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La comida escolar es el sustento vital para niños latinoamericanos en pandemia
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hace 11 meses
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Cícera Claudiño no tiene trabajo y se enfrenta al reto de conseguir recursos para alimentar
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a sus cuatro pequeños en Sao Paulo, ahora que las escuelas están cerradas.
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La situación en mi casa no está muy bien, solo mi esposo está trabajando.
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En medio de esta situación hay una luz de esperanza. Cícera recoge en una escuela cercana
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uno de los 440.000 mercados que el Ayuntamiento de la Megalópolis brasileña entrega a las
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familias más vulnerables. La suspensión de las clases y la cuarentena que rige la mayoría
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de los países de Latinoamérica pusieron en riesgo a 10 millones de alumnos que tenían
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en la comida escolar su principal fuente de alimentos. Frente a esto, la Organización
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de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO, impulsó un programa
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regional que garantiza el sustento de al menos 54 millones de escolares.
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Brasil, el segundo país con más contagios de COVID, fue uno de los que respondió más
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rápido a la urgencia y ya tiene unos 40 millones de niños.
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Al igual que Cícera, Rosana Coutinho también recibe una de estas cestas de 25 kilos para
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sus cinco hijos.
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El alimento ya lo tenemos, el dinero voy a guardarlo para pagar otras cosas.
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La FAO aconsejó a los países o autoridades municipales, como en el caso brasileño, para
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que diseñaran las ayudas según sus posibilidades, pero que tuvieran en cuenta su valor nutricional.
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Hasta la fecha, 12 naciones de Latinoamérica y el Caribe han desarrollado algún tipo de
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medida para paliar el hambre de los menores, el colectivo más indefenso.
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En Guatemala, por ejemplo, el plan se orientó a gestionar una red de productores que alimentan
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niños en escuelas locales.
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Helda Interiano, en el departamento de Chiquimula, hace parte de esta red.
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Encontró cómo distribuir sus productos que ya venían sufriendo las inclemencias del
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mercado por la poca demanda provocada por el confinamiento.
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Nosotros sacábamos hasta 300 manojos de hierbabuena, entregábamos a la red, se entregaba
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chitilín, morra, pero fíjense, con esto lo que se ha venido dando es una tercera parte
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de lo que estamos llevando al mercado.
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Con esta y otras estrategias, la FAO apoyó a los países en el camino por brindar ayuda
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a los más vulnerables en medio de la pandemia.
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