00:00Con un aumento negli ultimi anni superiore al 500% delle diagnosi, la malattia di Crohn
00:09ha solo in Italia un impatto fortissimo sulla qualità di vita di oltre 100.000 persone.
00:13Per far conoscere e sensibilizzare sia le persone che convivono con questa patologia,
00:18sia i medici e la cittadinanza prosegue l'iniziativa Più Crohn Sapevoli per una nutrizione consapevole,
00:24promossa da Nestlé Health Science, anche attraverso la partecipazione in qualità di sponsor scientifico
00:29a sette corsi regionali IGVD, Italian Group for the Study of Inflammatory Bowel Disease,
00:36rivolti ai gastroenterologi impegnati nella presa in carico dei pazienti con malattia di Crohn e colite ulcerosa.
00:42Per la prima volta quest'anno i corsi regionali IGVD hanno incluso una sessione dedicata alla nutrizione clinica,
00:48segnando un'importante evoluzione nel trattamento delle malattie infiammatorie croniche intestinali, MICI.
00:54Ma perché l'inserimento in questi corsi regionali della nutrizione clinica come terapia
00:58rappresenta una vera e propria svolta nella gestione della malattia di Crohn?
01:02A spiegarlo è Massimo Claudio Fantini, segretario generale di Italian Group for the Intestinal Bowel Disease,
01:09IGVD e professore di gastroenterologia dell'Università degli Studi di Cagliari.
01:14Rappresenta il riconoscimento dell'aspetto fondamentale che la nutrizione ha nella gestione dei malati
01:20affetti da malattie infiammatorie croniche intestinali. Sappiamo come la nutrizione,
01:25lo stato nutrizionale abbia un'estrema importanza in tutti quelli che sono gli outcome terapeutici,
01:31medici e chirurgici.
01:32Il riconoscimento della rilevanza della nutrizione, come testimoniato dal loro inserimento all'interno
01:39delle linee guida ECO 2025, sta proprio a sottolineare la presa d'atto da parte dei clinici
01:45del ruolo fondamentale della nutrizione nella gestione dei pazienti affetti da malattie
01:50infiammatorie croniche intestinali. L'inserimento della nutrizione ovviamente cambierà quello
01:56che è la gestione clinica, dando una chiara indicazione sul fatto che questo aspetto deve
02:02essere preso in considerazione e nel momento in cui uno stato di malnutrizione viene rilevato
02:06bisogna intervenire.
02:08E se nel paziente pediatrico la nutrizione è già considerata una terapia efficace e sicura,
02:12per l'adulto diventa uno strumento prezioso per mantenere la remissione più a lungo. Quali
02:17strategie si dovrebbero adottare per promuovere una maggiore integrazione della terapia nutrizionale
02:22nella pratica clinica quotidiana anche negli adulti?
02:25Integrare la nutrizione e l'intervento nutrizionale del paziente adulto ovviamente passa attraverso
02:32diversi canali. Il primo è un problema di organizzazione interna, il secondo è sicuramente
02:38l'awareness, la capacità di trasmettere al paziente la rilevanza e l'importanza di
02:44questo approccio che ovviamente nel paziente pediatrico è più semplice, nel paziente adulto
02:48è un pochino più complesso. Tuttavia la generazione di nuovi dati e la dimostrazione della rilevanza
02:56che la cura dello stato nutrizionale ha nella gestione complessiva che vada alla efficacia
03:01dei farmaci, al mantenimento della remissione, alla prevenzione di complicanze di questa malattia
03:06sarà fondamentale per aumentare l'aderenza del paziente adulto a questo tipo di approccio.
03:12Ma quale messaggio si vuole trasmettere all'istituzione e in seconda battuta ai pazienti
03:16e al grande pubblico con questa nuova attenzione alla nutrizione clinica?
03:20Il messaggio fondamentale che si vuole trasmettere è che la gestione di queste malattie oggi
03:25è una gestione integrale, una gestione che prende in considerazione diversi aspetti.
03:32Ieri eravamo focalizzati solo sulle terapie mediche e oggi sappiamo che il paziente va gestito
03:36a 360 gradi e in questi 360 gradi la fetta occupata dalla nutrizione è una fetta assolutamente
03:44rilevante e che influenza a sua volta altri aspetti terapeutici di queste malattie.
03:50Malattia
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