Sustentabilidad debe ser objetivo del productor

Name: Sustentabilidad debe ser objetivo del productor
Uploaded: 2025-12-02T08:42:01+00:00
Duration: 2 min 57 s
Channel: Canal ABC TV
Description: La palabra sustentabilidad ya esta instalada para cualquier tipo de producción, en este material el Ing. Eloi Borges, asesor ambiental de la Cooperativa Copronar nos habla por donde debe empezar el productor para avanzar con lo que son las buenas practicas agrícolas.

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La palabra sustentabilidad ya esta instalada para cualquier tipo de producción, en este material el Ing. Eloi Borges, asesor ambiental de la Cooperativa Copronar nos habla por donde debe empezar el productor para avanzar con lo que son las buenas practicas agrícolas.

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00:00Las buenas prácticas agrícolas son un conjunto de principios y recomendaciones técnicas aplicables a la producción.

00:07En Agrosho Copronar ya es casi una tradición la presentación de una maqueta en donde es representado el proyecto Naranjal Sustentable

00:16y el ingeniero Eloy Borges nos habla de cómo el productor puede dar sus primeros pasos con este proyecto.

00:24En la vida no existe nada gratis. Alguien te paga o tú vas a tener que pagar por los beneficios que tienes.

00:34¿Qué muestra la maqueta?

00:35Esa es una realidad hipotética, pero se necesita la realidad de cada uno porque son individualizados como propietarios.

00:44Yo tengo que tener la visión de querer realmente lograr ese ordenamiento.

00:51Y ese ordenamiento no se logra de la noche a la mañana. Eso es cuestión de trabajo.

00:57Y te comento que al hacer un ordenamiento de la propiedad yo tengo que registrar todo esto.

01:04Cuánto de combustible, cuánto de insumo, cuánto de fitosanitario, cuánto de eso y hacer una planilha de todo eso.

01:11Respeitar la ley, respetar la cuestión de las mejores prácticas de responsabilidad social,

01:19dar a mis subordinados o a mis colaboradores las condiciones de vida ideal para que él pueda sobrevivir y vivir bien, con calidad.

01:32Y ahí nosotros empezamos a tener el contexto de buenas prácticas agrícolas, el contexto de desarrollo sostenible y de una producción sustentable.

01:42La implementación de buenas prácticas debe tener una finalidad económica, pero no debe terminar en eso.

01:49Las buenas prácticas se transformaron en certificaciones y era la certificación CRS.

02:00Y la CRS me hizo un estudio contando con combustible, contando con algunos cinco itens que les colocaron allí.

02:10En esos cinco itens dio 60 dólares por hectárea de ahorro por año, pero yo tengo que tener todo anotado,

02:19yo tengo que tener todo contabilizado, cuánto sale, cuánto entra, ¿entendés?

02:23No solamente lo que es uso privado y lo que es uso de la propiedad.

02:29Lo mayor ganho para mí es el ordenamiento y la visión para que él pueda tener una perspectiva de progreso para el mañana.

02:38Porque no es laquilo cuánto voy a ganar, y sí estoy preparado para vender mi producto a un mercado más exigente.

02:47Porque no soy lo que voy a ganar, y sí si voy a tener mercado para poder, con ganancia suficiente para que sea rentable para mí.

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