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  • hace 2 días
Uno de los medios de provisión de alimentos más utilizados en esta pandemia fueron las “Ollas populares”, que beneficiaron a las zonas más desprotegidas. El financiamiento de las ollas hoy es una ley, pero fue creada por mujeres que se vieron apretadas por la necesidad y las intenciones de llevar un plato de comida a sus casas, pese a la crisis.

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Transcripción
00:00Apenas, apenas sobrevivimos. Ayer mis hijos ni nos comieron.
00:05¿Por qué?
00:06Porque no había nada. Y él tiene leucemia y ha discapacitado en su bracito y nadie,
00:13no se acercan los vecinos, saben, nadie nos ayuda.
00:16Este era solo uno de los reclamos que se escuchaba en las zonas ribereñas y en los barrios más vulnerables de Asunción
00:23tras sentirse los primeros azotes económicos de la pandemia por COVID-19.
00:27El cierre temporal de muchos negocios no solo afectó al sector formal, sino también al informal.
00:34Muchas personas quedaron con ingresos cero, lo que se traduce en cero posibilidades de comprar alimentos
00:40y fue así que en ese momento de desesperación surgió la posibilidad de hacer ollas populares.
00:46Comenzamos una tarde, el 15 de marzo, nosotras nos sentamos en Tereyere, pensando en qué íbamos a hacer.
00:55En su mayoría somos recicladoras, gancheras, domésticas.
00:59Nuestros compañeros hermanos son trabajadores también como albañiles, recicladores o gancheros.
01:07Entonces la mayoría pararon.
01:09Se paró con la cuarentena, con el quedate en casa.
01:13Y entonces, ¿qué hacemos?
01:15Esta familia que estábamos sentados dijimos, vamos a comenzar una olla.
01:18Al otro día comenzamos la olla, 15 familias comimos la olla y cada una iba aportando lo que tenía.
01:25Una traía arroz, otra traía así y fuimos poniendo.
01:28Y lo que faltaba, así un poquito más de carne, se compró con la colaboración de todas.
01:32Cerca de un mes y medio, las mujeres se organizaron entre ellas recibiendo donaciones
01:37y pudieron alimentar a muchas familias que no tenían nada para comer.
01:41Este ejemplo fue replicándose en los bañados y luego en otras ciudades del país.
01:46También fuimos articulando con los otros bañados, Nortes, Tacumbú y el Sur que somos nosotras.
01:54De ahí comenzamos la articulación bañadense donde fuimos peleando también en la CEN
01:58para que la CEN pueda asistirnos, cosa que conseguimos entre finales de abril.
02:04La CEN nos asiste cada 15 días con insumos no perecederos.
02:08Y lo que ahí era la batalla es cómo conseguimos carne y verdura.
02:12Los alimentos no perecederos sobraban gracias a la caridad.
02:16Sin embargo, la falta de presupuesto para un poco de carne, pollo o verduras
02:21estaban lejos de ser parte del sacrificado día de estas mujeres bañadenses.
02:26Todas tenemos problemas, todas tenemos limitaciones.
02:30En su mayoría tenemos pareja.
02:32Y que vivimos en un sistema muy violento y se reproduce muchísimo en la casa.
02:38Entonces, el espacio de la olla es como una alternativa también para ellas,
02:43para ellas salir, distraerse, respirar otro ambiente,
02:48al menos esas horas que están con nosotras acá.
02:50Queremos seguir hasta marzo, abril con esto porque nosotras estamos súper convencidas
02:55que la crisis está comenzando recién fuertemente
02:58y los vamos notando todos los días en la olla, se van sumando más gente.
03:02Finalmente, de toda esa organización surgió un proyecto de ley
03:05que estipulaba la financiación de las ollas
03:08que posteriormente fue promulgada por el Poder Ejecutivo.
03:12La ley lleva el nombre de Apoyo y Asistencia a las ollas populares
03:15organizadas en todo el territorio de la República del Paraguay
03:18durante la pandemia declarada por la Organización Mundial de la Salud
03:22a causa del COVID-19.
03:24Y establece que los quitaalimentos serán entregados a las organizaciones sociales
03:29encargadas de elaborar estas ollas populares.
03:32Si bien tuvo una rápida aprobación, la reglamentación llevó su tiempo.
03:37La ley de ollas populares es una ley que salió de nosotros.
03:41La articulación bañadense, articulada con otras organizaciones
03:45del Departamento Central, hoy es una ley.
03:48Luego de varias movilizaciones, nosotros escribimos esa ley,
03:52y nosotros estuvimos insistiéndole a la Cámara de Senadores,
03:55a los diputados, estuvimos viniendo yendo.
03:58También nos movilizamos, se aprobó dicha ley por sección fixa.
04:04Y es muchísimo dinero.
04:06O sea, nosotros desde marzo a diciembre sosteníamos la olla
04:09con pura autogestión, muchísimo trabajo comunitario,
04:12y ellos con ese dinero no están pudiendo sostener las ollas
04:17en lo que va estos meses.
04:18Somos el INDI, Ministerio de Desarrollo Social y CEN,
04:30quienes vamos a estar involucrados en esta operación.
04:35No queremos quedar cortos en la proyección de los insumos
04:38que van a ser entregados.
04:39Y nada, esperamos poder estar reforzando las ollas
04:45que ya la Secretaría viene nomás luego asistiendo.
04:49Esto había explicado el ministro de la Secretaría de Emergencia Nacional
04:53el 5 de noviembre.
04:55Sin embargo, a un mes y medio de estas palabras,
04:57las organizadoras de las ollas populares consideran
05:00que la ayuda de la CEN es escasa para la necesidad actual.
05:03Cabe destacar que unas 16.000 familias comen diariamente de estas ollas.
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