BuscoChef.APP, la web para conectar a un chef con su comensal

Name: BuscoChef.APP, la web para conectar a un chef con su comensal
Uploaded: 2025-12-02T06:08:31+00:00
Duration: 5 min 28 s
Channel: Canal ABC TV
Description: Buscochef.APP es la primera plataforma paraguaya encargada de conectar a un chef con su comensal. Mediante la plataforma, cualquier persona puede solicitar el servicio de un profesional de cocina o de un servicio gastronómico para su evento.

Canal ABC TV

hace 5 días

Buscochef.APP es la primera plataforma paraguaya encargada de conectar a un chef con su comensal. Mediante la plataforma, cualquier persona puede solicitar el servicio de un profesional de cocina o de un servicio gastronómico para su evento.

Categoría

🗞

Noticias

Transcripción

Mostrar la transcripción completa del vídeo

00:00Busco chef.app, pero no es que es una aplicación, me aclaraba también Nico,

00:06no es una aplicación de teléfono, sino que es un sitio web donde uno entra desde el teléfono

00:10de cualquier dispositivo para poder buscar el servicio de un chef, de un chef profesional.

00:16Ahora bien, te repito esta pregunta que te hacía, porque realmente la gente va a querer saber,

00:22a ver, ¿yo voy a contratar un chef para un tipo de comida específica

00:26o hay propuestas que tienen ustedes en la web?

00:30Bueno, en eso soy claro, ¿verdad? Nosotros no inventamos la rueda en el sentido que siempre

00:35hubieron los servicios particulares, o sea, los servicios de chef a domicilio.

00:41¿En qué se basa? Hoy tenemos un asado, tengo 25 personas o 30 personas

00:46y de repente ya es un sacrificio grande estar cocinando uno mismo para 25 o 30 personas,

00:50no terminar disfrutando del evento. Pero, ¿cómo llegás a ese chef?

00:54Era siempre navegar en internet, buscar en las redes sociales, no había ninguna reseña de ese chef,

01:01de su trabajo, más que sus fotos y obviamente uno en las redes sociales siempre alza lo lindo, ¿verdad?

01:05O de pronto vos conocés de un rubro nomás, de personas que cocinan, que hacen asado, del servicio asado.

01:11Exacto.

01:11Hasta ahí llega lo que es así masivo.

01:14Lo más tradicional, digamos.

01:15Lo más tradicional, sí.

01:16Sí, pero era un inconveniente grande si uno quería salirse un poquito de ese libreto, ¿verdad?

01:21De repente contratar para alguien que haga paella, alguien que haga una buena pasta,

01:26o de repente que haga un, no sé, el famoso show cooking, alguien que te explique lo que estás comiendo,

01:31que no se limite simplemente a hacer el asado, servir o la comida y servir, no.

01:35Que te explique el proceso de dónde ves procedente la comida, que es una experiencia restaurante, pero en tu caso.

01:39Show cooking.

01:41Me encanta ese concepto porque realmente las comidas son mucho más que solamente comida,

01:47que alimento para el cuerpo, es alimento para el alma, es un compartir con nuestros seres queridos,

01:53es tomarse un tiempo de respiro en medio de tanto trajín, disfrutar de ese arte,

01:58sobre todo cuando viene de la mano de gente que entiende.

02:00Entonces, a ver, viene esta web a proponernos,

02:05les conecto con los profesionales de la gastronomía a los demandantes de estos servicios.

02:13Hoy esta web ya está online, ya está disponible, los servicios ya están.

02:18¿Y cómo hacen los chefs para inscribirse allí también?

02:21Bueno, lo único que tienen que hacer es en el buscador, en Google, ingresar a buscochef.vp,

02:26le va a tirar directamente a la landing y está en la sección de que es reservar un chef

02:30y también inscribirse como chef.

02:32Es totalmente gratuito, no tiene ningún canon ni costo de permanencia porque está en la app,

02:37o sea, en la web justamente, ¿verdad?

02:39Porque también pensamos de ambos lados, tanto el lado del comensal,

02:44que era una problemática encontrar algún lugar donde nuclee todo esto,

02:49todas esas opciones, ¿verdad?

02:51Y también el chef, o sea, uno está emprendiendo y cuando comienza,

02:55si no es un servicio de boda, un servicio grande corporativo,

02:57te vas a lo seguro de los catering ya establecidos y grandes.

03:00Pero, ¿qué pasa cuando hay un chef que hace un evento para 25 o 30 personas,

03:0450 personas en una casa?

03:07Cuando vos empezás, tenés que dedicarte a cocinar, costear,

03:11uno mismo hacer sus posteos en redes sociales,

03:14pautar, muchas veces ni siquiera tiene el presupuesto,

03:18para pagar una agencia o un profesional de marketing que te haga eso.

03:21Y eso es lo que te estaba mencionando, junté mis dos carreras, ¿verdad?

03:24Las problemáticas de ambas carreras.

03:26Cuando estudias cocina o terminás, lo primero que te dicen es,

03:31che, ¿y cuándo abrís tu restaurante?

03:33Ese concepto cuadrado de solamente restaurante,

03:35o sea, hay millones de conceptos de cocina en vivo, show cooking,

03:40curso de cocina, porque Busco Chef ofrece dos tipos de servicios.

03:43Primero, es el de chef de domicilio que se divide en tres categorías,

03:47street food, cocina tradicional y alta cocina.

03:50En street food te encontrás, como te había mencionado antes,

03:53fuera de cámara, hamburguesas, pizzas, lomitos,

03:58cocina más de paso, pinchos y demás.

04:00En la categoría de cocina tradicional ya encontrás pizzas de masa madre,

04:05asados, paellas, pasta.

04:08Y en alta cocina ya encontraron una cocina mascotosa, pero de restaurante, ¿verdad?

04:13Con chef que es súper demostrable.

04:15Y cuando entren a la web van a ver los chefs que están ahí,

04:18que son chefs famosos de restaurante, ¿verdad?

04:19Que se sumaron y se animaron a jugarse con nosotros, ¿verdad?

04:22En esta nueva experiencia.

04:23¿Vos te animarías a darnos un precio de referencia?

04:27A ver, por ejemplo, yo tengo un evento en mi casa

04:29y no somos 50, somos solamente 5 personas.

04:335 personas, un grupo de amigos, este es mi grupo que elegí para pasar esta pandemia

04:38porque no me junto con mucha gente todavía.

04:41Y me gustaría y me encantaría tener un chef en mi casa.

04:46¿Cuánto crees que costaría para tener una de estas opciones que vos mencionaste?

04:52Mira, en eso te soy súper sincero.

04:54Normalmente, en grupos reducidos de pocas personas, usamos la opción de alta gastronomía,

05:00que es a partir de dos personas, si los tickets son más elevados.

05:04Ejemplo, una experiencia de restaurante con un ticket medido entre 150 o 200 mil maníes por persona.

05:08Pero, en un caso que tenga una reunión social con amigos,

05:12estamos en diciembre, el auge de las reuniones de fin de año,

05:15el auge de todo lo que sea, los grupos de EXA, los grupos de todo lo que hay.

05:20Y tenemos mínimo 25 personas o 30 personas, tenemos opciones a partir de 35 mil guaraníes.

05:26Entiendo.

Sé la primera persona en añadir un comentario

Añade tu comentario

BuscoChef.APP, la web para conectar a un chef con su comensal

Categoría

Transcripción

Sé la primera persona en añadir un comentario

Recomendada