00:00Y así mismo, como dijiste vos, estamos ahora atravesando este flagelo del tema del contrabando,
00:06ahora que también algunos socios nuestros, productores, están atravesando de producir ya
00:13y tenemos gente parada, gente tanto personales como granja, sin trabajo,
00:20ahora por el tema de los precios y el tema de que las industrias están comenzando a vender menos
00:24y afecta a nosotros que somos el último en la onda de esta cadena que somos los granjeros.
00:31Hoy hay personas que ya no están pudiendo trabajar debido a esta competencia desleal de contrabando,
00:38¿es así de grave la situación?
00:40Sí, así mismo, tenemos granjas que están paradas por el tema que los precios no van,
00:45entonces también las industrias no pueden estar pagando lo que corresponde
00:50y entonces hay granjeros que se ven obligados a uno no puede trabajar a pérdida,
00:55ni la industria ni nosotros los granjeros, hay gente que está entrando en pérdida,
01:00entonces mejor parar que seguir con cuenta, entonces hay varios que están tomando esa decisión.
01:11¿Cuántas granjas, cuántos productores y si tienen también desde la APEC cuántos industriales
01:16hoy tenemos en el sector avícola?
01:20Hoy tenemos cinco plantas de faena, las tres grandes que están acá en Asunción,
01:24en Gran Asunción, y tenemos tanto hacia Caguazú y hacia Itapúa también tenemos granjas,
01:30o sea, industrias que faenan pollo, ¿verdad?
01:33En diferentes tamaños, los más grandes, las tres industrias que tenemos acá en Asunción
01:38son las tres piedras y después las otras son más regionales, ¿verdad?
01:42y alrededor de 300 granjas tenemos productores que se dedican a la cría de pollo, al engobro de pollo.
01:51¿Se puede hacer un cálculo aproximado de cuántas personas trabajan gracias a la actividad de este sector?
01:57¿Se tiene más o menos el número?
01:59Y tenemos más o menos alrededor de, en forma directa, más de 2.500 personas solamente a nivel de edad,
02:07por medio estamos hablando de industria que ahí vamos a irnos a más y la parte indirecta mucho más.
02:15Sabemos que el contrabando ingresa frente a las narices de las autoridades que hoy deberían estar invitando,
02:22luchando contra el flagelo y a plena luz del día.
02:25¿Tienen ustedes desde la APEC los puntos identificados de ingreso?
02:29Lo que nosotros vemos, por ejemplo, es que en Ciudad del Este o en los mercados municipales
02:36se venden, porque se sabe que es la marca específica que hoy ingresa de contrabando
02:42y es tanto huevo como directamente la carne de pollo.
02:47¿Tienen ustedes algún dato adicional sobre eso para contribuir a la investigación?
02:52Sí, tenemos, siempre pasamos, ¿verdad?
02:54Porque uno ya se cansa también de estar diciendo a nosotros ya las cosas que tiene que hacer, ¿verdad?
03:01Lastimosamente no todos tenemos la luz roja puesta, ¿verdad?
03:03Nosotros estamos haciendo nuestra parte por la gente que tiene que hacer su parte,
03:08nos está haciendo, entonces nos quedamos nosotros en posición adelantada
03:12y en este caso estamos perdiendo plata, ¿verdad?
03:15Entonces, realmente molesta ese tema.
03:19Todos sabemos lo que está pasando, pues nadie toma medidas, ¿verdad?
03:23Hacia el Este estábamos ya acostumbrados por hablar de alguna manera que entre.
03:29Hoy también en el contrabando tanto al neoclorino, el pollo argentino está también llegando
03:34a los diferentes supermercados sin la cadena de frío, que es lo que preocupa.
03:38Ahora que nos salgamos con algunas enfermedades por el tema del de que el pollo fácilmente
03:43si pierde la cadena de frío puede tener bacterias que pueden afectar en la salud pública.
03:49Claro, aquí realmente hay un golpe que no es solamente económico y solamente en realidad
03:55no es una expresión muy feliz porque estamos hablando de un año de crisis.
03:58Pero por replantear mejor la expresión, además del golpe económico,
04:02aquí también estamos hablando de que se pone en riesgo la salud de las familias de ese consumidor final.
04:09¿Ante qué instituciones la APEC y otros gremios del sector hicieron la denuncia
04:15y no se hizo nada al respecto?
04:17¿Qué instituciones son las que tienen la información porque se les avisó
04:22y hoy brillan por su ausencia?
04:24Sí, con Futter lo que más hablábamos, que es el encargado de la lucha contra el contrabando.
04:30Hablando directamente, en su momento hablamos con Futter que el encargado directamente del combate
04:37al contrabando. Siempre recurrimos a ello, pero lastimosamente no tenemos el resultado deseado.
04:46Nosotros queremos volver. Hubo un ejemplo claro en un mes donde se cerró la frontera
04:51que todo producto paraguayo tuvo una venta nunca antes. Nunca tuvimos esos niveles de venta.
05:02Y después volvimos a la realidad. Cuando se quiera hacer las cosas, se puede hacer.
05:07Eso es lo que nos molesta a nosotros los productores.
05:11¿Se tiene algún cálculo del consumo en el sector avícola?
05:15Es decir, el consumo de carne de pollo en nuestro país a nivel interno.
05:21Estamos alrededor de los 15 kilos por capital. De a poco va subiendo, va mudando también
05:27el consumo. El público va percibiendo también ya. O sea, somos grandes consumidores de carne
05:34roja. Y de a poco vamos entrando también con el tema de la carne de pollo.
05:39¡Gracias por ver el video!
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