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ワカコ酒 Season7 第2夜 町中華と家族の味 2025年日12月27日
SunriseM
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00:00
酒飲みの下を持って生まれたがゆえに今宵も居場所を求めてさすらう女一人酒。
00:16
つま先揃え 踵弾ませ 今夜も主役は私。
00:30
Wonder Wonder Night 知らないことはたくさんあっていいの。
00:39
Wonder Wonder Night 夢うちうちの町は素敵な香り。
00:48
またまた落ちに帰るには早いわ。
01:22
会社にはチョッキと言ってやるけどまだ明るいうちにすぐ帰るなんてできないね。
01:31
中華屋さん。
01:46
なんだかいい感じ。入ってみよう。
01:53
いらっしゃいませ。
01:56
一人です。
01:59
ここ予約席だからここいいよ。
02:01
はい。
02:14
勢いで入ってみたものの。
02:17
さて、何食べましょうかね。
02:22
あ、餃子。
02:24
ここのはエビが入ってるんだ。
02:28
餃子おいしそうだね。
02:29
おいしそうなんじゃなくて、おいしいんだって。
02:32
昔からから私が保証するから。
02:35
ここのは他とちょっと違うんだよね。
02:39
このお店、やっぱり餃子が一押しなんだね。
02:42
焼き2人前とビールでいい?
02:45
うん。
02:46
おねがい。
02:47
ほう。
02:48
注文はタブレット。
02:52
まずは餃子と。
03:00
瓶のビールだね。
03:01
注文しました。
03:14
いらっしゃいませ。
03:19
2名で予約してました。
03:20
予約お客様、ここどうぞ。
03:26
この時間でもにぎやか。
03:28
人気のお店なのかな。
03:30
とっても歴史がありそう。
03:31
はい。
03:32
ビールをね。
03:34
ありがとうございます。
03:43
町中華にはビール。
03:46
誰が決めたか。
03:47
私ルール。
03:50
いただきます。
03:58
はぁ。
03:59
はぁ。
04:01
常連さんもおすすめの絶品餃子。
04:05
一体他とどんな違いがあるのかな。
04:10
写真ではオーソドックスな見た目であったが。
04:13
ギュギュッとエビ入り。
04:18
それ以上に。
04:22
長年愛されるこその美味しさがあるんだろう。
04:24
餃子です。 どうぞ。
04:25
ありがとうございます。
04:27
うわぁ。
04:28
目の当たりにして実感する。
04:45
There's a white egg and lots of egg.
04:48
There's a chocolate chip in the middle of the egg...
04:51
...and it appears to be a thick one of....
04:54
...and whole egg and egg!
04:56
I have to wait for the egg...
04:59
...istas in the middle of the egg.
05:02
Thank you very much for eating the egg!
05:04
So let's eat it....
05:07
...and that's enough!
05:09
...and also THAT minuscule!
05:14
It's not a good thing.
05:16
It's a lot of meat, and it's a lot of meat.
05:22
I feel it's a good taste, and I can feel it.
05:28
But it's so good.
05:31
I'm sure it's a good pride.
05:36
Haa...
05:41
Next, I'll put the sauce on it.
05:55
The delicious delicious餃子 has more expanded.
06:00
It also has a taste of the taste.
06:06
.
06:09
.
06:16
.
06:20
.
06:24
.
06:26
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06:28
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06:30
.
06:34
.
06:36
.
06:36
.
06:36
.
06:36
.
06:36
シュー
06:41
たまたま入ったけど大当たり 他の料理もきっと美味しいんだろうな
06:57
ビールはまだある おつまみになって重くないけどお腹が落ち着くものないかな
07:06
あっ! マーボウ春雨! いいじゃないか これならスルスルいけそう
07:17
2、2、5
07:27
注文しました 次どうする?
07:29
マーボウ春雨とかどう? いいかも!
