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  • il y a 2 jours

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00:00D'ici à 15 jours, des fêtes de Noël, on parle cadeaux et repas, mais aussi solidarité entre petits commerçants
00:05avec notre invité qui tient un magasin à Cibourg, voici là.
00:07Oui, on reçoit Véronique Poulou, bonjour.
00:09Bonjour.
00:10Vous tenez l'épicerie Fine Sardine, créée en 2020 sur le Caravelle.
00:14Vous faites également de la vente en ligne.
00:16A l'occasion des fêtes, vous lancez un coffret cadeau.
00:19On y trouve quoi exactement ?
00:20Alors, le coffret cadeau, c'est surtout l'objet d'une collaboration avec d'autres commerçants de notre rue,
00:26qui est le Caravelle à Cibourg.
00:28Et c'est Madame Hubert qui nous a créé, on va dire, le look de tous les coffrets cadeaux des fêtes.
00:34Donc, les coffrets cadeaux, ça démarre de 12 euros, ça peut aller jusqu'à l'infini, si vous le souhaitez.
00:41Et on les trouve quoi, avec les produits, qu'est-ce qu'on trouve en Caravelle finalement ?
00:45On travaille principalement, on va dire, des produits locaux,
00:49mais aussi on essaie de voir notre épicerie comme une fenêtre ouverte sur le reste de la France et même le reste du monde.
00:55Donc, on va essayer de proposer des produits un peu originaux,
00:58qui peuvent être asiatiques, des sauces piquantes, ça peut être des bières aussi, locales ou d'ailleurs.
01:04Donc, nous, l'idée avec les coffrets cadeaux, c'est finalement offrir une touche de magie dans notre repas du quotidien.
01:11Et alors, ce que vous dites, c'est qu'à travers ces coffrets cadeaux, vous essayez d'exister.
01:16Qu'est-ce que ça veut dire ?
01:17En fait, en période de fête, la concurrence est très dure pour le petit commerce.
01:24Vente en ligne, les Black Friday, les grands centres.
01:28Alors, nous, les petits commerçants de centre-ville, on essaie d'exister en collaborant les uns avec les autres.
01:33Donc, Asibour et particulièrement sur le quai Ravel, c'est une dynamique et une logique qui est très présente.
01:39Vous le ressentez ? C'est un ressenti ? Vous avez des chiffres pour appuyer vos pouces ?
01:44Alors, des chiffres.
01:46Des chiffres, non, pas concrètement.
01:48C'est vrai que nous, en tant que petite structure, on n'est pas trop là-dessus.
01:52Mais on va avoir des actions concrètes, on peut organiser des événements ensemble.
01:56On sait que chaque poste de réseau social sera relayé par les autres.
02:00Voilà, il existe cette solidarité-là.
02:02Oui, vous organisez une solidarité face, justement, à l'ouragan, à la tempête que peuvent représenter ces grandes enseignes de vente en ligne.
02:12Exactement. Pour nous, ce qui est important, c'est d'être sur la carte du shopping de Noël.
02:16Et en centre-ville, notamment à Asibourg, on peut faire son shopping de Noël.
02:21On a collaboré avec l'atelier d'artistes Madame Hubert, qui, eux, ont une galerie, boutique.
02:26On peut y acheter des œuvres d'art, des posters pour la maison, qui vont être des pièces numérotées.
02:32Nous, on peut composer des coffrets cadeaux.
02:35Là, je vous en ai fait un...
02:36Oui, ça, c'est au canal 3D.
02:38Alors, ça, c'est des coffrets cadeaux qui vont être plus ou moins produits exotiques.
02:42On n'est pas obligé de rester traditionnel quand on fait des coffrets cadeaux.
02:45Le panier gourmand, il peut aussi apporter un peu de folie.
02:48Merci à vous, Véronique Poulou.
02:50Donc, je rappelle que vous gérez l'épicerie fine sardine créée en 2020 à Asibourg, sur le Caravelle.
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