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Confira o quadro "Pastagens" do Terraviva DBO na TV desta quarta-feira (10) com a zootecnista Janaina Martuscello.

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Transcrição
00:00No Brasil Central, nós já iniciamos o período chuvoso do ano, então acabou aquele aperto do período da seca.
00:06Mas na verdade, o período da seca só fica apertado para aquele pecuarista que não se planejou.
00:12Por isso, a gente sempre bate na tecla de que o planejamento forrageiro é fundamental
00:17para que a gente sofra menos o efeito do período seco do ano.
00:21E agora, no período das águas, que parece que a gente pode colocar o burro na sombra,
00:24porque está chovendo, então tem capinha à vontade, a gente já pode começar a pensar em rodar os pastos,
00:31em melhorar o desempenho dos animais.
00:32É justamente nessa época que nós temos que tirar o burro da sombra e prepararmos para o período seco do ano.
00:39Porque todo ano tem seca, isso não é novidade, então a seca não pode mais pegar os nossos pecuaristas de surpresa,
00:46porque nós já sabemos que ela vai chegar.
00:48Então essa chuva que acontece agora, ela vai começar a ficar escassa e vai haver uma diminuição na produção de forragem.
00:53E agora, nessa época das águas, em que a gente vai planejar o seco.
00:58E como é que nós vamos fazer esse planejamento?
01:00Quais são as estratégias que existem, que nós temos que adotar agora no período chuvoso
01:04para que a gente possa ter forragem disponível no período seco do ano?
01:08Uma das estratégias que nós podemos utilizar é a conservação de alimentos,
01:12como por exemplo a silagem ou a fenação ou a produção de pré-secado.
01:15Essas são estratégias que são utilizadas há muito tempo já na humanidade
01:20como uma forma de a gente distribuir a produção de forragem ao longo do ano.
01:24Então a gente pode fazer a silagem, por exemplo, de várias espécies vegetais.
01:29Nós podemos fazer a silagem de milho, então é agora que você já fez o plantio de milho
01:34ou vai começar a fazer esse plantio de milho,
01:36numa área de maior fertilidade, mais mecanizável da sua fazenda,
01:39para que você possa então conservar esse alimento.
01:42Pode fazer a silagem de sorgo e até mesmo pode fazer a silagem de capim tropical.
01:46Então a silagem de capim tem ficado cada vez mais comum
01:50e tem sido uma excelente estratégia para que a gente consiga então
01:54suprir esse vazio forrageiro que acontece no período seco do ano.
01:57É claro que a silagem de capim vai trazer para a gente outras necessidades,
02:01muitas vezes do uso de inoculantes, uso de aditivos,
02:04porque os nossos capim têm muita água e pouca matéria seca.
02:08Então nós precisamos acrescentar algum aditivo para sequestrar essa umidade
02:12para que a gente tenha um processo de fermentação melhor na produção de silagem.
02:15Então mesmo você que não tem um silo na propriedade porque nunca fez uma silagem,
02:20você pode fazer o corte de dois ou três piquetes na sua fazenda durante o período das águas
02:26para que você possa fazer então um silo tipo superfície,
02:29para que você possa conservar esse alimento.
02:31Então a silagem é uma boa forma de a gente transferir forragem do período das águas
02:37para o período seco do ano.
02:39A produção de feno obedece o mesmo critério,
02:41você pode ter áreas específicas para a produção de feno
02:44ou você pode fenar alguma forrageira que você tem disponível na fazenda.
02:48Por exemplo, o capim tamane, que é até esse que nós temos aqui,
02:52é uma planta que serve para fazer a fenação.
02:55Nós temos tido resultados interessantes com o uso de capim tamane para feno,
02:59transferindo essa produção do capim tamane do período das águas para o período seco do ano.
03:04Além disso, nós podemos lançar a mão do feno em pé,
03:08ou da vedação de pastos, ou o nome mais técnico de ferimento de pastagens,
03:12que nada mais é do que a gente isolar uma área dos nossos pastos no final do período chuvoso
03:18para que a gente possa então gerar uma macega ou uma matéria seca
03:22que possa ser utilizada durante o período seco do ano.
03:26Mas existem regras também para que a gente faça um bom diferimento,
03:29como rebaixar o pasto antes do diferimento,
03:31fazer uma adubação nitrogenada para aumentar o número de novos brotos e folhas novas
03:36e fecha o pasto.
03:38Então, usando essa metodologia, a gente vai ter um pasto diferido de muito melhor qualidade
03:43e, consequentemente, vamos ter melhor desempenho dos animais.
03:47Então, a estratégia que você vai usar vai variar de acordo com a sua região,
03:52de acordo com a sua fazenda.
03:54É uma estratégia que você pode utilizar em um ano,
03:56se é diferente da que você vai utilizar no outro ano,
03:58mas o importante é que você comece agora a gerar comida para o período seco do ano.

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