07:32
春雨ってヘルシーなのにお腹に溜まって最高なんだよね ハロリーも低そうだし
07:40
実はがっつり炭水化物なのだよ
07:44
私も昔は寒天やこんにゃくみたいなものと勘違いしていたけど 実はしっかり澱粉なのだ
07:52
でも美味しいことと食べやすいことは変わらないからね
08:02
水を入れます
08:12
水を入れます
08:18
水を入れます
08:22
水を入れます
08:26
水を入れます
08:32
はいどうぞ
08:34
ありがとうございます
08:36
美味しいものは遠慮なくいただきましょう
08:48
水を入れます
08:58
水を入れます
09:00
よく混ぜてください
09:02
水を入れます
09:04
挽き肉に白菜味もしっかりしてるのにさっぱり端が進むん止まらない
09:31
ツルッツルの春雨にシャキシャキの小松菜 勢いよく食べてもなぜか罪悪感は全くない これならどんどん食べられちゃうぞ
10:00
春雨がスープを吸い込んでまろやかで なんとまあ不思議なバランスだ
10:23
ん
10:26
ん
10:28
ん
10:30
ん
10:32
ん
10:35
ん
10:38
シュー
10:41
ビールがないとヤバめだ
10:49
はぁ いい飲みっぷりだね
10:53
ここに最初来た時はオレンジジュース飲んでたのになぁ
10:58
昔ってそんな前から通ってたんだ
11:00
うん 親がねここの餃子大好きでよく連れてきてもらってたんだ
11:05
ということは親子2代で通ってるんだね ここのお店もね香港出身の仙台のお子さんがついだ2代目のお店なんだよ
11:17
私がちっちゃい頃は仙台さんが鍋振ってたけど今もそれと全く変わんない味でさぁ
11:23
なれ親しんだ中華の味わい 親から引き継がれる美味しさのバトン
11:31
町中華に家族の味ありだね
11:35
麻婆豆腐辛さ抑えめでお願いします はい
11:39
どうぞどうぞ
11:43
ありがとう 旅行でもしてきたの?
11:47
いえ実家からお米や野菜と一緒に送られてきたのでおすすわけです
11:53
実家ってどこだったっけ?
11:55
姫路です兵庫県の
11:57
だから姫路城
11:59
はい お城だけじゃなくて美味しいものや名物などたくさんあるんで機会があったらぜひ行ってみてください
12:19
ありがとう
12:23
でもそんなに遠くからわざわざ食料送ってきてくれるなんて優しい親御さんなんだね
12:30
いやもう大丈夫だよって何度も言ってるんですけど
12:35
いくつになっても親からすれば子供はずっと子供よ
12:41
その気持ちはわかるんですけど
12:43
いまだに母からご飯ちゃんと食べてるってメールが来たりするんで
12:48
あぁ私も昨日母からお酒飲むのもいいけどお米もちゃんと食べなさいってメール来ました
12:55
飲むのを心配されるのって若子っぽいね
13:00
そうですか
13:01
そうよ
13:02
若子さんのお母さんも優しいですね
13:08
いただきます
13:09
いただきます
13:10
ふと気が付けばしばらく帰っていないたまには実家に顔出さないとなシューマイお母さんたまにおうちでシューマイ作ってくれたなあれって結構手間がかかって難しいんだよねよし今日はここで一杯しましょうか
13:38
おめでさいませ
13:46
おめでさいませ
13:47
おめでさいませ
13:51
母からの愛ある注意はあれど素敵なお店の誘惑にはかなわない
13:59
Oh, this is a restaurant that looks like a traditional restaurant.
14:12
There's a lot of things that look like this.
14:15
There's a lot of things that look like this.
14:20
I'm going to show you how it looks like this.
14:27
今月のシューマイとは?
14:34
注文お決まりですか?
14:36
はい。
14:37
商工種のロックお願いしたいんですけど、この銀流お願いします。
14:42
捕まりました。
14:44
あと今月のシューマイってどんなシューマイですか?
14:47
今月はもち米シューマイをお出ししております。
14:50
もち米シューマイ?
