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肥志百科 第157话
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1 week ago
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00:00
Transcription by CastingWords
00:30
那么,呱呱呱是谁呢?
00:34
没错,就是呱了
00:36
呱是五尾目动物的统称
00:39
目前有超七千种分布在世界上
00:43
它们大都眼睛鼓,嘴巴大
00:47
入水能游
00:48
在岸上则是一跳一跳地行走
00:52
因为一些常见的蛙都是青绿色
00:55
所以人们习惯上也把蛙都叫做青蛙
01:00
但实际上,蛙的颜色有很多种
01:04
比如在非洲岛国马达加斯加
01:08
就有金橙色的金色曼蛙
01:11
再比如在中南美洲的热带雨林里
01:15
剑毒蛙更是啥色都有
01:18
此外,我们还会把一些皮肤咯咯咯咯的蛙
01:22
称为蝉蝠或者癞蛤蟆
01:26
它们有的棕黄,有的黑绿
01:28
属于蛙里面的颜值吊车尾
01:31
蛙们平时主要吃虫子
01:34
当然,它们自己也会成为蛇或者蜥蜴的目标
01:39
所以为了物种的延续
01:42
蛙类拥有很强的繁殖能力
01:45
快找吧
01:45
熊蛙每到春夏
01:47
就会通过呱呱叫来吸引异性
01:50
一旦牵手成功
01:53
雌蛙就要准备产卵了
01:55
雌蛙一次就可以在水塘等地方
01:59
产下几百到上万颗卵
02:01
不过卵孵出来的还不是蛙
02:05
而是蛙的幼年体
02:07
磕
02:08
小蝌蚪圆圆地带着一条小尾巴
02:12
它一边靠吃水枣、浮游生物等长大
02:16
一边要避免被马皇等动物吃掉
02:20
慢慢地它们会长出四小腿
02:24
然后退去尾巴
02:26
最终跳上鹿地
02:28
成为一只成年的蛙
02:30
古人对蛙的印象基本都不错
02:34
古埃及人羡慕蛙能生
02:37
便幻想出了长着蛙头的生育与创造女神海赫特
02:43
保佑我的后代
02:45
因为蛙名常发生在雨季
02:47
很多文明就认为蛙和下雨有关
02:51
北美的印第安人就说蛙能召唤出住在东方的雨神
02:57
中美洲的玛雅人则相信蛙是雷神的乐手
03:03
而在印度
03:04
人们一到干旱
03:06
便会找两只蛙来成婚
03:08
认为这样就能取悦雨神殷陀罗
03:11
让神明带来雨水
03:13
咱也没这本事蛙
03:15
不过喜欢归喜欢
03:17
该吃的时候人也一点不会客气
03:20
中国人至少在汉代就有吃蛙的记载
03:25
因为觉得味道和鸡肉类似
03:28
还给它起了个甜鸡的别名
03:31
太随便了
03:32
它可以水煮可以干锅
03:35
用来煮粥也别有风味
03:38
可随着人们越吃越多
03:40
问题就出来了
03:42
因为蛙会吃农田里的害虫
03:46
蛙没了
03:48
害虫便会疯涨
03:49
一些朝代曾为此推出过禁止蛙的法令
03:54
但似乎完全禁不住啊
03:58
禁不住啊
03:59
而在地球的另一边
04:01
蛙则引起了大麻烦
04:03
主角就是美洲牛蛙
04:06
19世纪末
04:08
吃蛙在美国变得非常流行
04:11
因为牛蛙的体型硕大
04:14
于是成了很好的烹煮对象
04:16
一只成年的牛蛙能超过一斤重
04:20
粗壮的蛙腿简直让人大饱口服
04:24
所以欧洲很多国家就把牛蛙带回去
04:29
可糟糕的是
04:32
在引入欧洲的过程中
04:34
有些牛蛙却逃到了野外
04:37
这就引发了一连串的灾难
04:41
作为体型最大的蛙类之一
04:44
牛蛙的天敌主要是北美的鳄鱼水蛇等较大的动物
04:49
可在欧洲
04:50
它完全没有天敌
04:52
反过来
04:54
它还成了很多小动物的杀手
04:56
什么蝗虫
04:59
蜗牛
05:00
小鱼
05:00
小虾
05:01
我总感觉不对劲
05:02
小心点
05:04
只要是吞得下的
05:05
牛蛙都会统统干掉
05:08
也然成了当地生态的巨大威胁
05:12
现在因为牛蛙导致的生物入侵
05:15
已经蔓延到了全球四十多个国家
05:18
这其中也包括我们中国
05:21
上世纪六十年代
05:23
我们国家以养殖为目的
05:26
引入了牛蛙
05:27
欢迎
05:28
随着干锅牛蛙等一系列美食的涌现
05:31
牛蛙一方面为我们创造了每年六百多亿的产值
05:35
但一些逃到野外的牛蛙又确实对生态造成了破坏
05:40
为此
05:42
我国已于2023年
05:44
出台了牛蛙的养殖规范
05:46
希望从防止逃逸
05:49
用药安全等方面
05:50
规范牛蛙的养殖
05:52
别乱来啊
05:53
需要提醒的是
05:55
包括牛蛙在内的野生蛙
05:57
都携带着大量的寄生虫
05:59
大家不要擅自在野外抓蛙食用
06:03
而且很多蛙类还属于保护动物
06:07
一不小心还会把自己吃进去哦
06:10
打扰了
06:11
下一季
06:13
为之百科
06:15
我们继续来讲讲美食的故事
06:17
原来你是这样的美食
06:19
约定你哦
06:20
小伙伴们
06:24
点个追翻再走哦
06:25
我们的姐妹作品
06:28
如果历史是一群喵
06:29
正在热播中
06:31
欢迎大家去捧个场哟
06:33
肥质百科图书已经上市
06:36
希望你喜欢
06:37
我们将在本期评论中抽取
06:41
时间榜
06:42
第五十条
06:43
送他一年份的B站大会员
06:45
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