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  • 2 giorni fa
Il mercato italiano dell'e-commerce alimentare vale oltre 4 miliardi di euro e continua a crescere a doppia cifra. Eppure molti produttori del Made in Italy, soprattutto quelli legati a tradizioni regionali, hanno a lungo guardato con diffidenza ai marketplace internazionali, temendo una svalutazione del brand o una guerra al ribasso sui prezzi.
Questo scenario, però, sta cambiando molto rapidamente. Sempre più aziende italiane del food & beverage, infatti, stanno scoprendo che questi canali, se utilizzati strategicamente, possono diventare leve di crescita senza compromettere l'identità di marca.
È il caso di Caffè Barbaro, storica torrefazione napoletana che dal 1956 porta avanti la tradizione della torrefazione campana e ha recentemente scelto Temu come nuovo canale per ampliare la propria presenza digitale. leggi anche Quanto vale l'export del Made in Italy? Una tradizione che guarda al futuro
Il settore alimentare italiano vive spesso un paradosso. I prodotti tricolore sono ricercatissimi all'estero e online, ma secondo gli ultimi dati solo il 30% delle PMI agroalimentari italiane vende online, percentuale che scende ulteriormente se si considerano i marketplace. Le ragioni sono molteplici, dalla complessità logistica alla paura di perdere il controllo sul posizionamento di prezzo.
La storia di Caffè Barbaro è emblematica di come tradizione e innovazione possano convivere superando queste resistenze. Nato come torrefattore regionale nel 1956, il marchio è stato acquisito nel 2015 da Nutis S.r.l., che lo ha trasformato in una realtà di portata nazionale e internazionale, pur mantenendo intatta l'identità del caffè napoletano: cremoso, dolce e dalle note cioccolatose.
“Preserviamo la tradizione ma riconosciamo l'importanza dell'integrazione con le più avanzate innovazioni tecnologiche”, spiega Giovanni Iovine, titolare dell'azienda. Una filosofia che ha portato Caffè Barbaro a modernizzare l'offerta con cialde e capsule compatibili, senza rinunciare alla qualità delle miscele tradizionali.
Già presente su altri marketplace come Amazon e eBay, oltre che sul proprio sito e-commerce, l'azienda ha individuato in Temu un partner capace di offrire un approccio differente.
Perché scegliere Temu come canale di vendita
L'ingresso su Temu è avvenuto quasi per caso, durante una fiera, ma si è rivelato una scelta strategica. “È stato il nostro spirito rivoluzionario a guardare a questo incontro come una vera opportunità”, racconta Iovine.
Altrettanto rilevante è il supporto operativo, poiché l'onboarding su piattaforme complesse rappresenta spesso una forte barriera d'ingresso. Secondo una ricerca del Politecnico di Milano, il 40% delle piccole imprese che tentano di vendere online abbandona entro il primo anno per difficoltà tecniche e organizzative.
“La differenza principale sta nell'attenzione al venditore. Temu non ti lascia affrontare le problematiche da solo, ma ti guida nel processo”, sottolinea Iovine. Particolarmente apprezzati sono stati il supporto durante l'onboarding e la capacità della piattaforma di comprendere le esigenze di un marchio che punta sulla qualità. leggi anche Il marketing che salva le piccole imprese. Ecco come Marketplace e futuro del Made in Italy alimentare
L'esperienza di Caffè Barbaro suggerisce che il rapporto tra produttori italiani e marketplace sta entrando in una fase più matura. Non si tratta solo di vetrine per raggiungere nuovi clienti, ma di veri e propri partner commerciali che possono supportare le aziende nella loro espansione digitale.
“I marketplace avranno un ruolo fondamentale nel futuro dei marchi italiani del settore alimentare e delle bevande”, prevede Iovine. Per realtà produttive come Caffè Barbaro, piattaforme come Temu rappresentano quindi l'opportunità di far conoscere l'eccellenza italiana a un pubblico più ampio, mantenendo il controllo sulla propria identità di marca e sul posizionamento di prezzo.
Un modello che potrebbe ispirare altri produttori italiani a guardare ai canali digitali non come minaccia alla tradizione, ma come strumento per valorizzarla e proiettarla verso nuovi orizzonti di crescita.
In collaborazione con Temu
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Trascrizione
00:03L'impatto è stato quello di ritrovarsi in un secondo milioni di potenziali clienti.
00:09Temu offre delle opportunità che una piccola azienda non può mai avere con le proprie armi e con le proprie
00:16forze.
00:22Caffè Barbaro è un brand campano che nasce nel 1956.
00:27Il brand resta tradizionalmente legato al territorio di Napoli dove comunque la tradizione del caffè espresso in modo particolare è
00:39abbastanza forte.
00:40A Napoli la parola caffè racchiude uno stile di vita.
00:44In uno sviluppo dove tutti andranno sempre più di corsa, dove tutti avranno bisogno di avere il prodotto fino a
00:54casa propria,
00:55la distribuzione attraverso il web diventa praticamente fondamentale.
01:00Temu arriva in un momento in cui noi stiamo investendo tantissimo in questa tipologia di distribuzione.
01:08È un brand, è un marchio come Temu che rappresenta, penso in questo momento, un emblema della distribuzione online.
01:16Non poteva non essere all'interno della nostra organizzazione.
01:20Ci ha dato la disponibilità di entrare da subito sul mercato infinito.
01:26Già stanno arrivando i primi risultati dove nel breve tempo avremo delle soddisfazioni infinite.
01:38Grazie a tutti.
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