mqn-Mailo Pana, el panadero tico que convirtió una ventanilla en un fenómeno viral-011225

Name: mqn-Mailo Pana, el panadero tico que convirtió una ventanilla en un fenómeno viral-011225
Uploaded: 2025-12-02T00:15:49+00:00
Duration: 5 min 44 s
Channel: Teletica
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hace 6 horas

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00:00hoy estamos en desamparados porque este panadero se sale del molde no sólo amasa

00:29y hornea sino que su carisma trasciende la cocina buenos días caballero que el es danilo antonio

00:42cerdas más conocido como milo entonces lo que usted tiene es una panadería aquí o vende de todo

00:48si es una panadería vendo de todo y todo lo que es la variedad de repostería desde el

00:53jaldribe trenzas dulces trenzas saladas le voy a presentar la chila pinto sabe que trae como una

01:01chila pinto me suena yo creo que tiene pinto sí recuerde que nosotros como ticos somos comedores

01:07por naturaleza de gallo pinto entonces lo implementa en una repostería donde vea ya que delicia que está

01:14echando hasta hubo vio que buenísimo vea le cuento un poquito tradicional pinto carne de mecha jugosa

01:20queso semiduro frijol molido y unas rodajitas de chile jalapeño este es ya un 5 leches porque

01:29se llama cinco leches porque cuénteme yo le pongo más de seis tipos de leche leche evaporada leche

01:34condensada crema dulce leche leche en polvo y dulce de leche por eso se llama pero normalmente cuando hacemos

01:44cinco leches el bizcocho va absorbiendo la leche o el jarabe entonces yo al cliente cuando viene yo lo

01:50mojo así para que se lo lleve convertido y yo le pregunto al cliente lo quiere marcar y me dice

01:57como marcar bueno agarramos le ponemos así de leche condensada ese tú lo tiene que probar usted

02:05y acá le ponemos leche en polvo vea espectacular aquí está malcriado ya no totalmente malcriado

02:19bueno no empecé así como está viendo verdad que este fue un proceso que llevamos bastante largo

02:30donde empezamos en una ventanita empecé con la idea de vender pizzas pero la gente me iba solicitando

02:38más variedad donde vamos metiendo alguna variedad más de repostería pues yo nací en el mundo de la

02:45panadería por medio de mi papá que también cuenta con su panadería y de ahí me fui enamorando de este

02:51oficio que es el mundo de la panadería no ha sido fácil no no no es así como como ustedes pueden ver al

02:57fondo como está empezamos con un bonito una ventanita y poco a poco fue que estuvimos desarrollando lo que

03:04ustedes están viendo hoy gracias al trabajo arduo la perseverancia y el amor que uno le pone a eso y

03:11entonces su papá es panadero me contó mi papá es panadero en las vacaciones de la escuela siempre

03:16me iba a meter a la panadería él trabajaba ahí le ayudaba y siempre decía papi déjeme trabajar déjeme

03:23trabajar y por supuesto que los papás como siempre deseando que los hijos estudien se preparen en otra

03:29cosa pero yo ya amaba tener las manos llenas de harina comenzó a hacer pan desde muy joven por la

03:36influencia de su padre de quien aprendió recetas como este quesillo al quesillo se le dice quesillo

03:42porque tiene estos huequitos y da la apariencia de un que es de un queso de esos suizos verdad y europeos

03:49y aquí yo lo corono aquí con un toquecito de caramelo líquido y por eso ha sido un verdadero éxito

03:56buenos días caballero cómo está que llico aquí pasan gritando eso hay un personaje se lo quieren un montón

04:03milo se sale del molde porque además utiliza su cuenta de tick tock para ayudar a otros emprendedores

04:15a salir adelante comparte aquellas recetas que lo ayudaron a sustentar a su familia y esparce

04:21positivismo lo que usted lo recibe si usted lo haga con amor no con la intención de que mira voy a dar para

04:28ver qué recibe sino que usted lo haga de verdad con amor con pasión la vida se va a encargar de

04:33devolverle eso y en el caso se los cuento yo en carne propia que en un momento muy difícil yo

04:39compartí una receta porque porque pensé que ya no iba a poder ejercer mi mi pasión mi oficio pensé

04:45que estoy a punto de cerrar y dije yo voy a compartir una receta ya fue algo que se dispararon

04:51las ventas y comenzaron a venir gente y comenzaron a venir clientes y se acuerda del cinco leches que

05:00hizo al inicio ya toca probarlo y ahora vamos a probarlo vamos a ver hijo de mi alma huevo chica

05:08oiga aprobadísimo el cinco leches más que aprobado no se siente dulce no es que eso es yo pensé que va a ser

05:15súper dulce no no porque yo lo endulzo sin azúcar sino a pura leche condensada leche en polvo un gusto

05:21ay lo de verdad que he dicho que le gustó total admiración y nos vemos ustedes continuan con más

05:26temas que noticias chao

05:28el es el punto de partida para conocer a tres generaciones de panaderos abuelo papá e hijo

05:36los antonios panaderos una serie de reportajes que no se puede perder

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