00:00C'è chi l'ama e chi non sa da dove cominciare. La mise en place, ovvero l'apparecchiatura della tavola, richiede cura e attenzione.
00:08Per stupire gli ospiti in vista delle feste, basta seguire alcune semplici regole. Si parte con il posizionamento delle posate.
00:15Rigorosamente il coltello a destra con la lama verso l'interno, accompagnato dal cucchiaio se necessario, la forchetta a sinistra
00:24e le posate invece del dolce vanno posizionate sopra il piatto.
00:30Anche i bicchieri seguono un ordine preciso, praticamente bisogna creare un triangolo.
00:35Il centro tavola non dovrebbe essere troppo alto per non impedire agli ospiti di parlare.
00:40Di particolare importanza anche la scelta del tovagliolo e della tovaglia.
00:44L'importante è che sia sempre posizionato in modo tale che i commensali non devono avere l'imbarazzo del
00:53oddio come faccio per prendere il tovagliolo.
00:56I colori che vanno per la maggiore sono il bianco, il rosso, il verde e l'oro.
01:00Potete usare delle tovaglie che avete e poi andare a arricchirle con dei piccoli accorgimenti
01:07che possono essere nastri, verde fresco, bacche, rami di pino.
01:12Il monouso è invece consentito solo al tavolo dei bambini.
01:16Dando anche al loro tavolo un soggetto, un tema che può essere in questo caso scherzoso,
01:22con i pupazzi.
01:23Spazio quindi alla creatività.
01:25E vi garantisco che il risultato di una tavola curata non è determinato dal costo di quello
01:32che voi usate, ma dal gusto con cui lo fate e dal gusto con cui lo accostate.
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