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  • hace 19 horas
La pandemia dejó a muchos sin trabajo. Las ollas populares se pusieron de moda pero llegó un momento en que se hizo difícil conseguir los alimentos. Por eso un joven solidario se encargó de enseñar a familias a producir sus propios productos para las ollas.

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Transcripción
00:00Muchos recicladores vinieron a pedir comida, entonces yo miraba así, estoy haciendo comida,
00:13yo tenía casi como 150 plantas y de repente acá me decían, ¿qué vas a hacer con tanto?
00:18Y ahí se me ocurrió que tenía que dar.
00:20Así empezó todo. Alberto es el creador del grupo Guerrilla Verde.
00:24En el inicio de la cuarentena tuvo la necesidad de hacer actividades a la par de estudiar medicina y empezó a plantar en su casa.
00:32Viendo la ausencia de alimentos sanos para ollas populares, con apoyo de un experto y un grupo de amigos, decidió capacitar gratis.
00:40La idea de Guerrilla se mantiene sola, de repente con donaciones, haciendo huertas urbanas a gente que puede pagar.
00:48Y también se puede mantener en mi bolsillo porque una bolsa de 500 semillas te cuesta 5.000, 10.000 guaranías.
00:54También sí he escuchado como que están cansados de comer todo el día por otro fideo o arroz, ¿verdad?
00:59Este es el inicio. Este sería el semillero, que es el lugar donde ponemos una semilla en cada espacio.
01:04Tiene 168 espacios. O sea, de este semillero vos podés quitar 168 plantas.
01:11En este específico que estoy haciendo en casa tiene desde acá hasta allá verduras.
01:17En su mayoría los bañadenses en zonas sur y norte de Asunción son cuentapropistas y viven de la changa o el reciclaje.
01:23En los últimos tiempos comenzaron a faltar ingredientes en las ollas.
01:27La zen no aporta verduras ni carne.
01:30Entendieron que esta es una opción válida para nutrir los platos, teniendo en cuenta la escasez de dinero para hacer colectas.
01:36Para nosotros una novedad es el tema del semillero.
01:39Y poner una semilla en cada agujerito, entonces sale una sola plantita.
01:44Entonces también se aprovecha mucho mejor el tema de las verduras y el trasplante mismo, porque ya no perdés tu plantita.
01:53Porque vos con tu abonito ya directamente para su lugar y vos te vas solamente preparando ya los tablones.
01:59Hay una técnica y un experimento que los pobladores del bañado están aplicando a partir de ahora,
02:04que están debajo de estas carpas, que encontramos arena y también abono.
02:08Este sistema de regadío agiliza al cultivo y también a mantener la humedad.
02:15Después se hacen agujeritos en estas carpas y bueno y finalmente se colocan las plantines para que puedan crecer.
02:21Entre uno a dos meses tardan en estar listos para el consumo.
02:24Gracias a esta iniciativa y solidaridad se tienen lechuga, locote, tomate cherry, brócoli, repollo, cebollita y acelga.
02:31También aprenden a cultivar flores.
02:33Muchos niños también aportan su granito de arena.
02:35Alberto opina que el gobierno debe darle herramientas útiles para ser autosustentables.
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