14:51
シューマイの皮の代わりにもち米を使用し、
14:54
中にエビ、豚肉、大葉、生姜、ネギが入っています。
14:58
もち米、つまりお米を使ったシューマイですと。
15:03
これならば、じゃあもち米シューマイ4つお願いします。
15:06
捕まりました。
15:08
商工種ロックです。
15:13
ありがとうございます。
15:17
商工種ロックです。
15:18
ありがとうございます。
15:20
商工種ロックです。
15:30
ありがとうございます。
15:40
いただきます。
15:41
美味しい。
15:54
食材がちょっと変わるだけで、高級感をまとう。
16:00
セイロの湯気で、スターのように演出されて。
16:04
いざ。
16:05
おち米シューマイです。
16:08
まずはそのままでお召し上がりください。
16:10
はい。
16:11
中華のお料理は、商工種を飲んでから口に入れると、
16:13
味が濃くなり、よく分かるもの。
16:20
中華のお料理は、商工種を飲んでから口に入れると、
16:23
味が濃くなり、よく分かるもの。
16:28
いただきます。
16:33
いただきます。
16:38
皮が。
16:47
お米がもちもちの皮になっている。
16:50
小麦粉でもなければ伸ばされてもいない。
16:53
ただ、周りについているお米が、皮の代わりになっている。
16:58
不思議。
17:00
なんと言われようと、皮だ。
17:02
お店の人の説明で分かっていたことなのに、
17:06
それでも口に入れて驚く不思議な食感。
17:09
中身はエビ、豚肉。
17:12
ギュギュッと詰まったオーソドックスな中華の味わいに、
17:16
大葉やネギ、生姜の風味が効いている。
17:21
お、ここのお醤油は柿醤油なんだ。
17:36
そのままでも十分おいしいけど、
17:48
お醤油もちょっとだけつけてみよう。
17:51
うむ、柿醤油の広がる旨味、 濃いめの親しみやすさがさらに加わった。
18:10
それでもこのシューマイがまとった上品さは変わらない。
18:16
豚肉とエビとお米の集合体。
18:23
商工酒で仕上げれば。
18:27
味が、味が、味が、
18:31
体中に染み込んでいく。
18:34
シューマイ。
18:38
味が、味が、味が、
18:41
味が、
18:42
体中に染み込んでいく。
18:44
シューマイ。
18:46
甘わなぁい。
19:15
It's a little different from my house.
19:17
It's a little different from my house.
19:21
But I remember my family.
19:24
There's such a simple taste.
19:45
最後までお米がもちもちしておいしいなぁ
19:54
おかずとご飯を手軽に一緒に食べたような得した気分にもなるよ
20:00
これはまさに完全食じゃないか
20:05
おいしかった お米のシューマイ ごちそうさまでした
20:21
ありがとうございます ごちそうさまでした またお待ちしております ありがとうございます
20:28
気軽に入ることができる中華のお店
20:34
そこでほのかに感じる家族の温かさ
20:43
お母さん 大丈夫ですよ 今日はお米を食べましたから
20:49
お母さん 遅くにごめん
20:59
あら珍しい どうしたん? 元気にしとる?
21:03
うん あのさ 来月有給取れたら 広島帰ろうか思うて
21:09
そうなの? 女が腕に寄りかけて ごちそう作らんといかんね
21:15
お母さんも最近 ブイヤベースに持っているんよ
21:18
え? お母さん ブイヤベース潰れるんですか?
21:21
お母さん ブイヤベース潰れるんですか?
21:26
本日のお店は 鎮海楼さん
21:46
創業1974年 地元に長く愛されている町中華です
21:51
名物の餃子は 焼き 水 蒸し 揚げの4種類
21:56
いずれもエビ入りの大ぶりな餃子は 食べ応え十分
22:00
100種類超えのメニューは グループでいろいろ試すのもおすすめですよ
22:04
お待ちしてます
22:09
2軒目は 東京シューマイマニアさん
22:12
20種類あるというシューマイは 全部中の餡が違うというこだわりを
22:17
メニューに載っていないシューマイもあるので 気軽にその日のおすすめを聞いてみてください
22:22
シューマイ以外のメニューも充実してますよ
22:25
いらっしゃいませ おいしいシューマいいっぱいあります
22:28
お待ちしております
22:31
今夜 若子がいただいたお酒は コエツリューザン 銀流
22:35
国品接待酒として使用されている コエツリューザンを
22:39
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若子酒シーズン9のDVDボックスが予約受付中
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特典映像満載です 詳しくは番組ホームページまで
23:19
ご視聴ありがとうございました
23:21
ご視聴ありがとうございました
23:23
チャンネル登録よろしくお願いします
23:25
チャンネル登録よろしくお願いします
23:27
またね
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