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  • hace 2 días
El uso de comunidades de microorganismos o microbiomas es algo que desde ABC Rural les venimos comentando con la ayuda del Dr. Walter Sandoval, hoy tendremos también las expresiones de Eduardo Kempf que es asesor técnico de Agro Alianza, que nos habla de los resultados obtenidos a campo con el uso de estos productos biológicos para el mejoramiento del suelo y las plantas.

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Transcripción
00:00Música
00:00En ABC Rural venimos comentándoles desde hace un tiempo sobre el uso de microorganismos,
00:27sea como levadura, sea como comunidades de microorganismos y otros tipos.
00:33En este material el ingeniero Walter Sandoval nos seguirá explicando más sobre el uso de comunidades de microorganismos,
00:42pero también tendremos una declaración muy importante sobre los resultados del uso de estos productos.
00:48Música
00:49Lo que hacemos es básicamente transformar un sustrato en el producto en sí utilizando distintas comunidades de microorganismos.
01:03Nosotros llegamos a analizar estos datos y llegamos a ver que específicamente las comunidades microbianas de estos productos
01:10son muy similares a las comunidades microbianas o microbiomas que habitan alrededor de la rizoma de las plantas,
01:18alrededor de las raíces de las plantas.
01:21Además de eso también tenemos datos donde analizamos el suelo de un campo tratado
01:26versus otro campo no tratado
01:27y analizamos la composición microbiana de ambos tipos de suelo con el de un bosque que no estuvo perturbado.
01:34Y lo que observamos en nuestros datos, los cuales son espectaculares,
01:39es que básicamente el microbioma de la comunidad del suelo del campo tratado es parecido al del suelo del bosque.
01:49Tras la explicación del doctor Sandoval sobre qué son las comunidades de microorganismos
01:55y las ventajas que brindan al suelo y las plantas,
01:58conversamos con Eduardo Kempf, asesor técnico de Agroalianza,
02:04quien nos cuenta sobre la receptividad que están mostrando los productores al uso de productos biológicos.
02:11Hoy el productor todavía es bastante muy comercial, ¿verdad?
02:14Quiere saber el precio, ¿verdad?
02:16¿Qué es bueno? Todos sabemos, está comprobado.
02:20Marshall también tiene una presentación muy buena del producto
02:23y cuando vas al productor tienes que demostrar con precios, ¿verdad?
02:27En esas últimas campañas estamos consiguiendo comprobar muy bien el resultado,
02:31porque lastimosamente el clima comprometió la producción
02:35y donde tuvimos el producto conseguimos ver los resultados que está aportando al suelo, ¿verdad?
02:42Con incrementos de producción, reducción de costos.
02:45Aumento del uso de biológicos por parte de productores.
02:48Sí, en nuestra cartera de clientes, vamos a decir, ahora estamos tercer año con el producto, ¿verdad?
02:54Y venimos creciendo gradualmente en un 50-70%.
03:00Empezamos más con nuestras parcelas propias de producción
03:03y más a eso vamos transmitiendo al campo los resultados, ¿verdad?
03:08Hoy estamos en zonas acá de Carlos Antonio López y San Rafael,
03:12consiguiendo llegar en aproximadamente entre unas 4 a 5 mil hectáreas de...
03:18Diferencia entre uso de productos químicos y biológicos en agricultura.
03:23Creo que cuando trabajas la parte química es un trabajo direccionado,
03:30directo al punto para solucionar un punto específico, ¿verdad?
03:33Cuando te vas para el biológico tienes que tener en cuenta que estás trabajando con una vida, ¿verdad?
03:37Entonces, tienes sus procesos y sus peculiaridades de trabajar también, ¿verdad?
03:44Trabajando en lo biológico, nosotros sabemos que debemos trabajar de forma anticipada, ¿verdad?
03:49Entonces, es toda una proyección de trabajo un poco diferente, ¿verdad?
03:52Entonces, ya entras anticipadamente, se programas con las aplicaciones,
03:57días, momento, horario, humedad, varios factores influencian, ¿verdad?
04:02Yo pienso que ese es el camino para el biológico, ¿verdad?
04:05Para armar una proyección anticipada para atender al problema, ¿verdad?
04:11Porque el químico es direccionado, ¿verdad?
04:12Estás en el problema, tiras el químico y ya está, ¿verdad?
04:15No, tiras el químico y ya está, ¿verdad?
04:19No, tiras el químico y ya está al problema, ¿verdad?
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