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  • hace 2 días
El uso de productos ecológicos entre los productores agrícolas ha crecido en los últimos tiempos, y BASF cuenta con una interesante paleta de productos en lo referente a inoculantes, y el Ing. Agr. Gustavo Portis, director de la división de soluciones para la agricultura, explicó cómo están trabajando en la investigación y desarrollo en este sentido.

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00:00El uso de productos biológicos entre los productores agrícolas ha crecido en los últimos tiempos.
00:10IBAF cuenta con una interesante paleta de productos y el ingeniero agrónomo Gustavo Portis,
00:17director de la División de Soluciones para la Agricultura,
00:21explicó cómo están trabajando en la investigación y desarrollo en este sentido.
00:27En referencia a productos biológicos, tal vez tendría que describirte diferentes etapas de la visión de los mercados.
00:37Hoy visitando la planta aquí hablábamos de que en Argentina prácticamente más del 90% de los cultivos leguminosos
00:46se trata con productos que son inoculantes, ya sea en maní como en soja.
00:53Hace unos 10 o 15 años yo diría que toda la industria comenzó a visualizar la oportunidad de desarrollar productos biológicos
01:02que puedan reemplazar el uso de procesos químicos, también desde el lado de la mirada de la sustentabilidad
01:08o también desde el lado de la mirada de buscar en la naturaleza qué oportunidades uno puede capturar.
01:13Hace tiempo, IBAF ya viene trabajando con biológicos.
01:17Y hay una inversión muy fuerte hecha, tanto así que nosotros, el grupo BAF hace, en el 2012, hace ya más de 10 años,
01:24se hizo la adquisición de Becker and the Goods y dentro del grupo BAF, en la biotecnología blanca,
01:30inclusive hace ya 30 años que se viene trabajando en procesos biotecnológicos de fermentación para producir, por ejemplo, vitaminas, etc.
01:39Entonces hay un conocimiento interno muy grande y estamos trabajando fuertemente desde la investigación
01:45para poder entregar soluciones de la mano de productos biológicos.
01:49El ejemplo es Durabel o Cerifel, la misma marca para dos productos que estamos trabajando en Argentina, en Brasil,
01:56que ya son productos que apuntan al control de enfermedades en los últimos días del ciclo de hortícolas, por ejemplo, o frutícolas,
02:03y que te permite controlar una enfermedad. En eso estamos trabajando.
02:06El valor en cultivos intensivos es mucho mayor, por esto que te describía, claramente allí es donde tiene un impacto económico muy importante
02:19y desde la sociedad también, porque tenés la garantía de que no estás utilizando una molécula química en los últimos periodos del ciclo.
02:26No obstante, en cultivos extensivos se está investigando, por ejemplo, en bioestimulantes,
02:31para poder darle a la planta la posibilidad de un crecimiento mayor o en momentos donde de pronto tengas algún periodo climático,
02:40alguna seca o algún estrés.
02:42Se puede pensar, sí, en control de plagas, como dije antes, tal vez insectos,
02:47donde pueda haber productos biológicos, bacterias que al tú aplicarlo,
02:52la bacteria inocula al insecto y provoca la muerte del insecto.
02:57Entonces, hay muchas áreas de desarrollo en esa línea como para poder explorar.
03:02Generalmente son bacterias, pero diferentes familias que terminan trayendo un impacto positivo.
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