Skip to playerSkip to main content
  • 1 week ago

Category

🗞
News
Transcript
00:00C'est l'heure du journal de l'Afrique, soyez les bienvenus sur France 24 à la une ce soir.
00:05Ce chiffre 86,72% c'est le score de Mamadi Doumbouye en Guinée.
00:10Il a largement remporté la présidentielle du week-end dernier.
00:13Le candidat Hierro Baldé, ancien ministre d'Alpha Condé, arrivé deuxième, conteste déjà les résultats.
00:20Nous serons à Conakry dans ce journal.
00:22Les derniers matchs de poules de la Coupe d'Afrique des Nations.
00:25Le Burkina Faso a battu le Soudan 2 buts à 0.
00:29L'Algérie a battu la Guinée équatoriale 3 buts à 1.
00:32On retrouvera notre envoyé spécial à Rabat dans ce journal.
00:35Et puis en ce 31 décembre, on va vous parler festivité et qui dit fête dit repas de fête.
00:42On vous emmènera à Madagascar à la découverte du foie gras local au Tchad pour une dégustation de date.
00:48Et on terminera par les voeux des Dakarois sortis en famille et entre amis pour les célébrations de la Saint-Ignostre.
00:54En Guinée, sans surprise, Mahmadi Doumbouya remporte l'élection présidentielle dès le premier tour avec 86,72% des voix.
01:04Il est suivi de loin par l'ancien ministre d'Alpha Condé, Hierro Baldé, qui conteste déjà ses résultats.
01:11Selon la direction générale des élections, le taux de participation s'élève à près de 81%.
01:17La correspondance à Conakry, Domenique Diakité.
01:20Les résultats provisoires du scrutin présidentiel ont été annoncés en pleine nuit.
01:24Et il annonce Mahmadi Doumbouya, vainqueur dès le premier tour avec 86,72% des suffrages.
01:31Un résultat salué par ses soutiens.
01:33C'est la première fois qu'une élection se passe de façon claire, transparente et apesée, sans incident mazor.
01:40C'est la première fois que la Guinée déçoit plus de 10 000 observateurs, qu'ils soient nationaux et internationaux.
01:45Tout ceci ne peut pas mentir sur le processus électronique qui vient de se passer chez nous.
01:49Au vu de tout ce qui s'est passé sur le terrain, le travail est battu par nos délégués, nos préviseurs.
01:53Je pense que nos résultats ne souffront aucune ambiguïté et ils seront validés.
01:58Les opposants au régime estiment que le scrutin était sans suspense avec des ténors de l'opposition en exil.
02:04Ils rappellent que Mahmadi Doumbouya avait initialement promis de rendre le pouvoir à des civils quatre ans après sa prise du pouvoir.
02:11Arrivés largement derrière Mahmadi Doumbouya avec 6,59% des voix,
02:17Abdoulaye Hiroubalde estime que ces résultats ne reflètent pas la volonté des électeurs.
02:21Face à la presse, l'ancien ministre d'Alfa Kondé rejette en bloc ces résultats provisoires.
02:26Ces chiffres ne reflètent pas notre volonté.
02:31Là où les citoyennes et les citoyens ont pu voter librement, sans pression ni intimidation,
02:38là où les procès verbaux ont été établis et transmis normalement, le verdict populaire a été clair.
02:45Le peuple nous a placés en tête.
02:47Nous allons user de toutes les voies légales pour exiger un rétablissement de la vérité.
02:52La Cour suprême doit désormais proclamer les résultats définitifs.
02:57Mahmadi Doumbouya devrait rester à la tête du pays pour un mandat de 7 ans.
03:02Le Mali et le Burkina Faso vont imposer des restrictions d'entrée aux ressortissants américains sur leur territoire par mesure de réciprocité.
03:10Une décision qui intervient deux semaines après l'annonce de Washington d'ajouter ces deux pays à la liste des nationalités interdites de visa.
03:17Clarisse Fortuné.
03:18A Bamako et Ouagadougou, le message est le même.
03:23Si les Etats-Unis ne laissent pas entrer leurs citoyens, les voyageurs américains feront désormais face à des restrictions équivalentes.
03:31Les habitants de Bamako soutiennent cette mesure de représailles contre les ressortissants américains.
03:35C'est une lutte diplomatique.
03:39Souvent, elles se soldent par un bras de fer.
03:41Ils ont montré leur puissance.
03:43A nous de défendre notre dignité et notre patriotisme.
03:46C'est normal.
03:49L'Amérique a fait valoir les règles de son pays.
03:52Nous avons aussi fait connaître nos principes.
03:55On ne peut plus laisser un pays, qu'il soit une puissance ou un État tiers, nous manquer de respect.
03:59Le respect est mutuel.
04:05Il y a quelques semaines, le président Trump a élargi une interdiction de voyage,
04:10ajoutant sept pays supplémentaires, dont le Mali et le Burkina Faso,
04:14à une liste qui limite désormais l'accès au territoire américain à près de 40 nationalités.
