Jaggery Side Effects: सर्दियों में गुड़ खाने के फायदे तो हैं, लेकिन ज्यादा खाने से ब्लड शुगर, मोटापा और पेट की समस्याएँ हो सकती हैं। इस वीडियो में जानें कितनी मात्रा में गुड़ खाना सही है। #jaggerysideeffects #sideeffectsofjaggery #gudkhanekenuksan #gudkhanekekyakyanuksanhai #sideeffectsofgud #gudkhanekyahotahai #gudkhanesekyakyahotahai #jaggerypowdersideeffects #jaggeryhealthsideeffects #sideeffectseatingjaggery
00:01सर्दी आते ही हर घर में गुड और तिल की खुशबू फैल जाती है
00:04कहीं गजग बन रही होती है कहीं तिल गुड के लड़ू और कहीं रेवडी की मिठास
00:08पर क्या आपने कभी सोचा है कि आखिर सर्दियों में ही गुड और तिल खाने की सला क्यों दी जाती है
00:13आज हम इसी का जवाब ढूंडेंगे आयरुवेदिक, बैग्यानिक और पारंपरिक तीनों नजरियों से
00:18गुड और तिल दोनों ही हमारे भारतिक खानपान की आत्मा है
00:22आयरुवेद में कहा गया है कि शीत रितू में शरीर को गर्म और संतुलित रखने के लिए
00:25मीठा और तेल युक्त आहार सबसे अच्छा होता है
00:29गुड शरीर को अंदर से गर्म रखता है जबकि तिल उसे उर्जा और मॉइस्चर देता है
00:34सरदी के मौसम में जब शरीर की गर्मी कम हो जाती है और खून का प्रवा धीमा पड़ता है
00:39तब ये दोनों चीजे मिलकर शरीर को दुबारा अक्टिव और वाम बनाती है
00:43गुड सिर्फ एक मिठास नहीं बलकि एनर्जी बूस्टर है
00:46इसमें आयरन, मैंगनीसियम, कैलसियम, पोटेसियम, विटमिन बी और कई एन्टि आक्सिदेंट स्पाय जाते है
00:52ये खून में हिमोगलोबिन बढ़ाता है जिससे शरीर को ज्यादा ऑक्सिजन मिलती है और गर्माहंट बनी रहती है
00:57सर्दियों में जब हाथ पे ठंडे रहते हैं, गुड़ खाने से शरीर में बलड सर्कूलेशन सुधरता है
01:02इसके लावक गुड़ पाचन को दुरूस्त करता है, गैस कब्स और एसिडिटी को दूर करता है और सर्दियों में खासी जुकाम से बचाता है
01:08तिल को आहरुवेद में कहा गया है तेल युक्तम तिलम श्रेष्ट यानि तिल सबसे श्रेष्ट तेल वाला बीज है
01:15इसमें कैलसियम आइरन जिंक, विटमिन E, ओमेगा फैटी आइसेट्स और एंटी एजिंग तत्व मौझूद होते हैं
01:22तिल का तेल शरीर की अंदरूनी नमी को बनाये रखता है इससे तो अचा सूकती नहीं, बाल जढ़ते नहीं और जोड़ों में दर्द कम होता है
01:28तिल के बीज में मौझूद कैलसियम हड़ियों को मजबूत करता है, इसलिए बुजूर्गों को सर्दियों में तिल के लड़ूज जरूर खाने चाहिए
01:34अब बात करते हैं जब गुड़ और तिल एक साथ खाये जाते हैं, यह शरीर को बैलेंस्ट वाम्थ प्लस एनरजी दोनों देते हैं
01:40गुड़ शरीर को अंदर से गर्म करता है जबकि तिल शरीर की नमी को बनाये रखता है ताकि एकसिस हीट से ड्राइनस ना हो
01:47इसलिए मकर संकराथी जिसे तेवारों पर भी तिल गुड़ खाओ, मीठा बोलो कहा जाता है
01:52क्योंकि उस वक्त मौसम सबसे ठंडा होता है और यह जोड़ी शरीर को सर्वदी से बचाने के साथ साथ एनरजी, इम्म्यूनिटी और ग्लो तीनों देती है
02:00तो गुड़ और तिल दोनों ही वाइदमन है लेकिन संतुलन जरूरी है
02:03रोजाना 20-30 क्राम से ज़्यादा ना खाए, डियाबिटीज वाले लोग गुड़ सीमित मातरा मीले
02:07अगर शरीर में बहुत गर्मी रहती है तो दिन में नहीं बलकि शाम या रात में खाए
02:12बच्चों और बुजर्गों के लिए तिल गुड़ के लड़ू सबसे बहतर है पचने में आसान और ताकतवाद
02:17तो दोस्तों गुड़ और तिल सिर्फ स्वाद नहीं सर्दियों का देसी इलाज है थोड़ा सा गुड़ थोड़ा सा तिल रोज अपने खाने में शामिल कीजी आपका शरीर खुद बताएगा क्यूं दादी नानी के सला सोने से भी केमती होती है
02:28इस वीडियो में फिला लेते नहीं है अगर आपको ये वीडियो पसंद आया हो तो इसे लाइक करें शर करें और चैनल को सबस्क्राइब करना बिल्कुल नग भूले है
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