- hace 2 días
El ministro de Agricultura, Carlos Giménez, indicó que la producción local de tomate está muy por debajo de lo que se tenía previsto, situación por la cual el precio para el consumidor está sumamente elevado, pero dijo que además “hay un abuso” por parte de los comerciantes. Giménez apuntó a la necesidad de una mayor y mejor asistencia a los productores para que se animen a invertir a fin de tener producción todo el año.
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00:00Ha sido noticia en estos días el precio del tomate, tanto así que dicen es más conveniente comer asado que tomate, así como están las cosas.
00:09Habla ahora el ministro de Agricultura y ya escuchamos sobre esto.
00:12El ministro de Agricultura que es el momento más crítico para la producción nacional de cuanto más tomate, ya que mencionaste que solamente el 10% se va a cosechar.
00:20Entonces vamos a depender exclusivamente de la importación ahora.
00:23Yo no quiero hablar que es el momento más crítico porque el Paraguay, eternamente nosotros hemos comprado vecinos países.
00:32¿Por qué? Porque justamente es un efecto que tiene la agricultura.
00:36El contrabando afectó tremendamente a la agricultura familiar porque la gente migraron hacia la capital, hacia el apartamento central porque producen y venden a mal precio.
00:51Especialmente los que no tienen tecnología, su costo de producción es altísimo.
00:56Entonces el que tiene tecnología, el que produce con toda la tecnología que necesita, tiene un bajo costo de producción y ellos tienen, sí.
01:03Están ya con otro tipo de clientela, por así decirlo, garantiza.
01:07Entonces adoptan tecnología, pero los que son afectados por el contrabando dejaron de producir.
01:14Hoy día nosotros tenemos varios invernaderos que están con yuyo.
01:20¿Por qué? Porque dicen, estamos a pospar e indica, tú lo vendés.
01:25Y ahora nosotros a ellos le estamos reactivando, hablando con ellos para que reactiven esos invernaderos porque sí le vamos a garantizar la comercialización de esos productos.
01:34Está primeramente la demanda normal en nuestro país.
01:38Después empieza también el programa de alimentación escolar que también va a tener alta demanda que nosotros queremos que nuestros productores ahí localmente puedan vender su producto a las empresas que van a proveer alimentación escolar en las escuelas.
01:53¿De forma ahí?
01:54¿Cuál es el precio elevado que está pagando ahora?
01:59Así es.
01:59Porque Argentina también tiene problemas, no solamente el Paraguay.
02:02Y nosotros, siempre Argentina era nuestro proveedor.
02:06Latimosamente.
02:06¿Cuáles son los problemas en Argentina, ministro?
02:07¿Perdón?
02:08¿Cuáles son los problemas en Argentina?
02:09Misma situación.
02:10¿Cuáles son los problemas en Argentina?
02:11¿Alta temperatura?
02:11Y alta temperatura.
02:14Y después de la enfermedad, el virus rugoso de tomate que también afectó en gran parte la productividad en Argentina.
02:20Y entonces el costo de tomate en Argentina también elevado.
02:24Entonces es ahí lastimosamente que el precio está...
02:27Pero también tenemos que hablar de esto.
02:29También hay un abuso.
02:31También hay un abuso.
02:32Ha pasado desde el año pasado.
02:33Tomate también era de oro aún teniendo producción nacional.
02:37Hemos luchado, hemos peleado.
02:39Nosotros trajimos, ofrecimos en la feria a precio ideal.
02:45A 8 mil.
02:46Nunca superamos 8 mil guanillas de kilo nosotros.
02:49Y la semana pasada la feria, por más que la producción era pequeña, trajimos feria en la feria.
02:54Nuestro tomate se vendió 8 mil al kilo.
02:56O sea que también hay un abuso.
02:57Y tenemos que decir que se aprovechan de esta circunstancia.
03:00Porque se puede haber vendido también a un precio más considerable.
03:03Yo creo que a los 16, 17 mil guanillas de kilo se puede ofertar tranquilamente el tomate.
03:07¿Qué sectores son los que se aprovechan?
03:09Si se puede decir, ¿con propiedad?
03:10Bueno, todos nosotros sabemos que en nuestro país quienes son los que normalmente aprovechan esta debilidad y el flagelo que es el contrabando.
03:20Y aprovechan.
03:21A algunos les conviene mucho más que haya contrabando.
03:24Pero hoy nosotros tenemos un control eficiente que hoy también es noticia.
03:30Y tenemos que también valorar el trabajo que está haciendo la Dirección Nacional de Ingresos Tributarios.
03:34Que a nosotros como Ministerio también nos sirve con información, como dato.
03:38Para que podamos también ofrecer a nuestro productor la garantía del volumen de producción.
03:44que tiene que estar monitoreado también por el Ministerio de Agricultura y Ganadería.
03:48A fin de que no haya una sobre oferta de cualquier producto.
03:52Y en este caso en especial el tomate.
03:54¿Cuál es el costo máximo que usted está registrando en el mercado actualmente?
03:58¿El precio?
03:59¿El precio mayoritario?
04:00Bueno, varía bastante.
