00:00El uso de microorganismos eficientes para diversas actividades es algo que se va imponiendo en nuestros campos.
00:19Y en este caso conversamos con el ingeniero agrónomo Gavino Vera, representante de la firma Tecnoempar,
00:27quien destaca diversos trabajos, pero pone énfasis en lo que tiene que ver con el uso de microorganismos en producción porcina.
00:44En un comienzo nosotros hablamos que la tecnología EMS de microorganismos eficaces lleva un proceso.
00:53Los dos años anteriores tuvimos escasez de agua.
00:57Nosotros este año estamos explotando de todo eso porque tenemos las condiciones ideales para que se proliferen los microorganismos.
01:05¿Cómo?
01:06En falta de lluvia tuvimos un cultivo que resistió más la seca.
01:13Y ahora con la lluvia estamos teniendo un suelo estructurado, un suelo en donde absorbió mucho más el agua de lluvia.
01:21Otro beneficio que estamos teniendo es en la agricultura siempre, para la enfermedad en cuanto a cultivo de soja principalmente,
01:30estamos a días de sacar cultivos sin aplicaciones de químicos.
01:35El uso de microorganismos eficaces también está dando buenos resultados en pecuaria,
01:41tanto en ganadería de carne como de leche,
01:44pero una de las acciones más significativas se está logrando en producción porcina.
01:50Estamos fuertemente en producción de cerdo, en gorde principalmente y algunas otras granjas que son de ciclo completo.
02:03Pero estamos obteniendo beneficios muy interesantes.
02:08Número uno, control de olores.
02:11Número dos, control de moscas.
02:13Y detrás de eso vamos teniendo, puedo decir sin ningún temor a equivocarme,
02:20que estamos en un 30% de merma de medicamentos.
02:24Todos esos factores conllevan al final el que ve el productor, el resultado final es
02:31mejor ganancia de peso diaria, mejor comercio alimenticia, menos mortandad.
02:37Y tal es así que el productor que está trabajando con la tecnología EM hoy en día,
02:45aumenta el uso y baja la cantidad de medicamentos.
02:50Con estos resultados mejorar incluso los días de alojamiento del animal.
02:57Resultados que deja tranquilo al productor.
03:00El tiempo que habíamos comenzado hasta acá, ya estamos percibiendo que los productores
03:05están encontrando una salida, una alternativa para un problema que lo que venía cargando era más costo.
03:17Nos comentaba ayer justamente de que anteriormente se iba a acostar con una preocupación de
03:23cómo mañana voy a encontrar mi cerdo.
03:27Vino un viento fresco, capaz que mañana tenga problemas de neumonía.
03:33Entonces con eso, con el uso de EM estamos mejorando eso.
03:37Y eso es calidad de vida.
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