00:00Da una situazione complessa e difficile come quella attuale si esce aumentando il livello
00:13di dialogo e di confronto fra le diverse componenti che rappresentano la filiera.
00:17Oggi che ruolo strategico giocano le private label sul mercato?
00:21Giocano un ruolo sicuramente strategico per la distribuzione organizzata, abbiamo una quota
00:28costantemente in crescita della incidenza nelle vendite totali, siamo arrivati attorno al 30%,
00:35abbiamo spazi di ulteriore crescita perché in Europa, Germania, Francia e Inghilterra le maggiori
00:41catene distributive hanno quote che superano il 40%, quindi questo dà il senso di una crescita
00:49costante e continua nel tempo e una grande possibilità di sviluppo ulteriore.
00:55Come è evoluto il comparto negli anni?
00:57Negli anni il comparto si è evoluto, oggi noi facciamo grandi investimenti anche nell'innovazione,
01:03abbiamo a disposizione dati e informazioni sul cambiamento delle abitudini del consumatore,
01:09cerchiamo di anticipare questa evoluzione attraverso l'offerta di prodotti a marchio e quindi
01:16siamo nelle condizioni di crescere, di raggiungere quella quota facendo innovazione, sviluppando
01:24prodotti nuovi, soprattutto per quanto riguarda tutto il tema del benessere e della salubrità
01:32che è la nuova frontiera sulla quale si stanno spostando le abitudini dei nostri consumatori.
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