A entrevista traz a análise completa do último levantamento da Conab sobre a safra brasileira de café de 2025, que alcançou 56,5 milhões de sacas — o terceiro maior volume da série histórica. Fabiano Vasconcellos, gerente de Acompanhamento de Safras da Conab, explica os fatores que elevaram a produtividade mesmo em ano de bienalidade negativa, destaca as diferenças entre arábica e conilon, comenta o desempenho regional e esclarece dúvidas enviadas pelo público sobre possíveis quedas de produção em determinadas áreas. Um panorama atualizado e direto sobre os resultados e os desafios da cafeicultura no país.
00:04Marco Antônio, nosso agrometeorologista, bem-vindo novamente ao Hora H do Agro, mais uma semana, já é dezembro.
00:15Obrigada pela participação, Marco. Eu estou aqui pensando, né, muitas coisas acontecendo no Brasil e a gente não pode deixar de falar de clima
00:24porque os produtores estão acompanhando isso diariamente, como sempre, né, mas a gente tem olhado aí esse ritmo de chuvas para uma maior safra do Brasil, né, a de soja.
00:36O que a gente está esperando, então, para falar, para situar esse produtor, principalmente Rondônia, Mato Grosso, Mato Piba, Goiás, enfim, um pouquinho de cada coisa.
00:45Olá, Mariana. Olá a todos. E olha, Mariana, o produtor está com um olho na roça e outro no céu, né, por conta, realmente, dessa irregularidade
01:00que as chuvas vêm ocorrendo no Brasil de uma forma geral.
01:06Nós estamos já em dezembro, né, e realmente até agora não se teve chuvas generalizadas em nenhum canto do Brasil.
01:17Nós tivemos as chuvas que estão ocorrendo, estão muito irregulares, isso vem trazendo muita preocupação
01:27e até mesmo já perdas de produtividade em muitas regiões do Brasil com relação à soja, né, perdas de produtividade.
01:36da soja. Mas, de uma forma geral, as perspectivas ainda são muito boas para o Brasil com relação à produção.
01:44Quando você olha as análises, olha o campo, de uma forma geral, e aí olhando um todo,
01:50não dá para se falar numa safra menor do que 175 milhões ainda, apesar de muita gente olhar, né,
02:01para as suas lavouras e ver que a quebra muitas vezes está grande esse ano.
02:07No entanto, as chuvas retornaram aí nos últimos dias, né, na última semana aí,
02:14sobre grande parte das regiões centrais e norte, ou seja, o Cerrado como um todo aí,
02:19englobando até o estado de São Paulo.
02:21E isso trouxe um pequeno alívio para algumas lavouras.
02:27Mas, do outro lado, o sul vem amargando já algumas irregularidades, né,
02:34as chuvas ocorridas no último final de semana não foram boas,
02:39falhou em muitas regiões do Rio Grande do Sul, de Santa Catarina, Paraná e Mato Grosso do Sul.
02:45Isso trouxe um certo desespero, porém, já a partir agora do dia 9 de...
02:54Agora, do começo dessa semana...
02:579 de dezembro.
02:57Uma nova frente fria.
02:59Agora, o 9 de dezembro, né, agora nesse início de semana,
03:06uma nova frente fria estará avançando pelo sul do Brasil, levará chuvas ao sul,
03:11e essa frente vai provocar novamente chuvas em grande parte da faixa central.
03:18A gente observa nas imagens de satélite, aí nos radares meteorológicos, chuvas pipocando toda a tarde
03:27em grande parte do Brasil, né, principalmente no sudeste, centro-oeste, na Bitobá,
03:33e aí regiões como Rondônia e Pará, mas sempre, como eu disse, né, aquelas pipoquinhas de chuvas.
03:39A gente não vê uma mancha grande de chuvas abrangendo toda uma grande região.
03:45E isso vai continuar acontecendo ao longo aí do mês de dezembro.
03:50Então, mas o fato é que as chuvas estão mais frequentes,
03:54vem ocorrendo mais chuvas, o sul deve receber chuvas agora, como eu disse,
03:59entre os dias 9, 10 e 11,
04:02e se isso acontecer de fato, se essas chuvas se confirmarem,
04:06eu acho que aí dá uma tranquilizada no setor, uma tranquilizada aí nos produtores.
04:13Mas, por outro lado, caso essas chuvas não se confirmem,
04:17que eu acho muito, muito, muito difícil de não se confirmarem,
04:21mas caso essas chuvas no sul, principalmente no Rio Grande do Sul,
04:25Santa Catarina e sul do Mato Grosso do Sul,
04:30e até mesmo no Paraguai, não se confirmarem,
04:33a próxima chuva é só próxima ao Natal.
04:36Então, vai abrir aí uma janela de mais de 20 dias sem chuvas,
04:42isso pode trazer problemas sérios aí para a produção de soja, né,
04:48e principalmente de milho no sul do Brasil.
04:50Agora, Marco Antônio, antes da gente encerrar,
04:53eu queria que você nos ajudasse, então,
04:55a ter um breve histórico de tudo isso que você está contando, né,
05:01todo esse mapeamento que você traçou para a gente agora,
05:03nesses próximos dias de dezembro.
05:06É um comportamento que está parecido com os outros dezembros, né,
05:11ou pelo menos essas primeiras semanas,
05:13a primeira quinzena de dezembro,
05:15ou de alguma forma é um comportamento diferente.
05:18Acho que é interessante a gente fazer essa comparação
05:22para ver, de fato, se os produtores estão passando pelos mesmos cenários,
05:28pelas mesmas irregularidades nessa época do ano,
05:32ou essa instabilidade, de fato, é algo que está fazendo o produtor
05:38ter que se adaptar a cada dezembro, um novo manejo, um novo calendário,
05:42uma nova chuva, uma nova irregularidade.
05:44Vou tentar ser muito breve, com todo esse que você me perguntou.
05:49Vamos lá.
05:51Ok, é bom você ir com ele.
05:53É o seguinte, primeiro nós estamos sob efeito de uma laninha.
05:59Por estar sob efeito de uma laninha,
06:02era para a gente estar vendo
06:04a ausência de chuvas no sul, como estamos vendo,
06:08até aí está dentro de uma normalidade,
06:10porém, excesso de chuvas e chuvas muito generalizadas
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