04:03Yo he visto que es 27 mil.
04:04Bueno, o sea, la de 30 mil, ¿verdad?
04:05Pero yo, mira, no puedo asegurar eso.
04:11Bueno, a veces las informaciones también no sabemos cuáles son las informaciones correctas.
04:15Algunos dicen una cosa y otros dicen otra cosa.
04:18Pero lo que sí nosotros tenemos que decir de que el costo es elevado por esa característica que se tiene en otro país.
04:24Pero sí hay un abuso.
04:26Tenemos que admitir que ese abuso también porque hay una poca oferta del producto nacional.
04:32Que también es de calidad.
04:33Que nosotros el año pasado hemos certificado productos de calidad en manos del productor de paraguayo.
04:37Que nosotros le vamos a garantizar una vez que tengamos el volumen suficiente de producción.
04:43Y aquellos campesinos.
04:44El gobierno nacional no garantiza una vez que habrá producción suficiente.
04:55¿Cuánto tiempo duraría esta situación del precio de 15 mil, 20 mil, 25 y 30 mil kilos?
05:22El mes de mayo nosotros teníamos previsto 1.800.000 de kilos y vamos a producir 80.000.
05:29Esa es la característica. ¿Qué significa eso?
05:32El 10% vamos a producir lo que teníamos para el mes de mayo.
05:37¿Duraríamos con estos precios altos cuánto tiempo aproximadamente?
05:41Y todo el mes de mayo.
05:43Tenemos expectativa de que a finales de mayo, algunos que nosotros hoy, todos nuestros técnicos,
05:48los viceministros, los técnicos de extensión están desde la semana pasada intensamente saliendo y monitoreando
05:55y corroborando de los 170 fincas que hemos ya visitado, algunos tienen ese problema.
06:02Abortaron las flores, no están cargando las frutas, las frutas son más pequeñas.
06:07Lo que ya están fructificando, lo que tenían previsto cosechar 7 kilos por planta,
06:12están con 4 kilos por planta, 3 kilos por planta.
06:14O sea, que realmente afectó y es la temperatura, altísima temperatura que todos nosotros hemos sufrido.
06:21El plan de acción en concreto del gobierno sería entonces dotar de buena tecnología para poder producir todo el año.
06:27Mientras eso vamos a tener que seguir aguantando.
06:29La idea es que Paraguay sea autosustentable.
06:32Paraguay pueda ser autosustentable en ese sentido.
06:36¿Por qué no producimos?
06:37Este es el efecto del contrabando.
06:38Si nosotros, yo campesino, tengo la garantía que voy a vender mi producto, claro que voy a asumir crédito,
06:45claro que voy a adoptar tecnología, pero el problema es que nunca tuvimos, ustedes saben,
06:49cuántas cajas vendían por la calle, 30 mil las cajas vendían a la gente sus tomates.
06:54Un año antes que nosotros asumimos, 40 mil kilos de tomates se arrojaban en Caguazú.
06:59Hoy día ellos están contentos, ellos hoy día están, por fin decían,
07:02primera vez en la gente ponen a la calle de tomate, justo hoy llegan a la granja.
07:06Pero, bueno, la esperanza de nuestra gente de que una vez que el volumen suficiente de producción,
07:16le vamos a garantizar que no vamos a permitir el ingreso de productos de contrabando.
07:21Todo lo que hoy día ingresa en Paraguay, y eso también es importante,
07:25todo lo que hoy ingresa en Paraguay están tributando.
07:27Y eso también es un valor que hay que considerar anteriormente ingresada por contrabando,
07:35como cuando en su casa entraba a los tomates, hoy día no, tiene que pagar.
07:39Entonces, eso también tiene su efecto.
07:41Eso es...
07:42Tradicionalmente, ministro, ¿cuántas es la pérdida de producción que se calcula
07:46desde la pinta hasta la venta en los mercados de la creencia?
07:51¿Ustedes tienen ese cálculo?
07:52Mira, nosotros hoy día, yo quisiera hablar puntualmente sobre este tema.
07:58Vuelvo a repetir, porque anteriormente hay productores de tomate que se encargarían de producir en las épocas normales.
08:04Ahora es la época de mayo, junio, julio, agosto, vamos a tener producciones normales.
08:08¿Por qué?
08:08Porque altamente dependiente...
08:10Arroyo y Estero, hay productores que producen a cielo abierto,
08:15y que ellos normalmente es lo que iban a proveer en este mes de mayo.
08:22Ellos son la producción tempranera, que nosotros les decimos.
08:25No van a producir porque sufrieron ese calor, el embate,
08:29y un clima totalmente adverso y atípico, intenso, que no pudo soportar este rubro.
08:35Entonces, hoy día, si tendríamos un ingreso normal de contrabando,
08:41probablemente íbamos a tener igual un precio elevado,
08:44porque también en la Argentina el producto está con alto precio.
08:48¿Qué costo va a representar esta inversión para adquirir nuevas tecnologías?
08:54El Ministerio de Agricultura y Energía siempre lo ha hecho una inversión.
08:57Pero mala inversión, mala calidad de invernadero, sin ningún control técnico.