04:19Les autorités maliennes et burkinabés dénoncent une décision prise sans concertation et jugée discriminatoire.
04:26Si Washington prévoit certaines exceptions, notamment pour les sportifs lors du prochain mondial de football,
04:32rien n'est garanti pour les supporters ordinaires.
04:35Une nouvelle étape dans un bras de fer diplomatique dont l'issue reste incertaine.
04:41On en vient au résultat des matchs du jour pour la Coupe d'Afrique des Nations.
04:441-2-3 pour l'Algérie, qui enregistre son troisième succès en trois matchs avec trois buts inscrits face à la Guinée équatoriale.
04:52Les Fenecs ont battu la sélection surnommée l'Éclair national
04:55et affrontera en huitième de finale le Burkina Faso, qui a battu de son côté ce soir le Soudan, deux buts à zéro.
05:02Notre envoyé spécial à Rabat, Cédric Ferreira, revient sur la rencontre Algérie-Guinée équatoriale.
05:08Une victoire pour le plaisir, puisque l'Algérie était déjà assurée de terminer la première place du groupe E,
05:13était qualifiée pour les huitièmes de finale et connaissait même son futur adversaire,
05:17la République démocratique du Congo, ce qui a permis aux sélectionneurs algériens de faire tourner son effectif,
05:22de laisser quelques joueurs au repos, comme la star Yann Marez, le défenseur Aïssa Mendy
05:26ou encore le gardien Lucas Zidane.
05:28Pas grand-chose à retenir de cette rencontre où l'Algérie a dominé sans forcer une équipe de la Guinée équatoriale déjà éliminée.
05:35On note tout de même le but de la Guinée équatoriale signé Emilio Nsoué, l'un des plus beaux buts du tournoi.
05:41Emilio Nsoué, meilleur buteur de la dernière canne.
05:44Regardez le supporter algérien foot, qui me met une petite écharpe.
05:50Deuxième du groupe, le Burkina Faso, qui a battu le Soudan 2 à 0 dans le même match.
05:53Et troisième de ce groupe E, le Soudan, qui se qualifie en tant que meilleur troisième
05:58et qui va affronter le Sénégal en huitième de finale.
06:01Gros morceau.
06:01Voilà, et vous l'aurez corrigé de vous-même, l'Algérie qui jouera contre la République démocratique du Congo
06:08et non pas contre le Burkina Faso.
06:10Et pour la Saint-Sylvestre, on va continuer à vous parler des repas de fête.
06:15Qui dit fête, dit foie gras.
06:17Le saviez-vous ?
06:18A Madagascar, le foie gras importé de France il y a un demi-siècle par les missionnaires a été adopté
06:23et revisité par des familles malgaches.
06:26Le savoir-faire est désormais local et les recettes adaptées aux saveurs du pays.
06:30Reportage d'Aurélie Kouman.
06:34Sur cette poêle chaude, le chef Farage prépare son plat phare, le foie gras poêlé à la vanille.
06:40Un mets qui fait la réputation de ce restaurant de la capitale et attire gourmets et familles malgaches.
06:45On utilise la vanille pour adoucir le goût du foie gras, avec du poivre et on caramélise avec un peu de sucre.
06:58On valorise le produit avec des produits qui viennent seulement de Madagascar.
07:03On n'importe rien.
07:03Un foie gras, bien plus qu'un simple plaisir gustatif.
07:11Pour Zoué, gérant du restaurant depuis dix ans, ce savoir-faire d'abord diffusé par des missionnaires il y a un demi-siècle
07:17a été transmis dans sa famille depuis trois générations.
07:20Son objectif ? Perpétuer la tradition et préserver une qualité unique.
07:24C'est le transformateur de foie gras à la vanille, surtout à la vanille.
07:29La vanille, c'est un produit de luxe aussi à Madagascar.
07:34Notre mission, c'est de transmettre cet héritage gastronomique.
07:39Et c'est à Béhens, à 50 kilomètres de la capitale, que tout commence.
07:43Cette ville est réputée pour ses élevages familiaux de canards et sa production artisanale de foie gras.
07:48Farie, éleveuse depuis 20 ans, sélectionne avec soin les canards.
07:51Il en faut à peu près trois pour un kilo de foie gras, un processus minutieux qui fait la renommée de Béhens.
07:58Pour le foie gras, il nous faut des canards adultes, bien robustes, capables de supporter le gavage.
08:05Je fais ce travail depuis 20 ans.
08:07C'est toujours gratifiant, surtout quand les affaires marchent bien.
08:12Chaque année, plusieurs élevages familiaux à Béhens produisent ensemble près de 5 tonnes de foie gras,
08:17une partie étant exportée vers Mayotte et la Chine.
08:19Cette production permet à plusieurs familles de vivre directement de ce savoir-faire traditionnel.
08:27Et après le salé, on passe au sucré.
08:29Pour cela, je vous emmène dans le désert de Djurab, dans le nord tchadien,
08:35plus précisément dans l'oasis Larjeaou, qui abrite une palmerée d'exception.
