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  • hace 6 semanas
El Ing. Agr. Óscar Vega, asesor técnico y productor hortícola, destacó que actualmente el precio del tomate se ha normalizado, pero a la vez expresó su preocupación, ya que hay reportes de la presencia no oficial del virus rugoso en tomates, y que puede ser muy perjudicial para nuestra producción.

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Transcripción
00:00El tomate, ingeniero, es súper importante, incluso determina nuestra inflación.
00:05Come el que tiene el nivel económico bajo, el medio y el alto.
00:09Está día a día en nuestra canasta básica.
00:12¿Qué es lo que está pasando hoy con esta hortaliza, fruta?
00:16Pero bueno, hortaliza le decimos siempre nosotros que es tan importante en nuestra alimentación.
00:21Sí, hortaliza de fruta.
00:24El tomate es una de las hortalizas más importantes en la canasta familiar
00:28y actualmente nosotros los productores y técnicos estamos preocupados, Gladys,
00:33por una inminente llegada de lo que es una enfermedad que afecta principalmente al tomate y a la vez al pimiento.
00:43En el 2014 apareció en Israel esa enfermedad.
00:48Posteriormente se diseminó por toda Europa, Asia.
00:53Después llegó, en menos de cinco años, llegó a Norteamérica
00:56y actualmente tenemos ya en los países vecinos, principalmente la zona productora hortícola de Argentina,
01:08que está produciendo, está afectando bastante.
01:12Y nuestra preocupación es que también en forma extraoficial,
01:18ya vimos acá en Paraguay plantas con síntomas del virus rugoso del tomate.
01:25¿Cuáles son esos síntomas, ingeniero?
01:29Es decir, ¿cómo ustedes detectan que una plantación está con esa enfermedad?
01:35Principalmente producen manchas, gladia las hojas, también todo el tallo.
01:41Y si hay fruta, toda la fruta tiene mancha y así tipo rugoso,
01:47por eso se le llama el virus rugoso del tomate.
01:51Y baja totalmente la productividad del tomate si es que esa parcela está afectada.
01:59En Argentina ya es oficial, todas las entidades del rubro ya están investigando,
02:08incluso existe protocolo ya ahí.
02:10Acá en Paraguay nosotros necesitamos urgente un protocolo sanitario
02:14para poder al menos detener lo máximo que se pueda el ingreso de ese virus.
02:22Bueno, necesitamos entonces urgente un protocolo sanitario,
02:25así como cuando en su momento se alertó de la gripe aviar,
02:28en este caso en el sector del agro.
02:31Pero para la gente que nos está mirando y que consume el tomate,
02:35si llega a comer una persona un tomate que tiene el virus,
02:40¿puede llegar a repercutir también en el ser humano?
02:43¿O guarda relación solamente con eso que decías de la productividad que baja
02:48y de la calidad en sí?
02:51Solamente afecta a la planta y no hay síntomas en el ser humano,
02:56solamente a la planta y a la productividad.
02:59Al productor lo que le va a afectar es su economía
03:03por el hecho de que va a bajar su rendimiento.
03:06¿Cuál es el porcentaje en que baja?
03:08Por darnos un ejemplo, ingeniero,
03:11en determinada hectárea de producción de tomate,
03:15¿cuánto normalmente sale y cuánto podría salir
03:18si es que la plantación está con esta enfermedad?
03:21Según reporte de Argentina,
03:24hay parcelas que afectaron el 100% de la producción,
03:27dependiendo de la intensidad de la enfermedad,
03:32afecta hasta el 100% de la producción.
03:35Bueno, es gravísimo, es una malísima noticia entonces
03:38para muchos de nuestros productores tomateros.
03:40Ingeniero, ¿cuál sería ese protocolo deseado?
03:45¿Hay alguna forma de combatir el virus?
03:49¿Cómo es el procedimiento?
03:50¿Se conoce sobre eso?
03:52Sí, según las investigaciones realizadas ya en otros países,
03:57el virus se transmite principalmente por la semilla
04:00y también en forma mecánica.
04:03No tiene un vector, o sea, no hay un insecto
04:07que transmite esa enfermedad, pero sí en forma mecánica.
04:11Supongamos que en una parcela de mil plantas
04:14aparezca una planta enferma
04:17y el productor empieza a trabajar en esa parcela
04:20y en forma mecánica puede transmitirle a las otras plantas.
04:26Y así, como te dije,
04:28se puede también transmitir en forma por lo que es la semilla.
04:32O sea, que se necesitan semillas certificadas,
04:37libres de ese virus,
04:38para que el productor tenga la certeza y la seguridad
04:42es que va a plantar o va a sembrar una semilla
04:45que no tenga ese virus del ruboso.
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