09:05Invernadero que tiene que tener una altura X y no requiere las características técnicas
09:11que necesita como invernadero.
09:13Están catalogados, pagados como invernaderos, pero no son invernaderos.
09:17Es un tubo ahí, una tecnología que no tiene sentido,
09:24que se ha pagado caro, pero que no sirve como invernadero.
09:27O sea que si el invernadero tiene que estar produciendo a esta temperatura,
09:32igual tiene que producirse, está climatizado.
09:34Tiene que reunir las características para lo que fue diseñado y para lo que fue pagado.
09:39Por eso es importante el control de los técnicos,
09:43de que ellos salen a corroborar qué tipo de invernadero.
09:47Invernadero le dicen, bueno, es invernadero, es cualquier cosa.
09:49¿Y cuánto ustedes calculan?
09:51Y es el mismo costo que nosotros teníamos, que el Ministerio pagó ya por eso.
09:55Pero, ¿por qué se va a reestructurar?
09:59Mira, señorita, el problema es que la altísima corrupción
10:03en donde están metidos mucha gente, inclusive las organizaciones,
10:07se va a ir, va a ir, va a ir y ya.
10:11Se le tiene que dar las características técnicas que dice el técnico.
10:16Esta característica tiene que reunir para una producción durante todo el año.
10:19Y si nosotros tenemos solamente algo de metal, plástico encima, por supuesto que un calor, imagínense, a temperatura, a posición directa del sol, 47 grados.
10:33Y bajo ese hule, bajo ese plástico, ¿cuántos grados de calor? ¿Qué vamos a producir bajo eso?
10:38Pero ahí también la plata para eso.
10:40Oh, ahí la plata. Siempre llega, siempre 72 millones de dólares llega a estar cubriendo allí ya, por favor.
10:44Y nosotros vamos a buscar los mejores productores, darle esa tecnología para que garanticen la producción.
10:52No dar la cantidad de amigas, que es solamente otro problema que siempre tuvo el ministerio.
10:58No, está importante la gratis. O colocarla en invernadero, arrancarla en invernadero, o producir, no producir, abandonar no hay precio, entonces se dejan.
11:06Y esa inversión quedó para nada. Y nosotros tenemos distribuido ese tipo de invernadero en todo territorio nacional,
11:14que hoy le miramos y es una afrenta y es una lastimosa gente, nos da mucha rabia y da mucha sensación de desidia,
11:30porque la gente no quiere producir y realmente es imposible y muy difícil de producir bajo esas circunstancias.
11:35Ministro, pero si usted tiene identificado a organizaciones o funcionarios que estén en esa cadena de corrupción y mal utilización de recursos,
11:43¿ustedes no plantearían alguna denuncia o algo así? Porque ahora todo el mundo está pagando más,
11:48siendo que en un momento se podría haber preparado el escenario para tener un mejor precio final del tomate nacional.
11:57Nosotros, están las organizaciones que, bueno, justamente yo he denunciado, ¿verdad?,
12:04que es las organizaciones que recibieron un tipo de asistencia, ¿verdad?
12:09Y también hay organizaciones que vamos a llevarle una denuncia, de hecho lo estamos haciendo,
12:15ya lo estamos haciendo y vamos a trabajar también con el Ministerio Público para que ellos puedan identificar
12:19a aquellas organizaciones que acostumbrados venían a retirar grandes montos de dinero
12:23y que finalmente nos cumple el objetivo para los que fue retirados de ese dinero.
12:28Ministro, ¿en cuánto tiempo aproximadamente se estaría satisfaciendo esas tecnologías,
12:38teniendo en cuenta que también se estaría para estar en la línea?
12:42Bueno, nosotros creemos que en junio vamos a empezar a aumentar la productividad
12:49para ir cubriendo nuestro mercado y a partir de ahí, de hecho nosotros ya estamos trabajando
12:55para que aquellos productores interesados y que están lo haciendo y que no tienen tecnología
13:01y si pueden recibir crédito, que lo hagan, nosotros nada más ayudamos a canalizarles
13:04y aquellas personas que no tienen condiciones, las organizaciones que quieran hacerlo
13:08y que están lo trabajando, vamos a diseñar estos desembolsos que acostumbra hacer
13:13el Ministerio de Agricultura y Ganadería, lo hagan pero con la tecnología que recomiendan los técnicos,
13:18no solamente de los proyectos que son diseñados en las oficinas,
13:23son diseñados sin la consulta técnica porque el Ministerio de Agricultura y Ganadería
13:27siempre trabajó por mucho tiempo así, con todo respeto a los técnicos porque ellos nunca fueron escuchados.
13:33Entonces, los proyectos se preparaban en las oficinas, son las empresas proveedoras
13:36los que preparaban los proyectos y bueno, se financiaban a espaldas de los técnicos
13:40y eso ya nos va a ocurrir con el gobierno de Santiago Peña.
13:44Permiso, Ministro.
13:44El mensaje final sería alentarle a todos los agricultores que puedan seguir cultivando
13:49y que el Ministerio va a seguir apoyando a todos.
13:51Con más tecnología, eso es lo que nosotros necesitamos.
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