca panas.
01:07Meski tempatnya sederhana, es tari legendaris tak pernah sepi dari pembeli.
01:12Ratusan orang datang dalam setiap harinya hanya ingin mencicipi kesegaran es tari legendaris.
01:18Sang pemilik mengaku dalam satu hari mampu menghabiskan hingga 30 kg kacang hijau.
01:24Insya Allah kalau pengunjung, kalau pas ramai-ramainya dikasih rezeki ada 500 orang bisa mas sehari.
01:33Dan porsinya mungkin sampai 1400 kalau ramai.
01:38Sementara itu salah satu pembeli mengaku merasakan kesegaran setelah menikmati satu porsi es tari.
01:59Menurutnya es tari memiliki rasa yang berbeda dari yang lainnya karena dicampur dengan buah sawo.
02:05Bagi anda yang ingin mencicipi kesegaran es tari legendaris cukup merogoh projek 8.000 rupiah saja.
02:35Kedai es tari legendaris buka mulai pukul 7 pagi hingga 5 sore.
Jadilah yang pertama berkomentar
Tambahkan komentar Anda

Dianjurkan