08:40Les dates qui sont produites ont contribué à développer une culture culinaire très variée.
08:45Des mets salés, des friandises, mais aussi de l'alcool.
08:49Ces dates sont travaillées par des chefs selon une ancienne tradition tchado-libyenne.
08:54Reportage d'Arold Girard.
08:55Des centaines de dates en cours de transformation.
09:01Cette association de jeunes de la ville saharienne de Fayah s'inspire de techniques culinaires traditionnelles.
09:08L'objectif, obtenir des gâteaux sucrés, des accompagnements salés, mais aussi du café à base de noyaux de date.
09:15Toute notre vie, on a vu faire nos grands-parents.
09:20On a beaucoup appris avec eux et on s'est pris de passion pour le métier.
09:25C'est pour ça qu'on a créé cette association, pour valoriser la date de Fayah.
09:29On suit strictement la recette de nos aïeux.
09:31On vend les produits finis pour que tout le monde les découvre.
09:35Les différentes pâtes sont mises au repos pour pouvoir être cuites le lendemain.
09:39Le café, lui, est directement emballé.
09:41Pour obtenir des produits transformés satisfaisants, les dates, lorsqu'elles sont récoltées, doivent être de bonne qualité.
09:49Nous nous rendons, ce matin, dans l'un des jardins où l'association se fournit.
09:55Vous voyez ici, le processus d'accouplement entre les dates yémales et femelles n'a pas été respecté.
10:00C'est pour ça que les fruits ne sont pas de bonne qualité.
10:03Ces dates sont déjà sèches.
10:05Plus tard dans la journée, les jeunes de l'association nous présentent le mouloulouk.
10:09Un gâteau à base de pâtes de date et de farine.
10:13L'une des sutreries préférées des habitants de Fayah.
10:28On souhaite que l'Etat, mais aussi les ONG internationales, nous aident à développer notre production.
10:33On pourrait obtenir plus de commandes à partir de là.
10:36On pourrait même exporter nos produits.
10:38Ici, à l'intérieur du Tchad, on a déjà des commandes à N'Djamena et à Bechet.
10:42Mais on ne peut pas honorer ces commandes.
10:45Dernière étape, donc, à franchir pour le collectif.
10:48Trouver un moyen de distribution à travers le Tchad, efficace et rentable.
10:53Un pays de plus d'un million de kilomètres carrés.
10:55Sortie en famille, resto, feu d'artifice.
11:02La fin d'année 2025 s'annonce festive à Dakar.
11:05Les Sénégalais ont déjà envahi la place de l'indépendance en centre-ville pour le passage à la nouvelle année.
11:11Notre correspondant à Dakar, Elimandao, a recueilli les voeux des Dakarois.
11:15Écoutez.
11:15J'attends ma petite famille là.
11:18On va faire le tour de la place de l'indépendance.
11:20Après, on va vers un restaurant, dégister quelque chose.
11:24Et en fait, souhaiter une nouvelle meilleure année.
11:27Bon, moi, je passe avec des amis.
11:31Vu que je suis hors de mon village, ma région, je suis de Jigenshore.
11:37Donc, je souhaite à tout le monde une joie et une bonne heure et une heure.
11:41Je souhaite une année 2026 paisible et joyeuse.
11:49Qu'elle soit une année pour les jeunes, qu'ils puissent tous décrocher un emploi.
11:55Et pour l'entrée en 2026, je souhaite remercier les correspondants de France 24 sur le continent africain.
12:00Sans eux, ce journal ne pourrait se faire.
12:03Merci à l'équipe Dakar, Sarah Sacco, Elimandao, Aminatou Diallo.
12:06Merci à nos journalistes à Abidjan, Mac Amara, Julia Guggenheim, Damien Coffey.
12:10Merci à Serge Daniel de suivre pour nous l'actualité au Sahel.
12:14Merci à Malik Diakite en Guinée, Harold Girard au Tchad.
12:17Marcel Amoco au Cameroun, Ismaël Obianze au Gabon.
12:20Merci à Emmanuel Soji au Bénin, Moïse Gomis au Nigeria.
12:23Un grand merci également à Bastien Renouil et à son équipe en Afrique de l'Est.
12:28Merci également à l'équipe en Afrique australe.
12:30Merci à Gaël Borgé à Madagascar.
12:32Et une pensée toute particulière à nos correspondants qui ont couvert et qui continuent de couvrir la crise des Grands Lacs.
12:39Clément Di Roma, Juliette Montilly à Kigali, Aurélie Bazaraki-Bangoula à Kinshasa.
12:45Ensemble, nous continuerons à couvrir l'actualité sur le continent africain en 2026.
12:50Avec l'équipe du Journal de l'Afrique à Paris en particulier, notre chef d'édition, Célia Karasena.
12:55Merci également aux équipes en régie.
12:57Restez avec nous, l'info continue sur France 24.
12:59Sous-titrage Société Radio-Canada
13:06Sous-titrage Société Radio-Canada
13:07Sous-titrage Société Radio-Canada
Be the first to comment
Add your comment

Recommended